這邊，江夏和阿月一起抬著桌子出來，擺在了院子中央。
院子里白日殺牛羊已經收拾的干干淨淨，曹勝還拿著抹布蘸水，把院子里的石板縫隙里都擦得很干淨。
江夏一邊擺著盤子一邊道︰「曹勝可真是個干活細膩的人。」
阿月也跟著點頭。
四個孩子忙活著前後拿筷子拿碗，一時間，小院兒里熱鬧的很。
劉言正燃起了火堆，就在吃飯的桌子旁邊，這會兒還沒到冬天，大家穿得厚，烤著火，完全可以抵抗的住。
江夏將自己切好的蔬菜都拿了出來。
土豆片，蘑菇，還有各種小青菜。
還有給大家調好的料汁。
最後，往火鍋里倒上自己熬制了一下午的豬骨湯，一半是豬骨，一半是加了辣椒和牛油的鍋底。
經典的鴛鴦鍋，看起來就非常有食欲。
江夏讓幾人去準備其他的，自己就拿著火鉗子夾著燒好的木炭放在了鐵鍋下面。
然後去地窖里看凍著的牛羊肉，用刀試了試，已經凍得足夠瓷實了，這才拿著刀開始切片。
肉凍好了之後，切片就非常簡單了。
劉言正驚奇道︰「這肉片怎麼可以切的這麼薄？」
江夏笑道︰「提前凍著，切起來就簡單多了。」
劉言正看著那肉片，贊嘆道︰「這肉片，說是薄如蟬翼也不為過啊。」
江夏切了幾大盤肉片，放在一旁。
大家也都落座了。
火堆燒的 里啪啦的響，小院兒里暖和的很。
江夏笑道︰「劉掌櫃的，您先看我吃，我給您試試看這個新鍋好用不好用！」
劉言正抱著好奇的神色，「好！」
他心里還真有些嘀咕，這個鍋看起來如此奇怪，能煮肉吃？
江夏夾起來一片羊肉，扔到了鍋里去。
沒多時，便直接拿了出來，蘸了一下蘸料，放入了嘴巴里。
唔……
江夏驚喜的舒展了眉頭，「就是這個味道！」
「你們快試試看！」
大家伙都是有些猶豫。
劉言正道︰「江姑娘，這肉怎麼這樣就能吃？能熟嗎？」
四個孩子也跟著點頭。
剛才只看見江夏把肉放在水里轉了轉就拿出來了，這能熟透嗎？難不成要吃半生不熟的？
四個孩子很是抵抗。
江夏笑著道︰「這有什麼呢？我的肉切得那麼薄，就是為了能很快涮熟，你們試一下就知道了。」
江夏以前做出過很多好吃的菜來，現如今她這樣說，大家伙就都信了。
學著江夏的樣子開始涮肉。
很快，一個一個的，都震驚了。
「這也太好吃了吧，這個肉好女敕好滑，我從來沒吃過這麼好吃的肉！」
曹勝說著話，又急忙下了兩片肉。
劉言正也徹底震驚了，「肉質太女敕了，味道也非常的美味，還有就是……江姑娘，這個小碗里的蘸料是什麼，怎麼這麼香？」
江夏笑道︰「這個叫芝麻醬，是我前陣子就開始自己做的，加上蒜泥和小蔥還有小米辣，拿來蘸涮好的羊肉是絕配！」
劉言正不住地點頭，「江姑娘，敝人還沒吃過如此爽口的肉，真是太好吃了。」
曹勝忙跟著道︰「可不是，小的都詞窮了。」
這邊，江夏道︰「大家試試看這些素菜，素菜也非常好吃呢。」
大家見狀，紛紛去夾素菜下鍋。
江夏貼心的告訴大家不同的菜要涮多久。
大家都跟小孩子一樣，認認真真的听江夏的話。
沒多時，一大桌子的菜都空盤了。
江向北看著不遠處還有兩盤，便道︰「娘親，那是什麼？」
江夏這才發現，自己居然忘了下毛肚和羊腦羊血！
江夏忙道︰「這是毛肚，也就是牛的肚子，非常非常好吃，還有羊血，爽滑可口，羊腦也很女敕！」
大家都呆住了。
江臨西好奇的看著江夏，「娘親，牛的肚子也可以吃嗎？」
江陽東也道︰「是啊，還有羊的腦袋……那能吃嗎？」
江夏聳肩，道︰「你們相不相信娘親？」
「相信！」幾個孩子齊聲道。
江夏道︰「那就吃一口試試！」
曹勝忙道︰「小的覺得江姑娘推薦的絕對會好吃，小的先來試試看！」
一塊羊血下肚，那麻辣鮮爽的感覺讓曹勝驚奇的睜大了眼楮，「好吃好吃！這個真的太好吃了！」
「哇！這個牛的肚子也好好吃啊，脆脆的，好好吃！」江臨西像是發現了寶貝一樣的大聲喊著。
劉言正看著碗里的腦花，眼楮一閉就嘗了一口。
嗯？
印象中的腥味沒有，反而是很濃郁的香味。
再吃一口，還有點辣辣的，鮮鮮的。
這羊腦袋不但可以吃，居然還這麼好吃！
劉言正真是驚奇了。
幾人迅速將剩下的菜也一掃而空。
吃完之後，大家都癱在椅子上捂著自己的肚子，「太好吃了太好吃了，撐死了……」
江臨西擦著嘴巴，「娘親，小西吃不下了，好撐！」
江夏笑笑，進屋去端著一盤醒好的面出來，道︰「我還準備了拉面，你們確定不吃了？」
拉面？
那是什麼東西？
大家雖然都撐得肚子滾圓，卻還是來了精神，一雙雙眼楮看向江夏手里的盤子。
這面，是江夏一早弄好的，兩面刷上了油蓋著醒發，現如今時候到了，拿來做扯面下火鍋剛好！
劉言正看了一眼，道︰「這面這麼厚，能煮的熟嗎？」
江夏卻笑道︰「這麼厚當然不能下鍋了。」
說著，洗了手之後便拿著面片起來，然後中間稍微一拉，面就變長了一倍。
然後再一拉，面就變得更長。
大家都驚呆了。
曹勝跟見了鬼似得，盯著江夏的手，「這……這不是我眼花了吧……」
原本那麼短的一塊面，是怎麼變得這麼長的。
更奇怪的是，居然還沒斷。
這是最離譜的地方。
江夏拉完了面，將面條放在了沸騰的鍋里。
大概兩分鐘左右，江夏就把面給撈了起來。
「來來來，嘗一嘗我做的拉面。」
大家都紛紛開始嘗試。
嗯？
好吃！
江臨西呼呼的吹著氣，「娘親，這個面條真好吃，滑溜溜的！」
劉言正也道︰「不但是順滑可口，還十分的有嚼勁，是我吃過最好吃的面了。」
曹勝忙道︰「江姑娘，你可真厲害，一根面條都做的這麼好吃！」