時間一日日過去，江夏一邊在準備其余的食材，一邊在監督衛忠才的燒鍋過程。
衛忠才得了周子商的令，肯定不敢盡全力，但他也害怕被江夏發現，所以也不敢太慢。
好在兩邊都沒為難他，讓他過了幾天舒服的日子。
足足等了七日，衛忠才終于將燒好了的火鍋給了江夏看。
江夏很是驚訝，看著面前的兩層鍋爐，都有點不相信。
這古代人的智慧真是嚴重被低估了，就給一個圖紙，居然真的能燒制的出來。
有了鍋，江夏便決定試驗一下自己在古代的第一頓火鍋。
這一日，江夏從外面買了一只羊和一頭牛回來。
四個孩子嘰嘰喳喳的圍在旁邊。
他們還沒見過小羊羔和小牛犢子呢。
江向北道︰「娘親，咱們家要養牛羊了嗎？」
江夏笑笑，道︰「當然不是了，這小羊羔和小牛犢子啊，都是拿來吃的。」
吃？
四個孩子的眼神忽然變了。
小羊羔和小牛犢似乎也察覺到了四個孩子餓狼一般的眼神，有些害怕了。
江臨西眼巴巴道︰「娘親，小西還沒吃過羊肉和牛肉呢，好吃嗎？」
江夏回想了一下自己前世吃的涮羊肉和涮肥牛，忍不住就口水橫流。
「娘親保證，好吃的你們以後都不想吃豬肉了。」
啥？有這麼厲害嗎？
四個孩子更期待了。
阿月倒是不解，「主子，這小羊羔和小牛犢若是等著長大了再吃豈不是更好，肉還多。」
「現在這個時候吃了，倒是有些可惜了。」
江夏笑笑，道︰「雖然等它們長大了肉多，可是肉質也會變老，現在吃肉質鮮女敕，口感上不能比較的。」
阿月沒想到這一層，聞言便點著頭道︰「這倒也是，以前奴婢在逃荒的時候，隨行的大哥撿了一只別人家跑出來的小豬崽兒，那時候本想養著的，可是人都沒得吃了，哪里還有吃的給豬崽兒……」
「所以就烤來吃了，到現在奴婢都記得那豬崽兒的味道，肉可女敕了。」
阿月說的話，可是饞壞了江臨西。
江臨西現在眼巴巴的看著面前的牛羊，已經開始想象一會兒怎麼吃了。
江夏道︰「小北，你去醉月樓叫你曹叔叔來一趟，咱們這又是婦人又是小孩兒的，殺牛羊可不行！」
曹勝之前提過一嘴，說是干跑堂的之前可是在老家殺過豬，如今這樣看來剛好叫著他來干活。
江向北應聲，「好 。」
說著，便去披上了衣服小跑了出去。
江夏則是和阿月一起準備一會兒殺牛羊的工具。
阿月很是好奇，「主子，準備這麼多大盆做什麼？」
江夏道︰「當時是拿來接羊血了，這羊血啊賊好吃，千萬不能浪費了。」
說著話，江夏又想到了這羊羔還有羊腦羊肚，羊蹄羊腸，都是好吃的東西啊。
一個也不能浪費！
江夏又道︰「孩子們，快去幫娘親多拿幾個盆出來。」
幾個孩子忙往屋子里跑。
這殺牛羊的準備工作齊了，江向北就帶著曹勝來了。
曹勝一進門，便笑呵呵道︰「江姑娘，小的听大公子說家里要殺牛羊，小的連斬骨頭的刀都帶來了。」
說著，揚起了自己腰間的殺豬刀，得意的給江夏看。
江夏見了，笑道︰「還是你想得周到！」
三個孩子見了那寬闊的大刀，都是十分好奇，想湊上去看看。
曹勝可謹慎的很，伸手捂著腰上的刀，道︰「可不能踫，這刀鋒利的很，連石塊都能劈下來一道呢。」
啊？
幾個孩子到底還是孩子，听了這話都是捂住嘴巴，齊齊的往後退。
江夏見狀，笑了笑，道︰「孩子們別離著太近，危險。」
四個孩子乖巧的點頭。
這會兒，就準備開始開宰了。
曹勝換了一身衣服，拿起刀來，白刀子進紅刀子出，動作十分麻利。
江夏這邊和阿月還有四個孩子也不閑著，將素菜部分也收拾好。
「小北小南，你們倆去收拾蘑菇，記得把蘑菇蒂都給收拾干淨，太大朵的都掰開。」
「東東，你去撿幾個土豆回來洗干淨，一會兒娘親來切片。」
「小西……」
江夏叫了一聲，卻沒見江臨西的身影。
江陽東道︰「四弟在外面看熱鬧呢。」
江夏探頭看去，果然，江臨西圍在曹勝的旁邊，看著曹勝在斬骨頭。
江夏笑笑，道︰「別看小西是年紀最小的，可是膽子真不小。」
一般的女乃女圭女圭看見這血腥的場面可都嚇哭了，江臨西不但不哭，還敢去現場圍觀。
厲害！
江夏想到這，還是道︰「小西，快別看熱鬧了，進來干活！」
江臨西听到江夏的聲音，撒丫子就往這邊跑來。
還不忘和江夏描述，「娘親，小羊羔看起來小小的，肉好多啊……」
江夏忍不住樂了，「去摘蔥去！小孩子家家的，少看點血腥場面。」
江臨西吐了吐舌頭，跑去干活了。
準備工作做完，曹勝那邊也差不多了，地上都給打掃干淨了。
曹勝按照江夏吩咐的，將肋排一根根剁開，腿上和肩上的肉都一整塊剁下來，搬去了屋子里的地窖里。
曹勝搬了好幾趟才搬完，江夏忙讓阿月倒了一盆熱水給他擦洗。
曹勝拿著汗巾蘸著熱水擦臉和脖子，笑呵呵道︰「江姑娘，你這地窖里好多冰塊啊，這肉放在下面倒是不怕壞。」
江夏笑著點頭，「那可不是，這冰塊的作用遠比想象中的要大。」
若是火鍋真的可以，那以後用得上冰的地方多的去了。
自己還得雇人弄一些碎冰才行。
從早忙到晚，大家都沒吃上一口熱乎飯，餓了就吃幾塊點心墊吧墊吧。
沒到晚上呢，劉言正就自己敲門來了。
江夏笑道︰「劉掌櫃的，你咋來的這麼早，晚上飯還早著呢。」
劉言正呵呵的笑著，「我也不能趕著飯點來啊，想著早些來，看看能不能幫上什麼忙！」
江夏道︰「那我就不客氣了，劉掌櫃的，今兒個可累壞曹勝了，您就先幫他一塊兒斬骨頭吧。」
劉言正擼起了袖子來，「行，這個我能干！」