《食神》世界，廟街。
這晚，一個身著堅條襯衫，戴著眼鏡的男子來到一個夜市小食攤前。
攤主是一個女人，口歪眼斜，模樣……一言難盡。
一個單身女人在這混亂不堪的夜市討活可不容易。
好在這個女人經過一番打拼，也總算是闖下了名頭，綽號「雙刀火雞」，人稱雞姐。
「勞煩，來碗雜碎面。」
男子坐到攤前說了一句。
「你的面。」
火雞動作熟練，很快便撈了一碗面放到男子面前。
男子取了一雙筷子，卻沒有挑面，而是先端起碗喝了一口……
隨之開始發表意見。
「堿水面沒過過冷水，所以面里面全是堿水味……」
然後動筷子夾了個魚蛋嘗了嘗。
「魚丸也沒有魚味，但你為了掩飾，加了咖喱汁把它變成了咖喱魚丸。
你這樣做太天真了，因為你煮的時間不夠，咖喱的味道只在表面上，完全沒有進到里面去。
一放進湯里面魚丸就被沖淡了，好好的一顆咖喱魚丸，讓你做得是既沒有魚味又沒有咖喱味，失敗……」
火雞仿佛沒听見似的，顧自忙活著。
她擺攤多年，什麼樣的顧客沒見過？各種各樣挑剔的顧客太多了，要是一個個都去計較，她還做不做生意？
但是，這個顧客貌似不簡單，依然還在顧自叨叨個不停︰
「蘿卜沒挑過，筋太多，失敗！」
「豬皮煮得太爛，沒咬頭，失敗！」
「豬血又爛稀稀的，一夾就散，失敗中的失敗！」
「最慘的就是大腸了，里面根本沒洗干淨，還有一坨S……」
說到這里，男子站起身來，手中拿起一塊大腸︰「你有沒有搞錯？哎，有坨S哎……」
火雞依然懶的理。
男子卻一副不依不饒的神態繼續吼︰「哎，有坨S你看到了沒有？哎，有坨屎……」
火雞忍無可忍，順手拿過一卷紙︰「拿去擦掉它。」
男子︰「……」
「大姐，你不要這麼幽默好不好？要是我出去宣傳一下，說你的面里面有S……」
「雜碎面有砣S有什麼奇怪的？二十三塊謝謝。」
男子︰「你給我啊？」
火雞一臉不屑。
「我都講了這麼久，你好歹給我三十塊錢……給點面子嘛，我好歹也是食神嘛……」
食神？
火雞愣了愣。
沒錯，這個男子的確就是食神……曾經的。
他的名字叫史蒂芬周。
他曾經是全港知名的食神，在飲食界首屈一指。
可惜，成名之後得意忘形，從一個名廚慢慢變成了一個精明的生意人，對待手下廚師也是十分的苛刻與挑剔。
同時，過于注重食品的包裝與宣傳，喜歡弄一些噱頭來糊弄人。
比如豬骨頭，也要搞一個什麼情比金堅之類的名字。
最終，被人下套，不僅面子全丟了，還破了產……以至于現在流落街頭，曾經風光無限的食神，變成了一個街頭混混。
「沒錯，食神！」
男子摘下眼鏡。
火雞的眼神開始放光……
幾個月，他名下的餐飲集團新店開張，他親自到場主持。
新店主推一個叫做「刻骨銘心初戀情侶套餐」，其實說白了就是一碗雜碎面。
街邊賣二三十塊，店里推出優惠價︰99塊9。
食神親自到場主持開店慶典，自然是引來了不少媒體記者到場。
沒想到，這樣的大場面卻偏偏有人拆台。
而且拆台的不是別人，正是史蒂芬周新收不久的一個小弟︰唐牛。
此人是個胖子，也是個廚師。
當時，唐牛在眾目睽睽之下沖到史蒂芬周面前，讓他仰慕食神，願意在他手下做事。
史蒂芬周作弄他，讓他去電梯門口拉一泡S，就考慮收下他。
讓人震驚的是，唐牛還真去了……
就這樣，史蒂芬周收下了唐牛。
哪知，這就是圈套的開始。
唐牛與「大快樂」食品集團的老總早有勾結，故意投靠史蒂芬周，趁著今日里新店開業，萬眾矚目之際，展開了計劃。
史蒂芬周在台上美化自己的食譜，唐牛卻偏偏說︰「這就是一碗雜碎面。」
氣得史蒂芬周恨不能踢死這家伙，但當著一眾記者又不好發作。
沒曾想，更過份的還在後頭。
唐牛居然當著所有人的面讓史蒂芬周表演一下廚藝，現場做一碗雜碎面。
台下，大快樂的老板阿達一行人趁機起哄。
史蒂芬周被逼無奈，只得說︰「獻丑是免不了的，如果做的不好請大家不要踩台……」
唐牛哈哈大笑︰「如果做的不好，你就不要叫食神了……」
那一刻，史蒂芬周終于感覺不對勁了。
不過，當著一眾記者的面也不好發作，只能現場做了一碗雜碎面。
哪知道唐牛又開始搗亂，不由分說開始品嘗……一邊吃一邊大聲挑刺︰
「咖喱魚丸沒咖喱味，失敗！」
「蘿卜沒挑過，筋太多，失敗！」
「豬皮煮得太爛，沒咬頭，失敗！」
「豬血又爛稀稀的，一夾就散，失敗中的失敗！」
「最過份的是大腸都沒洗干淨……」
「這根骨頭是我昨晚在垃圾桶里撿的，你賣一百塊錢，有沒有良心啊？」
「你算什麼食神？除了騙人你會烹飪嗎？讓我唐牛來教你，怎麼樣做一碗好吃的雜碎面……」
這個唐牛可不簡單，自稱來自于華夏廚藝學院，其實就是少林寺的廚房。
關鍵是，這家伙會內功。
史蒂芬周一心鑽營生意，廚藝早就生疏了，自然被唐牛壓得死死的。
再加上阿達故意下套，賣了一批有問題的牛肉給他，又串通了食品部門去嚴查，最終導致史蒂芬周聲敗名裂，傾家蕩產，流落街頭。
「雞姐，是不是有人搗亂？」
突然間，有幾個人沖了過來。
沒等火雞來得及回答，便有人直接動手，劈頭蓋臉將史蒂芬周打翻在地。
「別打了，別打了……」
火雞趕緊上前相勸。
因為，她曾經是食神的粉絲，至今，屋子里還張貼著食神的海報。
「雞姐，要是這小子敢耍花樣就說一聲。」
「行了行了，我知道了……」
這時，陌子鳴走了過來。
「阿鳴，不許亂來……」
火雞以為陌子鳴想動手，不由喝了一聲。
陌子鳴笑了笑，坐了下來，看著史蒂芬周道︰「食神？」
「是啊是啊，給點面子……」
「你有沒有地方住？」
「沒……」
「你要不嫌棄，就到我那里擠一擠。不管怎麼說，你也曾經是食神嘛。」
史蒂芬周愣了愣，隨之一副不好意思的樣子道︰「這多不好意思……你住哪？」
「阿鳴，你過來一下。」
火雞沖著陌子鳴抬了抬手。
「什麼事啊雞姐？」
陌子鳴隨之走到一邊。
「阿鳴，這里有點錢你收下……」
「雞姐你這是什麼意思？」
火雞嘆了一聲︰「不管怎麼說，他也是曾經的食神，眼見著他如此落魄，雞姐心里也不好受。這些錢你拿去幫他買身衣服換上。」
「哎，雞姐你真是太善良了……」
「行了，別多說了，收下。」
火雞不由分說將錢塞到了陌子鳴手中，然後匆匆走回攤前。
收攤後，陌子鳴帶著史蒂芬周一起回到了距離夜市不遠的一間小屋。
屋子僅有三四個平米，跟個籠子一般，層層疊疊堆滿了雜物。
床也是雙層的，不然根本沒法住兩個人。
「食神，這里環境差，你湊合著住吧。」
「已經很不錯了……」史蒂芬周嘆了一聲。
以前，他住的是豪宅，一間床都比這屋子大。早上一起床，便有一群美女圍著。
可是破產之後，卻只能睡街頭，撿垃圾……完全就是從雲端跌落地獄。
已經落魄到如此地步了，他還敢奢求什麼？有個遮風擋雨的地方已經相當不錯了。
「對了食神，問句不中听的，你怎麼會突然淪落到這樣的地步……」
史蒂芬周悶了好一會兒，道︰「不要叫我食神，你就叫我阿星好了，我的原名叫周星……」
「好吧阿星……」
「我淪落到如今的地步，也不能怪誰。以前是我太飄了，忘了自己的初衷。
我們周家幾代人都是廚師，我的太爺爺曾經是宮廷御廚……
手藝傳到我手里，我卻沒有用心去學，而是創辦了一個餐飲公司，後來生意做大了又成了集團……
最初我還時常下廚，後來徹底變成了一個生意人。
所以我現在回頭想想，真不能怪別人，如果我不貪便宜買那批牛肉，如果我有真材實用，唐牛又怎麼能讓我當面丟丑……」
阿星絮絮叨叨講了一大通。
看的出來，他已經開始悟了，悟到了人生百態，世道險惡，並開始領悟人生的真諦。
陌子鳴不由抬手拍了拍阿星的肩︰「不要氣餒，人生不如意事十之八九，不管怎麼說，你也曾經輝煌過。
不驕不餒，破而後立，方能化繭成蝶……」
第二晚。
二人一到廟街，火雞便端了一碗叉燒飯走了過來，並遞給阿星，臉上還難得露出一絲害羞的表情。
「給你……」
「謝謝……」
阿星接過叉燒飯悶頭吃。
這時，陌子鳴道︰「阿星，其實雞姐以前可是咱們廟街出了名的美女……」
「哎呀，討厭……」
火雞紅著臉跑開了。
「美女？她？」
阿星一副不敢相信的樣子。
「要說雞姐當年可是你狂熱的粉絲，攤上還掛了你的畫像。
有一次，一個客人撕下你的畫像擦鞋，雞姐大怒，上前與那客人發生了沖突，最後居然還動了刀。
可惜對方人多，最終，雞姐臉上中了一刀，傷口很深，從眼角一直到嘴。
那一刀傷到了神經，導致她變成了現在的模樣……」
「原來是這樣……」
阿星忍不住側過頭，瞟向正在撈面的火雞。
「好了，別看了，一會我給老板講一聲，正好缺個伙計，你就留下來吧。」
「多謝。」
「還有我告訴你，這廟街的夜市雖小，但也是個小小的江湖。
比如小吃這一塊，目前分成兩派，一派以雞姐為首，大家都奉她為主心骨。
另一派，奉一個綽號鵝頭的為首……」
就在當天深夜，大家紛紛收攤的時候，鵝頭帶著一眾小弟挑事來了。
雞姐很是霸氣，一副大姐大的派頭道︰「鵝頭，我只是一個女人，你想欺負就盡管來。
不過，當年昆叔的手下喝醉了酒，往我頭上砍了一刀，我雙刀火雞拎著兩把刀從西貢街追到公眾四方街。
賓個不認識我雙刀火雞？
我十二歲便在廟街混，什麼風浪沒經歷過？
你現在帶這些個小混混想砸我的場，嚇唬鬼啊？」
「火雞，你港什麼呀？我要踢你的場你也不會只帶這麼點人。
我是來話給你听，以後瀨尿蝦就歸我這邊做了，你們不要做。」
「你就歸你就歸你？生意各做各的，你以為你是天王老子？牛丸的事我還沒跟你算帳。」
鵝頭一副霸道的語氣道︰「懶的跟你港這麼多，總之呢，以後牛丸大家做，瀨尿蝦我包了。」
「那就是不講規矩了？」
一下子，雙方開始大聲爭吵，彼此威脅。
「別吵了！」鵝頭抬了抬手︰「就算讓你們做瀨尿蝦，你們也做不好。我們堅記的椒鹽瀨尿蝦是出了名的……」
「我們做的白灼瀨尿蝦味道更好……」
「少廢話，你們以後只能做牛丸，不許做瀨尿蝦……」
「你們做不好，就想把我們的牛丸也拖下水……」
這時，阿星忍不住嘀咕了一句︰「爭什麼，兩樣混在一起做瀨尿牛丸不就好了，笨蛋。」
其實他這句話本是一句無心之語，也或者是自嘲。
只不過，這麼一嘀咕卻被鵝頭給听到了，不由猛拍桌子︰「是誰？是哪個王八蛋在這里胡說八道？」
火雞也大聲吼道︰「肯定是你的人。」
「不可能，我的人很有家教，老大說話他們絕不會胡亂插嘴。」
「是嗎？」
「好，我今天一定要將這個人揪出來。」
鵝頭正在氣頭上，當即讓所有小弟站在一排。
「逐個講，爭什麼，兩樣混在一起做瀨尿牛丸不就好了，笨蛋。」
鵝頭這是想听音辨人。
他之所以這麼有底氣，也是因為對于自己手下的聲音很熟悉，壓根不是他手底下的人。
不過這麼一來，阿星卻有點慌了神……本想下意識溜到一邊躲起來，結果卻被陌子鳴拉住。
「沒事的，不用怕。」
「爭啥子，兩樣混在一起做瀨尿牛丸不就好了，笨蛋……」
「不是你，下一個。」
「我可不可以跳著說？」
「跳！」
「爭咩呀，兩樣混在一起做瀨尿牛丸不就好了，笨蛋。」
……