八水繞長安，冰結霜上欄。富者覺無趣，貧人盼有閑。鑿凌濕衣透，飲酒對杯干。掌櫃暫離去，胡蕃新種還。
翌日早上，裴耀卿和李隆基幾人一起吃了早飯，與李易揮手作別。
李易先給切粉瘤的患者換藥，轉頭為余懷德看情況。
「還得住幾天，現在有炎癥，不能操作，別急。」李易觀察一下，選擇穩妥的方法。
現在給切了，切口再感染，醫療事故跑不了了。
余懷德根本不知道李易要干什麼，不然的話，估計他會拒絕。
此刻他听話，醫從性非常好。
十月下旬，余懷德的炎癥全消，他嘟囔著什麼‘太醫署的全是庸醫’這樣的話，被李易安排手術。
麻醉、動刀、用免拆線縫合、包扎、結束。
「最近幾天最好什麼都不穿，然後吃這個藥，一天一次，一次兩片，這是五天的量。
明天來換藥，看情況安排再下一次換藥時間，最近半個月，不能找女人，也不可找男人，自己……也不行。」
李易下醫囑，反正也沒有家屬簽字什麼的，患者本身都不簽呢。
余懷德似乎根本沒听李易說話，他正呆呆地看著盤子中被切下來的東西。
過了好一會兒，他才回過神︰「你，你給我切……切了？」
「啊，不切下次還得淋癥，而且作為男人，我跟你講，這個吧……」
李易明白了，患者有情緒，趕緊安撫，小聲地說切完有什麼好處。
結果差點說出事，麻醉似乎都要不好使了，趕緊補一針，喂藥，雌性激素藥。
「果真如次？」余懷德卻不在乎被多扎一針，他興奮了，居然是那樣啊。
「半個月，頭五天一定吃藥。」李易見患者情緒穩定，趕緊把話題轉過來。
「原來李東主也是同道中人啊。」余懷德又要歪樓。
「哎呀！」李易叫一聲。
「怎麼了？」余懷德收斂笑容。
「你有的飯菜不能吃，海鮮，魚蝦蟹別吃了，韭菜、蒜苗、香菜、蔥、姜、蒜、芥末，凡辛辣之物不可踫。」
掰正話題的李易說飲食注意，其他的沒什麼了。
余懷德長出口氣，道︰「今晚我還在你這住。」
「成！」李易點頭。
***
長安城中熱鬧非凡，好多冬天活少或找不到活干的人被衙門雇佣著刨冰。
錢由商家和富人出，裴耀卿安排衙役去拉投資。
跟本拉的人講，冰雕多麼美麗，會雕刻上誰資助的，有的要放在店鋪門口。
「關員外，我跟你說，晚上才好看呢，有燈放在冰中，似仙境一般，如你這門前放兩個，誰見了不得多看一眼？」
衙役與一個當地的富戶說，此人家中出過官員，只是最近這一代不爭氣。
關員外動心了，他家兩套房子，另一套租出去，長安房租可不低，有錢。
這關員外動心，如今家中需要名氣，孩子才好尋出路。
「多少錢一個？」他問。
「關員外，要分什麼雕刻，還有大小……」衙役耐心地說，一條條說出來，價格不同。
之後衙役他扛兩匹絹走了，告訴關員外給優先安排。
衙役小跑著回到縣衙，去庫房登記，誰誰選哪個了。
登記完他獲得一個牌子，牌子上寫︰五十錢。
這個是他的推廣費抽成，轉身他又找下一個目標。
裴耀卿優哉游哉，絲毫不急。
他照著李易提供的獎勵辦法施為，發現果然好用。
除了他之外，縣丞都跑在跑業務，沒有一個偷懶的。
作為長安令的他不急，會有人主動找上來商議冰雕籌錢之事。
此時長安城八條主要河流，以及池子里，皆有人在鑿冰，把一塊塊冰周圍先鑿出縫隙。
冰面上穿孔，繩子從冰下走，另一頭再鑿個孔，繩子拴好。
周圍的冰連接的地方鑿完再撬，一塊冰就被分離出來。
岸上的人拽繩子，其他人鋪草、搭板子。
原來拽的時候很費勁，現在一律使用手葫蘆，嘩啦嘩啦，冰就被慢慢拖上來。
粗的原木搭起來架子，大冰塊被吊上去，下面車過來，放下，一塊並基本上就一車。
勞作的人辛苦，有錢的人坐在樓上看熱鬧，看到有人不小心掉水里，狼狽地爬出來，樓上的人會發出愉快的笑聲。
往常在鑿冰地看著的衙役也會笑。
不過這次不同，他們給在冰面上鑿冰的人系了繩子。
人掉進去立即拽，拽完推進臨時搭起來的棚子中，舊的衣服拿出來給換上，順便喝一碗姜糖水。
明府說好了的，哪個管的冰段干活時人受了傷、出了事，哪個負責人就扣錢。
與生活水平掛上勾，衙役們想到了許多辦法。
帶一大堆舊衣服扔棚子里，砌個小石炭灶，架一口陶鍋，煮姜糖水。
可不敢把人給凍病了，那會白干許多時日。
若掉水里滑進冰層下淹死，今年冬天甭指望拿到一文錢。
「歇息一下，把頭發擦擦，在灶邊坐著烤，莫急，給工錢。」
衙役見回來換衣服的人又要沖出去，趕忙攔住，好生勸。
「不怕，耽誤不得，怎能拿了錢不干活。」此人還要走。
「怕，我怕，坐下，說說話。」衙役把人強行按下去，然後開始家長里短地扯皮。
***
還有四天進臘月，余懷德拿著口服的消炎藥，穿裙子登上自己的馬車。
「李東主，明日我就來找你，把錢給你。」余懷德在車上向李易喊。
李易點頭，說︰「不要糧食，莊中糧多。」
「知道，告辭。」余懷德喊完關上車門，三輛馬車和一群人離去。
「糧食價錢要降，不過明年……唉！愚昧最可怕。」
李易嘟囔一句，轉身回院子，有新的大體老師送來，開始學習。
第二天，余懷德過來來送錢，一匹匹的絹帛、一串串的銅錢。
管事宋德找人清點，余懷德又讓人從他的車中搬出來一個箱子。
他打開箱子，對李易說︰「李東主，我給你送了好東西，這種蘿菔吃著甜，你一定沒見過。」
李易探頭看，露出笑容，問︰「好有嗎？我買。」
「倒是還有一些，從吐蕃那里，有更西邊的人到那賣，我用不少茶葉換到手。
回來後被我送人，都說好吃。可惜沒有種子，不然定要種一種。
李東主想要，我再送兩箱便是，莫談錢，莫談。」
余懷德說來歷，擺手拒絕賣。
「不成，一斤五緡，往後去那邊，再遇到大唐未見或少見之物，拿回來，定會給高價。」
李易非要給錢，這可是胡蘿卜呀。
以前听說漢朝就有，不過他到大唐沒看到過，也沒人知道。
唯一能查的資料，是本草綱目里說的一句話︰元時始自胡地來，氣味微似蘿卜。
李時珍說元朝的時候從胡人那里送過來，當時的蘿菔已經叫蘿卜，胡人的蘿卜自然是胡蘿卜，沒毛病。
至于沒有種子……
這個不用種子也能種，種完就出種子了。