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龍門山上，還是那個位置，盧小閑和狄家父子負手而立。
「老先生，你說蓋房子麻煩不麻煩？需要多少天？」
盧小閑籌劃的第一件事情就是要先建房子，他瞅好的這塊地方，風景絕對沒得說。現在蓋房子不像後世那麼繁瑣，要開飯館必須先把房子蓋起來。
「你要蓋幾間？」狄仁杰問道。
「讓我算算，四間大點的當散座，兩間小點的當包廂，還要一間廚房、一間庫房、兩間住人的屋子。總共十間吧！」盧小閑掐著指頭算著。
「十間呀，這麼多，至少要一個月！」
「啊？這麼久？」盧小閑滿臉驚異。
「這已經算是最快的了！」
「蓋十間茅屋居然要一個月？不行，太慢了！」盧小閑自言自語道。
一個月後，李千里都到洛陽了，蓋好房子還有什麼用。
「等等，你說什麼？茅屋？」狄仁杰突然問道。
「是呀，茅屋，有什麼問題嗎！」
「你怎麼不早說？我還以為是磚瓦房呢！茅屋就容易多了，十間茅屋三天就可以蓋好！」狄仁杰哈哈笑道。
「真的？那太好了，您幫我算算，需要多少銀子！」盧小閑听罷非常高興。
「啊，這個……」狄仁杰哪知道蓋茅屋的價格，只好信口胡謅道，「大概需要十兩銀子吧！」
「十兩銀子呀！不貴不貴！老先生，這銀子您就先墊了吧！」說完盧小閑從懷里掏出一樣東西，遞給狄仁杰，「這是圖紙，建茅屋的事情就交給您了！三天後我來驗收！」
「啊！交給我了！這……」
狄仁杰愣住了，盧小閑轉眼成了甩手掌櫃。
狄仁杰正要推辭，卻瞥見狄光遠臉色一變就要發作，他趕忙改口道︰「好吧，保證三天後交工！」
……
接連好幾天，很多人在龍門山的那片空地上忙活著。
狄仁杰將狄光遠悄悄拉到一旁︰「光遠，搞定了嗎？」
「父親，搞定是搞定了，可您知道花了多少銀子？」狄光遠滿臉的不樂意。
「多少？」
「五十兩！」
「啊？這麼多？看來我說的十兩銀子不靠譜！」狄仁杰自嘲地拍拍腦袋。
「十兩銀子也可以建好，只是太差了！」
狄仁杰搖搖頭︰「那不成，盧公子說了，要比一般的茅草屋好！」
三天後，茅屋正式竣工。
按照盧小閑的圖紙，十間茅草屋錯落有致，四周還用木柵欄圍著，門口的木門前掛著兩個紅燈籠。屋內桌椅板凳、鍋碗瓢盆等飯館所需物品,一應俱全。
看著眼前的茅屋，盧小閑的心中生出莫名的激動，他轉身向狄仁杰做了一揖︰「老先生，辛苦了，謝謝您！」
「不謝不謝，這是我該做的！」狄仁杰臉上也笑開了花。
狄光遠在一旁不由苦笑︰銀子是我掏的，人是我找的，茅屋是我親自監工的，敢情現在沒我什麼事了。
只要父親高興就好，狄光遠也懶得和盧小閑計較。
「盧公子，為何不蓋磚瓦房，實在不行蓋成木屋也好，偏偏要蓋茅草房？」狄仁杰奇怪地問。
「那還用問，磚瓦房太貴，茅草屋當然要便宜多了!」狄光遠在一旁插話道。
「非也，非也！沒這麼簡單，盧公子肯定有他的想法！」狄仁杰搖頭道。
「哈哈，知我者老先生也！」盧小閑向狄仁杰伸出了大拇指。
狄仁杰得意地捋著胡須，等待著盧小閑的下文。
「老先生，您說開這飯莊是為了什麼？」盧小閑笑呵呵地問道。
「為了掙銀子！」
「那您再說說，是洛陽城的人銀子多還是郊外村里的人錢多？」
「當然是洛陽城的人銀子多了！」
「這不就結了，蓋茅屋就是為掙洛陽城那些人的銀子。」
「這茅屋和洛陽城的那些人有什麼關系？」狄光遠不解。
「物以稀為貴，知道嗎？要是蓋磚瓦房，再好也比不了洛陽城那些有錢人的府第。他們天天都住磚瓦房早就住膩了，根本不稀罕。茅屋就不一樣了，在有錢人的眼中是個稀罕物，是稀罕物就會嘗試，你明白嗎？」
「好像有些明白了！」狄光遠試探著問道︰「就好比吃膩了大魚大肉的人，想吃些山珍野菜！」
「是這麼個理，但這還不是最主要的!」盧小閑意味深長道。
「還有其它的？」狄仁杰也覺得奇怪。
「不管是誰，就算腰纏萬貫，內心都希望擁有一片世外桃源。洛陽城那些人來我們的飯莊，可以遠離嘈雜，回歸自然，體驗夢寐以求的「開軒面場圃，把酒話桑麻」和「采菊東籬下，悠然見南山」的生活方式。一旦他們身心放松，精神愉悅，還會舍不得花銀子嗎？」
听了盧小閑的一番話，狄仁杰和狄光遠徹底無語了。
尤其是狄仁杰，心中更加奇怪︰會作詩，會寫銘文，能創造出記賬方法和句讀符號，竟然還懂得做生意，他到底會多少東西？
「老先生，狄公子，今天我犒勞犒勞你們！」盧小閑難得大方一次。
盧小閑帶著狄仁杰和狄光遠登上山頂，采摘了香菇、竹蓀、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、銀杏、核桃、竹筍等山貨。
回到茅屋，盧小閑指揮狄家父子將山貨洗淨，然後燒了一大鍋開水。
盧小閑一邊將這些山貨合理搭配放入鍋中，一邊講解道︰「開水的火候控制是有講究的，長了不行，短了也不行，長之一分則太軟，短之一分則太硬。」
「狄公子，可以了，出鍋！」盧小閑一聲令下。
狄光遠一笊籬將鍋中燙好的食材撈起，放入早已準備好的盆中。只見這些山珍冒著熱氣，色澤鮮艷，女敕如肉泥，湯味渾香。
「老先生，把它們均勻分成兩盤！」盧小閑再次下令。
狄仁杰依言做好。
盧小閑在其中一盤里撒上一些鹽、黃瓜絲兒、翠綠的香菜葉、稀稀的芝麻醬，均勻攪拌開來，讓人覺得食指大動。
然後盧小閑又親自用大勺熗鍋，加醬油、蔥花、蒜末、姜末，以及面醬，將調料熬成似稠未稠的汁兒，澆在另一盤上面。
香味散開，狄仁杰和狄光遠的嘴里浸出大量的口水，而同時腮骨的耳朵底下發生一陣疼痛的收縮。
……