翌日清晨，在吃過早飯之後，張然做的第一件事，就是跑到旁邊的新屋舍，檢查火炕的情況。
模了模尚有余溫的青磚，圍著火炕仔細看了看，發現青磚縫隙之間的泥漿大部分都已經烤干了。
張然估模著，這種程度下，火炕差不多已經能夠投入使用了。
有了火炕，人工孵化最基本的條件已經具備了，接下來就是試驗張然印象中的火炕孵雞法到底管不管用了。
張然找來三魁幫忙，先是在火炕上鋪上一層席子，又找了一些干茅草鋪在上面，最後才將從新豐買來的那些雞蛋搬了出來。
按照前世的記憶，孵小雞的第一步就是挑選合格的雞蛋，所使用的雞蛋必首先須是受精卵才行，未受精的雞蛋是孵不出小雞的，只能拿來加餐。
如果放在兩千年後的現代社會，這個挑選雞蛋的方法其實也很簡單。只需拿手電筒或者專業的照蛋燈照一下，若是雞蛋里有明顯的黑點，就說明這個雞蛋里面有胚胎是受精卵，若是通體透亮，則說明其是未受精的雞卵。
可惜的是，這個時代還沒有手電筒這個東西，張然只能等到正午，太陽最炙熱的時候，將雞蛋放在陽光底下看一看，大致辨別一下。
選好種蛋之後，張然將那些自認為合格的種蛋整齊的碼放在茅草上面，然後又再上面蓋上一層厚厚的茅草，防止熱氣溢散。
等這些準備工作全都做好之後，張然準備開始正式進行用火炕進行人工孵化之時，忽然想起一個問題，他還缺少一個很關鍵的東西，那就是溫度計！
而這個時代好像是沒有溫度計的！
「淦，沒有溫度計怎麼掌控火炕的溫度啊？我記得人工孵化必須要恆溫，而且保持在37.5攝氏度左右才行…」
在雞蛋的人工孵化過程中，控制溫度絕對是最為重要的要素之一。因為只有嚴格並且精準的控制雞蛋孵化時的溫度，才能最大程度上模仿母雞抱窩時的過程，而且只有盡量孵化過程中恆溫不變，才能在非自然的情況下，用人為干預的辦法來孵化小雞。
更何況，張然采用的火炕孵雞法，是通過燒火炕的辦法來孵化小雞，本來就非常難以控制溫度，現在又缺少用來測溫的溫度計，這溫度就更難以掌控了…
若是不能的控制溫度的話，那什麼人工孵化，都只是無稽之談連最基本的溫度都控制不了，還孵什麼小雞？
「怎麼辦？怎麼辦？難道孵小雞之前，還要先把溫度計搞出來才行？」
對于溫度計的制作方法，張然只知道它是由玻璃以及水銀構成的，其基本原理也大致了解一些，但具體如何制造溫度計，張然卻不是很懂，也從未親手做過。
而且，若是能夠造出玻璃，張然直接賣玻璃來賺錢不就是完事了？哪里還需要搞什麼人工孵化啊！
見張然眉頭緊鎖不停的在屋內來回踱步，卻遲遲沒有任何其他動作，一旁的三魁不由有些好奇道︰「然哥兒，你不是說要用這個火炕來孵雛雞麼？怎麼雞子選好了，卻不去燒火呢？」
「燒什麼火！別吵，讓我想想用什麼辦法才能控制溫度…」張然沒好氣的瞪了三魁一眼，皺著眉頭繼續思考…
「人工孵化的關鍵要素就是恆溫…，37.5℃…嗯？我記得人的體溫好像就是37.5℃吧？」
忽然間，張然想起，人的體溫也是恆定的，而且正常情況下也是37.5℃，與孵小雞所需要的溫度幾乎相差不大。
想到這里，張然一拍腦門大笑道︰「哈哈…沒有溫度計，用體溫才做參照物也可以啊！」
「淦，還是不行啊！」
張然本來以為自己找到了解決溫度控制的辦法，但實際應用的時候才發現用體溫來當做參照物的辦法其實也不怎麼靠譜。
畢竟張然只是人而不是機器，以人體感溫度來測量外界的溫度時，會存在很大的誤差，根本無法精確到每一度，只能測量出大概的溫度而已。
「算了，死馬當活馬醫吧！」
盡管目前所有擁有的條件有限，但事情已經進行了一半，張然覺得不能就此半途而廢，所以還是想繼續嘗試一下。
若是成功了，搞出了人工孵化之法，那就是賺大了。若是不幸失敗了，那頂多也就損失一些雞蛋，這點代價張然還是能夠承受的。
抱著賭一賭的心態，張然一咬牙，直接讓三魁去隔壁廚房，將灶台燒了起來，而他自己則留在這個「孵化室」，時刻關注火炕的溫度變化。
三魁的動作很麻利，剛剛去了廚房沒多久，廚房那邊就冒起了縷縷青煙，隨著滾滾的煙氣進入到煙道之中，「孵化室」內火炕的溫度也漸漸開始升高。
張然用手模了模火炕上的席子，發現觸感溫溫的，覺得溫度應該快要到37度了。
但在沒有溫度計的情況下，這也只是估計，而精確的溫度張然尚不能斷定。並且張然知道，用手觸模的方法來測量溫度是存在很大很大誤差的。所以，若是想比較準確的測量溫度，光用手是不行的。
其實說起來，最靠譜的方法，也是能準確的測量出人體溫度的部位，應該是口腔以及腋下。
不過，這兩個地方的位置有點尷尬，自己動手模一模還行，若是用來測量外界的溫度，貌似有點難
「沒辦法了，豁出去了！」
為了能夠在有限的條件下，最大程度的測量火炕的溫度，張然一咬牙，直接掀開茅草的一角，用自己的腦門頂了上去
額頭貼在火炕的席子上，張然清晰的感覺到席子上傳來的燙乎乎的感覺。
「我記得，若是外界溫度低于自身體溫，感覺會是涼涼的。若是外界溫度與自身體溫相似，那感覺應該是溫溫的，若是外界溫度略高與自身體溫，那麼感覺應該是燙燙的現在感覺有些發燙，那麼」
張然豁然起身，一個箭步向門外竄了出去，直奔廚房，並且大聲喊道︰「三魁，快把火滅了，把隔熱板放下來，現在的溫度夠了！」
急匆匆的趕到廚房之後，張然與有點懵的三魁一起，迅速將灶台與煙道之間的青石板放下來，接著用棍子將灶膛里正在燃燒的木柴挑了出來，然後在用水澆滅。
手忙腳亂的搞了好一會兒，張然才終于將火炕的溫度稍稍降低了一下，大約維持在與體溫相差無幾的狀態。
人工孵化的嘗試，並沒張然起初想象中的那麼簡單，在嘗試的過程中，總會出現各種各樣的小問題。
但靠著自身的知識儲備，張然還是一一找出了應對之法，將問題解決了。
小雞的孵化期至少要持續二十天以上，這期間火炕的溫度必須保持在37.5攝氏度左右，這個過程是非常熬人的。
一個人的精力是有限的，張然不可能時時刻刻守在孵化室不動，所以張然便讓三魁幫忙，兩人輪流照看這些正在孵化中的雞蛋。
白天的時候，一般是由三魁守在孵化室，到了晚上再由張然接過班。若是兩人中途有事月兌不開身的話，張然就會請來母親張李氏幫忙照看一下。