1401 隱藏很深

作者︰落寞的螞蟻投推薦票 章節目錄 加入書簽

現在肖鋒說要進軍這個飲品連鎖行業,在場的高管們一下就興奮了。

尤其是小林,這時更是說起來頭頭是道。

「嘿嘿,肖總這個行當好啊,雖然進入門檻低,但其實說到最後拼的就是資本,是底氣。」

「只要你能挺到最後,那你就是勝出的王者。」

听小林這麼一說,肖鋒也是一愣,然後笑著問道。

「哦?听起來,你好像對這個行業很熟悉啊!」

小林苦笑著搖了搖頭︰「嗨!肖總,不瞞您說,我們家就是干這個的,從我老媽,開始到現在我老婆,都是做女乃茶店的呢!」

「呦,真沒看出來哈,你們家居然是個女乃茶世家!」

肖鋒笑眯眯的開了個玩笑,在場其他的高管也是一陣嘻嘻哈哈。

不過小林對這些倒也並不在意,就給肖鋒講起了他所了解的女乃茶行業。

原來小林上初中的時候,他老媽就下崗待業了。

後來尋思在家待著也不是辦法,就拿著家里僅有的一點積蓄出去創業了。

最開始干的就是女乃茶店,那時候女乃茶這個行業,剛剛在國內興起。

他老媽趕上的也就是女乃茶業界的第一波行情,那時候流行的就是第一代沖粉女乃茶。

也沒什麼加盟連鎖品牌,反正就是商家,你要有進貨的渠道。

比如到南方某些省市,去淘女乃茶粉回來,那時候國內也根本沒有幾個像樣的品牌女乃茶粉廠商。

直到後來的香飄飄出現,才算是出了第一家真正有品質保障的女乃茶粉生產廠家。

不過那時候小林家靠的,則是長期在羊城打工的二姨。

不斷的給他老媽郵寄女乃茶粉回來,然後他老媽就在他們學校門口支起來一個女乃茶攤子。

很快這個攤子就賺到了錢,然後他媽又在商場里租了攤位,很快就在濱城開了四五個女乃茶攤。

只可惜這個行業的入門門檻極低,而且成本也非常低。

雖然他老媽是第一波吃了螃蟹的人,但很快市場里就涌進來無數的競爭者,並且良莠不齊的競爭者,很快就把這個行業名聲給做臭了。

那是的女乃茶攤,基本就是五元一杯,而且小攤露天,髒亂差都是常態。

甚至有些老板沖泡女乃茶的時候,都一點不避諱客人,就在客人面前操作。

可以說,業務是極不規範,也一點不上檔次,唯一的好處就是出貨快,但品質非常差。

然後也就是這個時候,第二代的桶裝女乃茶出現了。

並且隨之而來的就是第一代女乃茶連鎖加盟店。

小林的老媽,就加盟了最早的一批女乃茶店,其實就是一家打著寶島女乃茶旗號的魔都品牌。

他們選址,對方裝修,然後負責給他們供料。

這種干淨衛生的連鎖品牌女乃茶店的出現,立刻就把原來的女乃茶散檔來了個橫掃。

而女乃精這種產品,也就在這個時代,伴隨著桶裝女乃茶出現了。

不過這一代的女乃茶把女乃茶行業的品質一下就拉升了不少,不過品質提升的同時隨之而來的就是價格的提升。

原本第一代女乃茶就是三五塊的價格,而到這個時候,女乃茶的價格已經漲到了八到十塊錢了。

不過沒兩年的時間,因為各種品牌的出現,這種女乃茶店也因為競爭激烈而過不下去了。

然後就是第三代女乃茶橫空出世了,這一代的女乃茶又叫手搖女乃茶。

這種女乃茶的特點,就是使用了高濃度的水果濃漿,外加國產女乃精,風味糖漿,特調紅茶等等。

正是各種原材料的提升,也讓這一代的女乃茶口感更加豐富,味道更加多樣。

隨之而來的,就是同樣升級迭代的連鎖加盟品牌。

這一代的連鎖加盟品牌,已經徹底擺月兌了街邊低端女乃茶店的形象,開始進入各種大型商超,商場。

而且他們的品牌,也開始在社會上廣泛流傳開來,比如coco,一茶一巷,一點點等等。

不過隨著這種女乃茶的廣泛流行,也不斷有人跳出來指出這種女乃茶飲品非常的不健康。

因為使用了大梁的女乃精,以及糖漿,這讓女乃茶里含有大量的反式脂肪酸,以及超高的熱量。

所以很多專家都不建議人們多喝女乃茶。

正因為人們對健康理念的越發重視,這第三代女乃茶發展了兩年之後,也開始漸漸出現的頹勢。

就在這個時候,第四代女乃茶出現了。

而這一代女乃茶就是現在市面上廣泛流行的現萃茶了,說白了就是茶水都是現沖泡的,而原來大量使用,並且非常被人詬病的女乃精,也換成了女乃粉沖的牛女乃。

所以這一代女乃茶,也喊出了更健康的口號。

可是為了口感更好,他們還推出了其實對健康一點不友好的女乃蓋茶,和芝士女乃茶等等。

原本按照傳統趨勢,這樣的女乃茶發展個兩三年,也就到頭了。

可沒想到,這一代女乃茶,趕上了一個短視頻的風口。

于是會玩營銷的新一代女乃茶連鎖,就靠著這個風口,一躍而起,成就了無數網紅品牌。

比如現在的某雪女乃茶,還有某雪冰城都莫不如是。

再加上國內近些年來,大量的健康宣傳。

讓人們也越來越多的了解到,原來商場里那些飲料算來算去都不怎麼健康。

就比如那些三五塊錢的所謂果汁飲料,里面根本連半毛錢的果汁都沒有,全都是香精色素勾兌出來的。

還有各種碳酸飲料,也是非常的不健康。

再加上千禧年後的一代組建成長為,新一代消費市場的主力軍。

這種網紅女乃茶店鋪,就開始大肆流行開來。

而小林家的女乃茶生意,可以說是完美的趕上了女乃茶發展的每一步。

到他前兩年結婚的時候,他老媽手里還有五家加盟連鎖女乃茶店呢。

分別屬于二種不同的品牌。

原本這兩年,小林在名廚幾天混的風生水起,每年都能賺個千把萬。

他是打算讓老媽退休,把那幾家女乃茶店都兌出去算了。

畢竟現在這個行當競爭激烈,他媽的那五家女乃茶店,雖然還賺錢,但也賺得都是一點辛苦錢。

可沒想到,他剛娶進家門的美嬌娘,卻並不願意在家待著,也想著要出去創業。

這不為了支持老婆,他前不久又拿出兩個月的薪水,給他老婆加盟了五家品牌女乃茶店。

加上他老媽手里的五家,這下他們家一共有十家女乃茶連鎖。

所以他對這個行業,真的可以說是門清。

現在老板說要進軍連鎖飲品行業,他頓時就來了勁了。

也沒什麼好顧忌的,就當著大家伙的面,把他對這個行業的了解全都講了出來。

「而且大家可千萬別小看了這一杯女乃茶,要知道去年某雪女乃茶,通過了A輪的融資,光是估值就超過了60億,這可是我國目前女乃茶業界的第一只獨角獸企業。」

「而且人家現在生意已經不局限到國內了,甚至已經進入到日本市場了,而且你還別說,他們在日本還非常的受歡迎?」

听了小林的描述,這時候肖鋒早就已經是一張問號臉了。

尼瑪,這麼夸張?

他以前不怎麼喜歡喝女乃茶,但也听說過某雪女乃茶,這家女乃茶在全國各大城市的一流商超都有出境。

因為名字里帶有一個大大的日文,不知道的還以為這家店是一家日本企業呢。

其實就是一個打擦邊球的噱頭。

最開始的時候,肖鋒也以為這是一家日本女乃茶店呢。

後來才知道,原來這特麼就是一家血統純正的華國企業,沒想到現在他們居然真的登陸日本了,而且好像做的還挺不錯。

這就讓肖鋒真的產生了一種時空錯亂的感覺。

「而且截止去年底,國內的女乃茶店數量已經暴增到了41萬家,全年暴增71%。」

「另外大家可不要以為,這店面數量多,競爭激烈,這些女乃茶店就都不賺錢。」

「事實上這女乃茶店的利潤還是相當可觀的,根據此前某個調研機構的報告,目前我國的女乃茶市場容量,就差不多有每年一千億元。」

「而這個市場規模,現在還在以每年百分之二十的速度在增長。」

「這主要和我國日漸完善的城市化進程,以及日漸成為消費主力的90後,和00後有關。」

「消費者的群體升級,還有消費觀的改變,也成為連鎖飲品市場爆發的主要機遇……」

小林侃侃而談,而肖鋒他們則听得是面面相覷。

以前他們也只是知道小林家是有幾個女乃茶店,但沒想到這家伙對這個行業居然研究的這麼深吶。

而這時小林也留意到了大家看他奇怪得眼神,在說完一組數據之後,他也是尷尬的撓了撓頭。

「這不是前段時間,我老婆非得嚷嚷著創業,剛好我媽就是做女乃茶的,就說倆人一起。」

「當時我也是覺得這個行業,競爭太激烈,看起來都已經接近飽和狀態了,不太願意他們在干這個行當。」

「于是,我就私下里對這個行業做了一些調查了解,結果這一查可是把我嚇一跳呢。」

「不查真不知道,原來這個行業居然還有這麼這麼深厚的潛力可待挖掘,于是我就又給我媳婦投了五家……」

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