手中的木盤樣子古怪，讓畢懋康很是新奇。
這木盤並非平板一塊，而是中間有許多形狀各異的凹槽。
有的是方形，有的是圓形，還有的是長條形，也不知道是作何用處。
顯然，這就是餐盤。
用在集體食堂里的好東西，左夢庚沒道理不弄。
鋁制的餐盤做不出來，木制還是很容易的。
當左夢庚帶著畢懋康盛飯裝菜的時候，老人家終于明白餐盤的用途了。
如今後營草創，一切粗簡，在食堂上也反應了出來。
盡管準備的飯菜數量很多，但種類十分的單一。
主食有兩種，粟米飯和雜面饅頭。
白面饅頭？
想多了。
左夢庚可沒有那麼多錢。
至于菜蔬上，那就更慘不忍睹了。
白菜，只有白菜。
炖的白菜還有腌制的泡白菜，除此之外，就什麼都沒有了。
第一次在食堂吃飯的時候，左夢庚都懷疑這是韓國食堂。
這也是沒辦法。
冬季見不著什麼新鮮菜蔬，只有儲存的白菜可是食用。肉什麼的就不要想了，根本供應不起這麼多軍人。
不過炖的菜里是加了葷油的，可以吃出一點葷腥味。
就這已經超出許多百姓人家的生活了，也讓士兵們分外滿足。
食物本就一般，大鍋飯做出來的味道也就那樣。
畢懋康吃了兩口，實在是難以下咽。
再看左夢庚時，這個少年卻吃的狼吞虎咽，似乎他的盤中是什麼了不得的美味。
「你本富家子弟，如此安貧樂道，殊為難得。」
左夢庚哈哈一笑。
「這可是不是什麼安貧樂道，而是官兵平等。在這軍營里，大家吃穿用度都是一樣的。」
後營之中，強調最多的東西就是平等。
任何人，甭管有沒有錢。哪怕有錢，在軍營里也只能保持一致。
外面的好東西，即使有錢自己買也不許帶進來。
這個規定，從左夢庚伊始，被嚴格地執行著。
見畢懋康的飯菜根本沒吃幾口，左夢庚知道不合老人家胃口，只得道︰「剩下的飯菜，讓給晚輩好了。」
畢懋康莫名。
「身為君子，豈可食他人所余？」
左夢庚安之若素，並沒覺著有什麼不對。
「相比起這些不切實際的規矩，軍營中更不許浪費食物。」
仿佛是為了印證他的話，食堂的一處角落，突然傳來命令聲。
「全體都有，背誦詩歌。」
瞬間，所有人都昂揚發聲。一首畢懋康自幼就熟知的詩響徹食堂。
鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！
畢懋康扭頭看去，一時看不清究竟有多少人，但是目光卻被牆壁上的畫給吸引。
不是什麼珍品，水準分外普通，但畫中所表一清二楚。
炎炎烈日之下，一個疲憊而貧弱的老農正在埋首鋤草。豆大的汗珠低落在禾苗上，卻顧不得擦拭一下。
畫的旁邊，《憫農》詩第一次給了畢懋康直沖靈魂的感觸。
他攔住了左夢庚的動作，微笑道︰「此時想來，老夫還未飽月復，豈能讓與你？」
說罷，他抓起筷子，大口大口地吃了起來。
那香甜的樣子，似乎正在品嘗山珍海味一般。
思想上的進化帶給人的快感，才是最淋灕盡致的。一場粗茶淡飯，畢懋康愣是吃完了。
但後續的事情，才讓他明白，原來這里走的更遠。
看到左夢庚端起餐盤欲走，畢懋康不禁問道︰「既已吃完，為何還要拿走？」
左夢庚幫著將他的餐盤也拿了過來。
「東郊公，我們這里，誰吃過的餐具誰要自己清洗。」
听到連餐具都要親自清洗，畢懋康當真是震的不輕。
他雖不是什麼崇尚奢華之輩，但是在家中時，也是奴僕環繞左右。想喝茶，有人沏茗；想吃飯，美食擺好。
畢懋康都不記得，自己多久沒有進過廚房了。
到底是老人家，左夢庚當然不能讓畢懋康真的自己清洗餐具，而是代勞。
待看到那麼多士兵真的都是自己清洗餐具，畢懋康才知道這里是真的大為不同。
本來吃過了午飯，左夢庚還要繼續帶畢懋康參觀的，黃宗羲卻找了過來。
「財務處那邊的賬目核算出了問題，新的記賬方法大家都不熟練，快點來教教我們。」
財政是重中之重，左夢庚也不敢怠慢，只好將畢懋康托付給一個少尉，由他陪同畢懋康繼續參觀。
沒了左夢庚在身邊，畢懋康反而更加愜意。
「你是讀書人？」
那中尉第一次面對名人，很是激動。
「晚生栗香築，乃天啟四年河間府秀才。」
畢懋康疑問道︰「既是秀才，本該考取功名才是，緣何來到此地，還做了武人？」
栗香築苦笑連連。
「老大人有所不知，去年畿輔大旱，流民作亂，晚生家中薄田也是顆粒無收。正沒奈何處，亂賊跑來毀了家園。迫于無奈，晚生只好帶了妻兒四處乞食，幾度險死于野。即便如此，兩個孩兒也沒能保住。晚生和內人流落到此，恰好趕上千座招工。雖然無縛雞之力，可人總要活著，迫不得已，只好去了碼頭干活，賺些錢糧，總算熬過了這個冬天。倘若沒有千座，晚生一家必然死絕。這份恩情，永世難報。後來千座後營招兵，晚生第一個就報了名。」
畢懋康頗為不解。
「你既受災，為何不向本地官府求救？你有功名在身，官府豈能不管？」
栗香築哈哈大笑，笑聲中頗為慘烈。
「功名？秀才功名算得什麼？除非家資豪富之輩，否則如晚生這等，那些官老爺和地主惡霸恨不得吞了晚生家財。從天啟元年至今，晚生從未在學政大人處領過一粒廩米。如晚生這般的士子優待，全都被狗官們貪了個干干淨淨。」
畢懋康怒火沖天，渾然沒有想到官員腐敗竟到了如此程度，連讀書人都被剝削。
不過很快地，他就冷靜了下來。
栗香築說的情況，他在家時也多有所聞，並非只是畿輔才有。
要不是這樣，恐怕也就沒有左夢庚的野心勃勃了吧。
「日後你等掌權，切記今日之苦，莫要重蹈覆轍。」
栗香築一愣，不明白這位科場前輩為何如此言語。
軍營看的差不多了，畢懋康注意到了旁邊沖天的煙霧。
「走吧，帶我去那邊看看。」
冶鐵所和造槍所始終都是畢懋康最喜歡的地方，這是他擅長的領域。
巨大的水力鍛錘旁邊，楊貴等人正在听一個年輕人的指揮。
「楊叔，這傳輸臂太重了，做功效率不高。我建議你們改的短一些、輕一些，這樣鍛錘還能造的更大一點。」
楊貴等老牌匠人竟沒有任何的怨言，立刻動手開始改造鍛錘。
畢懋康注意到，那個年輕人的手中拿著一張紙，上面畫著非常復雜的線條。還有一些他不認識的文字，看起來十分的玄妙。
「此為何物？」
年輕人細細解釋。
「這是力學計算公式，用這個可以有效地計算出水力鍛錘的最佳建造規格，提升水力鍛錘的效率。」
畢懋康疑惑地問道︰「這不是中土學問吧？」
那人痛快道︰「此乃西洋學問，被千座引進了來，教給我等。用來計算，果然快捷了許多。以往許多難題，也都迎刃而解。」
畢懋康試探地問道︰「你等既為華夏子民，天朝上國，卻自甘墮落，習這蠻夷之學，可有不甘？」
年輕人爽朗一笑。
「老大人說笑了。千座說過，不管黑貓白貓，抓住老鼠就是好貓。西洋算學更方便更好用，那學了用就是。我中華上下五千年，之所以能長盛不衰，便因為海納百川、有容乃大。學百家之所長，以豐自身血肉，又有何不可？」
畢懋康靜靜听著，細細品味。
赫然發現，在這個地方，即使是一個不起眼的年輕人，見識之廣播、心胸之開闊、氣度之卓然，也到了令人耳目一新的地步。
這……真是一個生機勃勃的地方啊！