姜離是很少接觸過這類的食材，因為在姜離的心中。
這類生吃的東西，特別容易感染什麼寄生蟲之類的。
可能這是以前的貧窮限制了姜離的想象，但是這種根深蒂固的想法，在姜離的心中已經僅僅的埋下。
所以在姜離能選擇時候，姜離在一開始就排除了這個選項。
然而雪清禾則是因為，不喜歡，因為在雪清禾的小時候，吃魚子醬的時候。
給雪清禾留下的印象就是「腥」
這種小時候，記憶中的味道。
讓雪清禾只到現在都是有點抗拒這個的。
但是這個時候，菜都已經上桌了。
及時不願意吃，你也需要做做樣子，嘗嘗。
這是根深蒂固的文化，所以這個時候，就需要有人做做表率了。
雪清禾連忙，用眼光示意，姜離。
「你上」
姜離指了指自己，雖然不是很情願的，但是這個時候。
「怎麼辦？」
姜離只能試試，自己雖然不喜歡選擇這種菜品。
但是試試，還是可以接受。
看著，黑色的一顆一顆的魚子。
從賣相來說，還是十分的不錯的。
姜離先是聞了聞，並沒有察覺什麼味道。
甚至連魚的味道都沒有。
拿起勺子，輕輕一挖，一勺還在跳動的黑魚子就子勺子。
滾動，彈跳。
慢慢放入，嘴中，及時，已經近在咫尺，姜離這個時候任然沒有感覺到什麼奇怪味道。
用嘴輕輕一咬，隨即強烈的刺激感，只沖大腦。
原來是魚子，直接爆裂開來，魚子瘋狂在嘴里面炸裂開來。
然後魚子里面的液體，迅速，在彌漫在嘴巴里面。
但是不是腥味，而是一種淡淡的清香。
帶有魚肉的味道，十分回甘，這種神奇的味道。
很不一樣，姜離抿住嘴巴，趕緊示意，雪清禾嘗嘗。
但是雪清禾可是不願，畢竟自己的曾經是吃過的。
那種味道，已經深深的刻印在了，雪清禾靈魂上面。
趕緊，搖了搖頭。
雪清禾的眼神和神態里面，都在透露出︰你別想忽悠我上當。
等姜離的咽下，看著雪清禾慫慫的樣子，一臉不情願的表情。
只能采取不一樣的手法，直接來一勺。
並且自己長大嘴巴「啊啊啊啊啊啊」
示意，雪清禾張開嘴巴，但是隨著姜離的勺子越來越近，雪清禾也是越來越後退。
當雪清禾背都緊挨，椅子背發的時候。
這退無可退的時候，雪清禾直接連同椅子，一起後退。
看著情況，姜離只能開啟嘴遁。
「清禾，我用我的名義，保證，真是十分不錯，假如你吃了，不好吃，打死我」
雪清禾一臉嫌棄。
「你的名義，我不相信，打死你也劃不來」
兩人一番拉扯，終于，姜離直接使出大招。
趁其不備，直接穩準狠的一勺子，放進，雪清禾的嘴里面。
然後華麗的收回勺子。
但是這措不及防舉動，雪清禾直接並沒有品嘗的，就直接下肚。
但是讓她驚奇的是，並沒有腥味。
而是一種淡淡的魚香味道。
是一種十分難以形容的味道，十分的鮮美，有魚肉的味道。
但是又不像是味道，是一種難以形容的味道。
「怎麼樣，我沒有騙你把」
雪清禾在嘗試過後，也開始好奇這個味道。
于是自己的拿起勺子的，自己挖上一勺。
開始品嘗起來，放入最中開始品味的時候，嘴中猛烈的味道。
十分刺激的，爆裂感，在雪清禾嘴巴中，刺激這雪清禾的味蕾。
雪清禾的眼楮都猛的一睜。
然後就是，魚子里面的液體，又是剛剛的那種熟悉的味道。
十分的神奇，但是第二次的感覺，並沒有第一次的感覺強烈。
準確的說，是自己的心中已經有對著種味道的準備了。
這證明，自己的已經開始適應這種味道。
雪清開始好奇，為什麼這種味道，和自己以前接觸的魚子醬為什麼不一樣。
這個好奇的問題，馬上尼科洛夫，就會為雪清禾解答。
就在這個時候努克羅夫，十分的符合事宜的上前，這是準備山湯料理。
打開的餐盤蓋。
是一碗紅色的湯，看起來，甜味就十足，紅色也十分吸引人的胃口。
「這是羅宋湯，兩位慢用」
尼科洛夫，就在準備離開的時候，好像感覺到雪清禾似乎有什麼疑問。
這是尼科洛夫，工作這麼多年，自帶的感覺。
于是尼科洛夫，回過身來。
「兩位，是有什麼疑問嗎」
還沒有等雪清禾開口，尼科洛夫，就察覺到了，雪清禾應該是對剛才魚子醬有什麼好奇之處。
一般情況，這個時候，尼科洛夫，只需要介紹一下的菜品，基本就能解答疑惑。
因為這種狀況已經不是第一次。
及時是在本地，經常食用魚子醬的軍官們，也會流露出這樣的表情。
尼科洛夫微微彎腰，介紹道︰
「不好意思，打擾兩位，請能否允許我喂兩人介紹一下菜品」
看見雪清禾和姜離並沒有做出什麼反對的回應，努克羅夫隨即的開始講解。
「兩位，相比十分的好奇，為什麼這種魚子醬，這麼的可口，並且和一些其他魚子的味道，不同」
「首先，第一我們選用鱘魚不同，這是我們本地，一種十分珍貴的鱘魚，目前數量十分稀少」
「雖然是人工養殖，但是養殖的難度非常的高，對水質環境，要求也是十分苛刻」
「在加上飼養過程中，我們是全程24小時監控」
「對其喂養的飼料，水溫，水質，聲音，氣體濕度，都是有十分嚴苛的要求」
「然後取其魚子的時候，也是還十分嚴苛的篩選，最終在一番篩選下來後，這如同黑金的魚子」
「才能別稱為黑魚子」
「因為這樣嚴苛的選擇，所以每年的分量也是十分稀少」
姜離和雪清禾，雖然對這方面知識為零，但是在听著尼科洛夫的介紹後。
心中都浮現出一個念頭就是︰先不說價格，說到東西，第一少，二肯定還是選擇供應。
是的，姜離和雪清禾並沒有猜錯。
假如不是這次原因，基本上，姜離和雪清禾是十分難的能享受的到這種美食。
因為沒有江雪的幫忙，他們甚至不可能知道這家酒店。