翌日，百味樓的大門口，掛上了全部菜品半價優惠的牌子。
對面的天香樓，也掛上了半價優惠的牌子，只是牌子上還有一些小字。
但是百味樓的人只覺得自己安插了奸細，沒有必要再去在乎對方的策略了。
現在明顯就是在打價格戰了，這樣的事情，他從前也做過。
並且，憑借著竇家過人的實力，他都贏了。
所以，竇老爺這次也是老神在在的，一副胸有成竹的模樣。
食客們兩邊一對比，不少人為了圖省些銀錢，還是去了對面百味樓。
畢竟，百味樓的味道也還行，只是比天香樓稍微差一些。
百味樓的掌櫃的見食客又變得多起來了，那顆心也安定下來了。
但是，連著打了半個月的價格戰以後，掌櫃的又開始心焦了。
他特意去了一趟竇府道，「老爺，再這樣下去，咱們這個月的虧損會很嚴重。」
「是不是停下來？」掌櫃的試探著問道。
「那天香樓還撐得住嗎？長房那庶子應該沒多少銀錢貼進去啊！」竇老爺不解。
沉默了一會以後道，「過半個月後再說，左右咱們也不止這一家酒樓，虧損便虧損了。」
掌櫃的想說一些什麼，但張了張口最終還是沒說，只順從道，「是，老爺，我知道了。」
時間又過了半個月，百味樓的掌櫃的臉上的笑容越來越少。
而對面天香樓的韓掌櫃，每天卻是笑嘻嘻的。
就在今兒早上，韓掌櫃還頗為挑釁似的看了百味樓的掌櫃的一眼，給他氣得夠嗆。
而且，不知道為什麼，百味樓的半價策略吸引了一波食客以後，後繼乏力。
如今，天香樓的生意還是比他們紅火一些。
到了月底盤賬的時候了，百味樓的掌櫃的一算，這個月虧了一千多兩銀子。
把這個數報給竇老爺的時候，竇老爺只覺得自己的牙花子都在疼。
他迫切的想知道，對面天香樓到底虧損了多少錢，若是比他們百味樓還多。
那，他心里就平衡了，所以他讓掌櫃的給天香樓做臥底的伙計傳了消息，讓他晚上過來一趟。
晚上，天香樓盤了賬，一算這個月淨賺六千多兩，所有人都是樂呵呵的。
周五斤在打烊以後，悄悄的從天香樓溜到對面百味樓。
竇老爺見到周五斤兜頭就問，「天香樓這個月虧損了多少？」
周五斤垂著頭，一副為難的樣子，「這這天香樓這個月是盈利的。」
「盈利？這怎麼可能？」竇老爺激動的差點從凳子上摔下來。
「天香樓盈利了幾百兩銀子？還是幾十兩銀子？」竇老爺想著再怎麼也不可能上千兩吧。
除非，天香樓偷工減料。
「六六千多兩」周五斤的頭垂的更低了。
竇老爺狀似瘋癲的搖頭，「這不可能，這不可能！」
「同樣都是半價，怎麼天香樓會盈利這麼多？」
周五斤瘋狂的把自己擇干淨，「這，小的也不知道，小的不認識字，只是听掌櫃的和東家們說了，就連忙把這消息告訴您了。」
這時，百味樓的掌櫃的似乎想到了什麼，「東家，或許是半價優惠的活動，咱們和天香樓弄的不一樣，明兒我派一個臉生又識字的人去打探一下情況，就知道了。」
竇老爺滿臉怒容的點頭，「也只能這樣了。」
他面色不善的看向周五斤道，「我問過一些去過天香樓的食客，他們都說天香樓的菜比別處的更鮮，是因為什麼原因你知道嗎？」
周五斤遲疑了一會說道，「知道，廚子們都在用一個叫提鮮粉的調料。」
竇老爺的眼神亮了亮，「那你趁機弄一點過來，知道嗎？」
周五斤為難的低著頭，「竇老爺這個東西是天香樓的秘方，我可不好弄，可能需要花上一些時間才行，還請您等一等。」
竇老爺捏了捏眉心，朝著周五斤擺手道，「行吧行吧，你趕緊滾！」
周五斤垂著頭出去了。
翌日，百味樓掌櫃的派的人去了天香樓，一直盯著門口的牌子看。
伙計們熱情的迎上來，「客官可是要吃飯嗎？到了里邊，咱們慢慢介紹天香樓的特色給您！」
那人卻神色不喜的搖頭，「不了，你們天香樓，做個半價都不老實，還不如對面的百味樓。」
說完，一甩衣袖去了百味樓。
韓掌櫃和天香樓的伙計對視了一眼。
百味樓的掌櫃見自己安排的人過來了，連忙急切的問，「天香樓什麼情況？」
「唉，這回咱們百味樓吃了大虧了，那伙計不識字真是害人！」
「天香樓是有半價活動，但只限定于每日的前十桌，後面二十桌就只有七折優惠了。」
「再之後就沒有折扣了，而是送一些糕點果子之類的。」
百味樓的掌櫃的一听，臉色變得黑沉，而竇老爺卻差點一口氣沒上來，撅過去了。
他指著天香樓的方向，做了一個抹脖子的動作，「那個人，處理了。」
百味樓的掌櫃的連忙勸道，「東家，別沖動，您想想您昨兒交代的事情。」
竇老爺這才冷靜下來，「那我便再忍忍，等事成之後，我饒不了他。」
「是是是！」掌櫃的連聲附和道。
「天香樓還有一個很吸引人花錢的東西。」百味樓派出去的探子繼續說道。
「什麼？」竇老爺十分感興趣。
「天香樓每日會準備兩個珍珠蚌，分別送給消費最高的兩桌！」
「不是噱頭嗎？怕是開不出珍珠的蚌吧？」竇老爺才不相信天香樓這麼大方。
但如果他們造假的話，口碑很快就會變差！
那人搖頭道，「不是，已經有許多人開出珍珠了。」
竇老爺臉色一變，隨即道，「潘掌櫃，你把消息放出去，在百味樓消費最高的三桌，每桌送一顆珍珠，至于半價活動取消。」
「東家這」掌櫃的覺得自家東家已經被帶坑里去了。
「按我說的辦，我有一好友專門養珍珠蚌的，我從他那兒購買次品小珍珠，價錢不會太貴！」