「有點餓了,我就先吃四鮮果里的一個隻果。」
「也是,等了一個多小時,又有的吃了,我就吃吃四干果里的花生米。」
「可惜這四看果不能吃,模樣倒是挺好看的。」
「誰說不能吃,四看果雖說是觀賞用的,但用的也是桃雕刻而成,沒關系,拿來吃一個。」
為什麼說20位評委是吃貨,這就是了。
雖然之前猛吃一通,但過了一段時間,胃口這又上來了。
再者這十六道水果也沒多少,20位評委一人一個,很快就吃完了。
「這十六道水果雖說味道比不上十大名菜,但創意還是不錯的,我投莫白一票。」
「不僅是創意,而且里面的規矩,上香,敬茶,再到現在的品果,這里面包含的內容很是豐富,我也給莫白投一票。」
「雖然我覺得十六道水果確實比不上十大名菜,但十大名菜是千年傳承下來的,本身的底蘊在那,而莫白卻做出了一道令我耳目一新的作品,所以我選擇莫白。」
看到一眾評委紛紛將票投給莫白,聚芳堂幾位師兄弟急了起來。
「師兄,這一些評委竟然都給莫白投票。」
「他的十六道水果也就有些創意,但要說憑這水果就勝了我們的十大名菜,太勉強了吧。」
「是呀,這一些評委是不是被他買通了,睜著眼楮說瞎話。」
雖然說是這樣說,但聚芳堂的劉福全卻是很是淡定︰「不要擔心,我相信,不可能所有的人都會選擇莫白的。」
果然,劉福全說完,其他一些評委卻是紛紛改投給劉福全。
「我覺得還是十大名菜更經典一些,我投給劉掌櫃。」
「我也覺得如此,美食配美酒,莫白的作品雖然有創意,但未免單薄了。」
「那道麻辣豆腐我到現在都感覺很是過癮,水果嘛,味道太淡了,我投給劉福全。」
看著一系列評委投給劉福全,聚芳堂一眾師兄弟這才眉頭舒展。
「我說嘛,以為這一些家伙被收買了呢。」
「就是,我們聚芳堂的十大名菜系列怎麼可能輸。」
「那是,也不看看十大名菜在此之前是誰吃過。」
看著慢慢越來越多的評委給劉福全投票,電視機前一系列觀眾也是不時滴沽。
「看來劉福全還是贏了。」
「是呀,十大名菜就是十大名菜,哪是其他稍有創意的作品比得了。」
「可惜了莫白的作品,其實我想說,單以看點來說,我會投給莫白。」
「一樣,但莫白再厲害也比不了傳承幾千年的作品。」
「那只能說,莫白並沒有輸給聚芳堂,也沒有輸給劉福全,輸給的是中華千年傳統之文化。」
「尼瑪,你們這一說,我怎麼感覺莫白雖敗猶榮呀。」
「這還要說。」
就在一眾評委不斷投票,總決賽冠軍就要產生之時,莫白卻是有一些莫明其妙︰「哎,哎,幾位評委,你們怎麼開始投起票來了?」
「莫白,按照規則,兩方的作品試吃完畢,則是評委投票環節。」
李唯一立即站出來解釋。
「可問題是,我的菜好像還開始沒上呀,怎麼就吃完了?」
「啊……」
莫白這一說,一眾評委瞬間傻呆。
「不會吧,莫白,你還沒有上菜呀。」
「難道,這16道水果不是?」
戲劇性的變化令一眾評委瞬間尷尬。
好在主持人反應得快,連忙說道︰「剛才怪我,怪我,是我沒有提醒大家。那莫白,你就將你所有的菜都端上來吧。」
「行。」
莫白也不介意,點了點頭,與父母菲兒一起開始端菜。
醬菜四品︰麻辣乳瓜片、醬小椒、甜醬姜牙、醬甘螺。
前菜七品︰鳳凰展翅、熊貓蟹肉蝦、籽冬筍、五絲洋粉、五香鱖魚、酸辣黃瓜、陳皮牛肉。
熱炒四品︰鼓板龍蟹、麻辣蹄筋、烏龍吐珠、三鮮龍鳳球。
御菜五品︰原殼鮮鮑魚、燒鷓鴣、蕪爆散丹、雞絲豆苗、珍珠魚丸。
赫然,短短時間,四人便已端出了20道菜。
「乖乖,20道菜,厲害了。」
「這菜很有特色呀,即有醬菜,又有前菜,還有熱炒……有冷有熱,看起來很不錯。」
「是呀,這名字取得也叫一個絕,鳳凰展翅,烏龍吐珠,三鮮龍鳳球。」
「我最服的是熊貓蟹肉蝦,熊貓肉都有了,是不是真的,好想吃。」
「哈哈哈,肯定是假的,莫白還敢殺熊貓不成,給他一千個膽子他也不敢。」
一眾菜系看得無數觀眾眼花繚亂。
不過,就在眾評委準備開動之時,莫白卻是說道︰「這個,各位評委,先等一等。」
「啊,莫白,還等呀,難道這吃菜還有其他的規矩?」
看到莫白讓他們停下,一眾評委倒是很有興趣的看著莫白。
他們還真想看看,這吃菜的時候,是不是又有什麼新奇的規矩。
但莫白卻搖搖頭,說道︰「規矩倒是有,但是在後面,現在呢,主要是菜還沒上完。」
說完,莫白又與父母一起端菜。
「我去,還有菜呀。」
「20個菜還沒完。」
「我以為我們20個評委一人一道,也算是夠多的了,沒想到還有。」
一眾評委只好放下筷子,看著莫白繼續上菜。
隨即,幾人是端了一輪又一輪。
各種菜系不斷盛上。
30道。
40道。
50道。
「已經60道菜了,這桌宴可是夠豪華的。」
「可不是,我可從來沒吃過60道菜的宴席呀。」
「這里面的菜一看就很有來頭,沒吃就感覺到香。」
「我也好像聞到了,我要吃,我要吃。」
轉眼,桌子上就放滿了60道菜。
一眾評委看到莫白停了下來,就要開動。
只是莫白又說道︰「這個,評委,再等一等。」
「莫白,您什麼意思呀,又讓我們等一等。」
「等什麼,你菜都上完了,還不讓我們吃嗎?」
看到桌子上60道菜,20位評委早就食欲大開。
「不好意思,不好意思,其實菜還沒上完。」
莫白道歉的說道。
「啊,還沒上完呀。」
一眾評委有些驚訝︰「那你停下來做什麼?」
「這個,後面的菜太多了,先休息一下,先休息一下。」
說著,莫白又轉頭去端菜。而留下來的,則是一眾評委的大眼瞪著小眼。
是的。
60道菜算什麼。
今天莫白所做的菜,又何止是60道。
隨即,莫白又是不斷盛上後面的菜系。
70道。
80道。
90道。
100道。
就在人們以為100道菜就要完畢之時,莫白仍是沒有停下。
110道。
120道。
130道。
看著四人的身影走來走去,20評委全都傻了。
他們身為吃貨幾十年,還從來沒有見過100多道菜的。
可是,今天不但見著了100多道菜,而且每一道都有名字,每一道都各有特色。
而且,這還沒有完。
「我的天吶。」
「師兄,這小子怎麼想到的這麼多菜?」
「已經180道了。」
如果是一般小菜還好,隨便炒一下就成為了一個菜。
可是,身為廚師的他們卻是知道,這一些菜每一道都是大菜,每一道都經過經心制作而成。
別說是制作這一些菜了,哪怕就是想都不知道你能想出這一些菜品。
可是,莫白就是這樣做到了。
「今天的比賽實在是太出人意料了。」
「不愧是總決賽,今天的比賽,太燃了。」
「已經200道菜了,莫白還沒有停下。」
不說這一些菜怎麼樣,光是200多道菜擺在那里,那場面就足已震撼眾人。
「尼瑪,我現在明白了為什麼之前莫白要搬這麼大的一個桌子過來了。」
「是呀,之前還以為莫白是在開玩笑,現在好了,開什麼玩笑,莫白是真正做了這麼多菜。」
「我突然覺得,食神這個稱號就是為莫白而生的。」
「已經250道菜了。」
「我去,難道要到300道菜嗎?」
這樣的比賽,完全超出了所有人的意料。
當然,也超出了主持人李唯一的意料。
雖然比賽的節目比的是宴,只要是宴,那做的菜肯定不少。
可是,哪怕再想到不少,也不可能想到幾百道菜系。
而且,現在來看,幾百道菜一點兒也不違規。
所謂的宴,不就是大型聚餐嗎?
十道菜可以組成一個宴。
50道菜也能成為一個宴。
100道,200道,更是能成為大型盛宴。
這已經可以算得上是百人宴,千人宴了。
「導演,導演,怎麼辦,時間超標了。」
看著時間早已經超過了2個半小時,主持人李唯一小聲的向後台請示。
「什麼怎麼辦,放心,今天的直播,你想直播到什麼時候就直播到什麼時候。」
導播室里亦是無比的激動。
看著收視率不斷暴漲的他們,雖然之前規定的是2個半小時直播,但現在,還規定個屁呀。
更何況,這會兒就到高潮的時候,這要是掐掉直播,他們東方衛視會被無數人給噴死。
「太激動了,太激動了。」
「是呀,沒想到莫白竟然做出了幾百道菜。」
「導演,收視率已經破4了。」
「不不不,就快破5了。」
「奇跡啊,奇跡呀……」
整個導播室尖叫起來。
「300道菜。」
「310道菜。」
「320道菜。」
直到菜數停到320道時,莫白這才停了下來。
「好累。」
「尼瑪,這端菜都累死了。」
莫白本想休息一下,但又怕這一些家伙以為菜端完了,只好一口氣全端上來。
擦了擦頭上的汗水。
為了總決賽,莫白這兩天可是累得半死。
先不說今天的比賽,哪怕比賽的前一天,為了采購食材,莫白亦是跑了一天。
再到現在將300多道菜全部做完,莫白只感覺一陣虛月兌。
「諸位,全席冷菜30道,熱菜166道,點心茶食一百二四道,南菜54道,北菜54道……共計320道菜,請慢慢享用。」
對著20位評委,莫白如是說道。
只是,這會兒,莫白說完,一眾評委卻一動也不動。
看著桌面上320多道菜,20位評委早就被嚇傻了。
整桌之上。
有水果,有點心,有冷菜,有熱菜。
有南菜,有北菜。
有用炸出來的菜。
也有炒出來的菜。
還有蒸出來的菜。
更有 出來的菜。
有青菜,也有肉食。
有山珍,也有海味。
有咸的,也有辣的。
有酸的,也有甜的。
有干的,也有湯。
有用筷子吃的,也有不用筷子吃的。
有伴著吃的,也有涮著吃的。
有大口咬的,也有細細品嘗的。
中華美食五千多年的文化,五千多年的底蘊,盡在這一席當中。
而這一道菜,便是前世名滿天下的——《滿漢全席》。
「我的天。」
「我的神吶。」
「我的佛祖瑪利亞。」
「我的&%&……*……*&」
不說是評委,幾乎是所有的觀眾,這一刻都嚇傻了。
「太震撼了,簡直是太震撼了。」
「是呀,震撼得我全身都顫抖起來。」
「320道菜,每道都這麼有講究,這簡直是天才。」
「我原以為十大名菜是最吊的菜,現在我才知道,十大名菜也不過如此。」
「對,現在一比,十大名菜太小家子氣了。」
無數的觀眾已經斯巴達了。哪怕是一直讓自己平靜下來,一直讓自己不要過于激動,但看到鏡頭之下320多道菜擺在那里,那震撼的場面,仍是久久難于平靜。
原來中華五千多年的文化,竟然成就了如此美食。
原來一道宴席里面,卻包含著無數中華之文化。
逼格,在這一瞬間達到了頂點。
「莫白,能請問一下您這一道宴叫做什麼嗎?」
弱弱的,主持人李唯一問道。
「滿漢全席。」
莫白點頭說道。
「滿漢全席?」
「是的。」
莫白再次解釋說道︰「滿是滿族的滿,漢是漢代的漢,滿代表的是我們華夏少數民族,漢代表的就是我們漢族。這一道滿漢全席里面,融合的就是我們中華少數民族與我們漢族的美**華。我希望的是中華五十六個民族,便如這一道菜一樣,皆為兄弟,皆為一家。」
什麼叫做內含,這便是。
什麼叫做深度,這便是,
什麼叫做逼格,這便是。
之前一系列名堂,一系列規矩,再加320道菜,已然震撼了無數的看客。
如今,當莫白講到滿漢全席這一道席的意思之後,更是無數人擊掌叫好。
「好。」
「太好了。」
「莫白說得太好了。」
其中有數位評委激動的拍案而起,向莫白暗起了大拇指。
一道菜能做到如此高度的,五千多年以來,只有莫白。
是的。
這不是瞎捧。
事實上雖然中國有無數多的名菜,但不管是每一類的菜,他所代表的意義都有限。
要麼是美女,要麼是才子,要麼是名間趣聞……
但莫白這一道滿漢全席,不但體現了中華文化之精華,更將家國天下的道義融入其中。
正如莫白所說,五十六個民族,皆為兄弟,皆為一家。
就憑此一點,這一些評委敢說,滿漢全席,絕對可以千古流傳。
「謝謝各位。」
莫白抱以微笑,然後看著大家還是一動不動,便說道︰「這個,眾位評委,現在可以品嘗了。」
這一說,20位評委一拍腦袋,這才醒悟過來。
「對對對,吃吃吃。」
「唉,剛才我都被莫白給震傻了,連筷子都不敢動。」
「可不是,這320道菜一出,我整個眼珠子都掉了,大氣也不敢出。」
「哈哈哈,能嘗到如此美食,此生無憾了。」
「我要吃這個。」
「我要吃那個。」
「我去,你們怎麼吃起來這麼快。」
「廢話,不吃快一些,這320多道菜哪能吃得完。」
「你還這麼笨的一盤一盤吃,跟你說,每道菜夾一塊就可以了。」
320道菜的確是恐怖。
雖說這一些評委之前還吃過一次,哪怕就是沒有吃過,320道菜的份量也太驚人了。
不過,面對著這一桌子菜。
面對這一道舉世矚目的宴席。
哪怕之前吃過了,他們也要完全吃一遍。
「啊啊啊,吃得好飽,吃不下了。」
「我也是,可是我只吃到30道菜,天吶,後面還有將近300道。」
「吃不下也得吃,跟你說,恐怕你一輩子只有這麼一次能吃到滿漢全席。」
「這一道席可不是普通人能吃的,而且制作這麼復雜,普通人根本吃不來,而且也沒有人舍得吃。現在有得吃,還不抓緊機會。」
「是是是,我吃,我吃,我吃吃吃……」
如果說之前一眾評委還算是比較客氣的一看,二聞,三品,吃起來很有風度。但到後來,面對著這300多道美食,一眾評委什麼風度也不要了,先吃完這300多道菜再說。
20位評委這一翻猛吃,一時驚天動地……半個小時之後,20位評委全都是吃得人仰馬翻。
有的甚至已經不敢寄皮帶了,肚子吃得已經撐了好幾個圓。
可是,哪怕如此,他們仍是感覺沒吃到多少。
而有的只吃到100多道菜就吃不下的,更是趴倒在地,大哭了起來。
啊。
你問他們為什麼哭?
太簡單了。
正如剛才所說,滿漢全席恐怕他們一輩子只能吃一次。
可是,就這麼只能吃一次,他們卻還吃不完全。
面對著還剩下200多道沒吃的,一眾評委又如何不痛心。
「兄弟,知道人最悲慘的事是什麼嗎?」
「是什麼?」
「是明明有幾百道美食擺在你面前,你吃都吃不下。」
不少評委你看看我,我看看你,都只能無奈的搖頭。
算了。
不能再吃了,再吃,那可真是要人命了。
只是,這般一眾評委吃不下去,可是讓無數的觀眾氣得吐血。
「天殺的,竟然撐得吃不下了,叫我去多好,我幫你們吃呀。」
「是呀,這幫評委,才吃多少呀,浪費可恥。」
「你讓我們這一些吃著泡面還在看中華美食大賽的做何感想。」
「啊啊啊,我要吃滿漢全席。」
「吃個毛線呀,對著屏幕舌忝吧。」
「不,我要去東方電視台,哪怕剩下來的,我也要。」
「咦,這是個好主意,大家一起。」
不用說,滿漢全席一出。
不管是從造型,還是從風格,更是從內含,亦或從意義……都是完暴十大名菜。
最終的比賽結果,莫白所代表的莫家餐館以大比分的優勢領先劉福全的聚芳堂。
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