淑媛笑著進了鋪子，她並不在前面停留，而是被掌櫃的直接請到後面的待客廳里坐了。就有伙計端上茶來，淑媛就說忙，不能久坐。 掌櫃的親自捧著一批料子過來，給淑媛。
「按著姑娘說的，是最上等的料子。不是我夸口，這緙絲料子，跟那進上的也差不了什麼了。」
淑媛接過來仔細看了看。她跟掌櫃的定的是一批石青的團花緙絲料子，當時說了，要最好的。掌櫃的就沒拿店鋪的存貨，而是特意幫她進了一匹。
淑媛對這匹料子很滿意︰「挺好。去快雪堂的賬上支錢。」
掌櫃的忙陪笑答應了。
淑媛就將料子給淑雲拿著。兩個人從綢緞莊出來，這才往金鵲橋來。
淑雲特意拿了塊細布包裹了新買的料子， 她剛才也听了掌櫃說的價格，所以抱著這塊布就特別的小心翼翼。在她看來，這匹料子都快趕上金子那麼貴重了。
「比金子還貴重的布還有呢。」淑媛就說，「這是給我娘的。我第一次給她買點好東西。回去你可別把價錢給說漏了。」
淑雲忙點頭答應，說她不會說走嘴的。
淑媛自己過生日，買的最貴的東西卻是給夏氏的。
這也是有講究的。
「孩兒的生日，就是娘的受苦日。 我娘受這匹料子，當之無愧。」淑媛就解釋說。
淑雲想了想，就又點頭，卻沒說話。
「小雲姐，等你生日的時候。你想買啥，我給你添錢。」淑媛就說。 淑雲跟著她，衣食住行當然都是她包著的。 除此之外，她也會給淑雲些零花錢。那是她一開始賺錢的時候。
現在粉絲作坊， 砂鍋居和金鵲橋的食堂都開辦了起來，她就每個月給淑雲月錢，不多，就二兩銀子。
淑雲卻不肯自己拿著，讓淑媛幫她存著。淑媛就另外設了賬目給淑雲存這筆錢。這筆錢，就放在她們屋子炕櫃里，用木匣裝著，她和淑雲都有鑰匙。淑雲隨時都能拿出來用。
但是淑雲幾乎從來不花錢。
「媛兒，你都給我那老些錢了，可別再給我添了。我那些錢，我估計買啥都夠了。」
「小雲姐，那你就先好好想想，要買啥。你要是給我三娘買，最好是買不顯眼的。 」
淑雲點頭，她明白這個道理。
吳氏和夏氏不同，吳氏就在興隆莊，上面有看不上她的婆婆宋老太太， 旁邊還有那麼一個妯娌龐氏，吳氏要真穿戴點貴重的東西在身上，肯定會有麻煩。
姐妹兩個說說笑笑就到金鵲橋食堂。這是要準備晚飯的時辰了，老郭就在食堂里，看見淑媛來了，就忙過來行禮說話。
「你忙你的吧，不用特意招呼我。我隨意看看。」淑媛就說。
老郭就去忙他自己的事情了。
淑媛到自己理事的屋子里坐了，淑雲放下尺頭，給淑媛泡了茶。姐妹倆就都喝了一碗熱茶，淑媛又看了看這兩天的賬目，並沒有發現問題。
若是往常，她現在就可以回快雪堂了。
但是淑媛卻想到周恕跟他說的話，主要還是周恕說這些話的時候的神情，讓她不能不在意。
「小雲姐，咱們各處去看看吧。」淑媛說著話，就起身，帶著淑雲往廚房來。
廚房里的人正在忙碌著備菜，今天晚上吃的是炒豆芽菜，淑媛隨意地翻看了，今天的豆芽並沒有什麼問題。她又四處看了看，見廚房里打掃的也干淨，就暗暗點頭。
晚上的主食是高粱米粥。 淑媛看廚房的雜役淘米，就讓他們認真一些，就當是在自己家里那麼仔細。不能因為這是給工匠們做的飯菜，就敷衍了事。
廚房里都沒問題，淑媛暗暗放心。她從廚房出來，又踫見了老郭。老郭就跟她說了，市面上糧食漲價的事。
現在這個時節，叫做青黃不接，每年到了這個時候，糧食的價格都會上漲。上漲的幅度，就要看這兩年的收成是怎樣的。
豐收年， 糧食價格上漲也有限。但是要是踫到災荒年了，糧食價格就上漲的厲害，而且還不一定能買得到。
淑媛仔細問了，覺得價格並不離譜。
而且，按照她的吩咐，這食堂的糧食一直都是有足夠的存貨的。
說到這件事了，淑媛就說要去倉房看看。
「姑娘也太細心了。」老郭就說，「小爺將這件事交給姑娘辦，那真是看對人了。」
「不敢不格外細心。真辦砸了，別說你們不好交代。我也沒臉見他。」淑媛笑著說。
這麼著，就到了倉房的門口，正好有兩個雜役正在從倉房里面往外搬糧食。原來是今天晚飯的高粱米不夠，所以廚房打發這兩個雜役來，再搬兩袋子高粱米。
淑媛就站住了，同時也喊住了搬糧食的雜役。
「這高粱米應該是去年的吧。打開，讓我看看。」淑媛就說。
那兩個雜役明顯愣了一下。
老郭就沉下臉來︰「沒听見姑娘說話嗎？」
淑媛倒是沒將雜役的反應遲鈍放在心上。這些干雜工的，很多人都沒那麼機靈，也往往都是莊戶人家出身。
兩袋高粱米被放到地上，雜役們解開了袋子。
淑媛走上前去，從兩個袋子里分別抓住一把米來看。
「老郭，你看，這是怎麼回事。」
兩袋米，其中一袋沒有問題， 可另外一袋卻讓淑媛皺眉。
去年的高粱米，放到現在，其實就和新米差不多，白色中微微泛紅。但是這袋高粱米中，卻明顯夾雜著發霉的米粒。
淑媛就讓人拿了大笸籮來，將這袋米都倒進去。
一袋米中，就有四分之一是發霉的。
「是在倉房里發了霉？」就有人說。
淑媛就笑了︰「是你們不懂行，還是當我是個傻子。我就是種地人出身。這可不是放在倉房里發霉的樣子。這是有人把霉爛的米，故意摻進來的。」
她話音落地，眾人就知道，出大事了。
淑媛立刻叫了兩個人過來，讓他們進倉房，挑兩袋好米送到廚房去，不能耽誤了一會開飯。
然後，她就將老郭和老劉並一眾的小管事們都召集了過來。倉房大開，所有的米都要倒出來，仔細地檢查一遍。 凡是有霉爛的，必須挑揀出來。
淑雲搬了一把椅子來，淑媛就在椅子上坐了。老郭和老劉既不能站，也不能坐，他們都和那些小管事們一道，一袋一袋地檢查著。
就有個老賬房走了來，在旁邊看了一會，然後就在淑媛耳邊低低的聲音說︰「姑娘太年輕了。這樣的事，都不算事的。只有這些霉粒，那窮苦人家，淘洗干淨了，照樣吃，什麼都不耽誤的。姑娘何苦這樣。做大事，不拘小節。」
淑媛扭頭看去，不由得冷笑起來。