如同歷史記載一般，荀彧沒能勸動鄉親隨同他離開潁陰避難，說到底還是太年輕了，成就太低所至，二十出頭，寒山書院管事的身份沒有一點說服力。
荀氏宗族老幼婦孺算起來也只有寥寥三十余人，他們無法理解荀彧舉族搬遷的舉動，但族長的旨意又不可忤逆，當坐上樓桑出品的馬車，吃著豐盛的吃食後，這些族人就不再有異議了。
郭嘉沒有搬家的意思，在潁陰城等候的幾天里，一直待在壹樂身邊。自從壹樂親手做了一頓飯食之後，就不再談及潁川美食了。
「羊肉其實有很多種做法，這里條件有限，等回到樓桑，逐樣弄給你品嘗。」壹樂不理解一個十三歲的毛孩會如此嘴饞，放在書桌上的百科全書不理不睬，盡關心口欲之事。
「勸說文若一事，我也沒要求過什麼報答吧，你就這樣對待我嗎？再說了，好像你也大不了我多少，別毛孩前毛孩後的。」
越聰明的人越無恥，壹樂深以為然，無奈的道︰「好吧，元直午後到，我去準備一下，晚上滿足你吧。」
「我正閑著，搭把手吧。」壹樂開始有些後悔了，把監視說成幫忙，以前只有自己才會做的事，如今算是遇到同類了。
「你覺得我會食言？」
「嗯，因為我經常這樣做。」郭嘉毫無掩飾的道。
兩個士子帶著兩名隨從逛菜市場是會引起轟動的，在大漢人的認知中，讀書人從來不關心這種低等事的，至于買菜買肉便是天方夜譚了。
兩人停在一戶肉鋪前，屠戶正準備宰殺一頭肥大的黑斑土豬。
「店家且慢，能否把這頭豬賣予我。」屠戶聞言放下手中尖刀，見是兩位士子，遂又拿起尖刀準備殺豬。
大漢士子素來不吃豕肉，屠戶認為壹樂在戲弄自己，便不理不睬。
「喂，我家小郎讓你住手，你耳聾不成？」關九怒吼道。
「郎君莫要戲弄奴家了，不說此黑豬是衙門賬房先生預定的，賣不了給您，士子不吃豕肉俺還是知道的！」屠戶自然是有些眼力的，于是不偏不倚的說道。
「原來如此，這樣好辦，你先按照我說的方法殺豬，賬房先生那邊我來交代。」壹樂微笑說道。
「小郎君，請您別難為奴家好嗎？沒有賬房先生的親口答允，奴家不敢多事。」屠夫說完臉色有些為難。
「也罷，那就另外再挑食材吧。」壹樂說完正想離去，郭嘉拉住了他，指著大搖大擺走過來的賬房先生。
「崔老九，說好申時送去驛館，怎麼如今還活著呢？」賬房先生轉眼間便到了肉鋪。
「賬房先生恕罪，只因這位郎君阻撓，耽擱了些時辰。」崔老九急忙解釋道。
賬房先生望向壹樂道︰「郎君因何要阻攔崔老九殺豬呢？」
壹樂欠身道︰「某家欲購豕肉，卻不知已然有人預定，本想讓賬房先生轉讓于我，無奈崔屠夫不允，正想離去。」
「好大口氣，還想讓本賬房轉讓予你，你可知這是縣令所訂送給都郵大人的，耽擱如此大事便想撒手離去?」賬房先生老神在在的道。
壹樂再次欠身道︰「學生無意阻撓，望賬房先生海量。」
賬房先生見壹樂謙卑，以為其勢弱，哪能放過，便道︰「你若不做出賠償，休想就此離去。」
「學生應該當如何賠償呢？」
「就按豬價賠付，不然有你好看。」
壹樂嘆了口氣，買點豬肉也會遇上這樣的狗血劇情，無奈的掏出幾顆銀子，遞給賬房先生，本想多一事不如少一事，誰知道郭嘉再次抓住自己的手道︰
「都郵大人，您這般會助長歪風，潁陰城定會瘴氣燻天的。」
郭嘉話音不大，但在場的誰都能听見。賬房先生先是一愣，接著臉色一冷的道︰「想不到為了區區數銀，你敢如此大不敬，連都郵大人名號也敢冒充，這就不是賠償錢銀可以解決的事了，如果我上報縣令，你們人頭不保。」
很明顯的打蛇隨棍上，真想不明白這樣的賬房也能活到如今。
郭嘉不打算放過賬房先生，壹樂卻想息事寧人，收拾一個這樣的渾官，對潁陰沒有絲毫幫助，他們會在很短的時間補充同樣質地的人上位的。
于是再次掏出銀子，這次郭嘉沒有阻攔，因為他知道這點銀錢無法打發貪婪的賬房先生。
果然賬房先生沒有接過銀錢，喋喋不休的述說著事情的嚴重性，需要怎樣怎樣，如何如何才能擺平事情。
崔老九很有眼色，看見壹樂等人淡定如常，不見絲毫慌張，他有幾成相信郭嘉的話了，看見壹樂臉色越來越黑，就知道賬房先生要遭殃了。
「本來我心情不錯，打算小事化無的，你卻偏偏不依不饒，你平常也是這樣訛詐百姓的嗎？」冷冷的聲音從壹樂口中說出，仿佛空氣也跟著凍了幾分。
賬房先生不但不怕，反而更加囂張︰「口出狂言，陳乾，馬六，此人冒充都郵，給我拿下。」
不知從哪鑽出兩個衙役，便要上去抓拿壹樂，還沒等關八關九上前，只見一個衙役死死拉住另一個衙役「噗」一聲跪了下來︰「都郵大人恕罪！小的不知是您。」站著那個衙役聞言也跪了下去。
原來馬六前幾天陪同張士夫到驛館時遠遠見過壹樂，剛才兩人經過，看見賬房先生與人爭吵，沒想到竟然是都郵大人。
賬房先生頓時頭冒金星，哆哆嗦嗦的跟著跪下去，汗珠蹭蹭的從臉上往地上滴，嘴巴此時竟然說不出話來。
壹樂反而沒有理會他們，轉過身對崔老九道︰「崔屠夫，殺豬先要放血，不然豬肉會含有豬血，煮起來黑乎乎的，豬血用盆子接住，放些鹽，拿另一個盆子來回沖刷幾下，豬血就會凝結，放點韭菜胡椒可以煮豬血湯，也可以煮豬血粥，味道很是鮮美。」
壹樂說的仔細，崔老九听得認真，至于跪在地上的人，壹樂好像沒有看見一樣。
教完崔老九怎樣殺豬，怎樣解豬，給了豬錢，崔老九死活不收，還說殺豬和解豬的方法就不值這點豬肉錢了，最後還是壹樂把劉備搬出來，說涿郡官員不拿百姓一針一線，不然會被太守打藤條的，有關八關九作證，崔老九才肯收豬錢，還許下以後堅持做一個有良知的豬肉佬諸如此類的誓言。
肉鋪此時已經圍滿了鄉民，交頭接耳的議論著，大膽一點的還扔了幾個臭蛋在賬房先生的身上。
說來人家也沒觸犯律法，只是語言得罪一下自己，壹樂還不至于草菅人命，不管，自然就會有人管。
經過這麼一鬧，食材無法繼續采購了，吩咐關九把需要的東西買回去後，便往回走。
「你平時也是這樣處理這種事情的嗎？」能憋到這個時候才開口問活，郭嘉的情商確實很高。
「莫非你認為我剛才是演給你看的?」
「我可沒有這樣認為，只是覺得你很不一樣。」
壹樂感慨道︰「我這人有些犯傻，很多我們認為的所謂壞人，都是環境造成的，而制造這種環境的恰恰又是我們這樣的人，所以懲罰他們其實就是懲罰自己。」
郭嘉不為所動，繼續問道︰「你打算教化這些劣民?」
壹樂搖搖頭道︰「他們的思維已經固化了，目標是下一代人。」
「這就是你開辦學堂的原因?」
「不完全是，我也想把門派的學問繼承下去。」
「不是鄭學?」
「……」
很久沒有做面食了，自從廚娘的手藝越來越精湛後，壹樂就很少再動手煮食了。
做了幾盤羊肉餡餃子，豬肉韭菜餃子，選了上好的五花肉，切成兩寸方塊大小，燒一鍋開水，把八角，草果，甘草，蔥頭，姜塊扔了下去，待香味出來以後，把花肉倒進鍋里溫火煮，大概煮半個時辰，用筷子輕易的戳穿了豬皮後，便可以撈起來放冷水里過冷河。
等花肉方塊涼了下來，又用筷子在豬皮處把肉塊戳穿，戳至整塊肉塊滿是小孔，油膩的肥脂就會流出來，然後再放入剛才那鍋水里熄火浸泡半個時辰，撈出晾干，等待油炸。
豬油燒開，把抹干水的花肉分批炸至金黃，看著十幾塊色澤怡人的花肉塊，郭嘉口水直咽，以前從不吃豕肉，想不到做個扣肉竟然如此繁復。
壹樂笑了笑道︰「涼了後還要切片，加配料再蒸一到兩個時辰才算完成。」
「庖廚之道也有高深莫測之處，把尋常的食材做成不尋常的吃食，果然沒那麼容易。」
「就算照著做，也不一定能做出一樣的味道，就像文字大家都認識，有人可以把它排成驚天之作，有人卻只能望而輕嘆了。」
郭嘉鄙夷道︰ 「少來這套，庖廚怎可與學問混而一談。」
「別說這些，過來搭把手！」
碳燒排骨要整排的燒才能把肉香鎖住，用香料腌制半個時辰，先溫火烤到七成熟，然後猛火烤至生焦，撒上辣椒粉就成了。
剪開一條遞給早已口水直流的郭嘉，這小子一點文人優雅之態都沒有，吸吸噓噓的跟排骨條搏斗著。
「加了什麼?好辣呀！不過好痛快。」郭嘉很快就吃完了一條燒排骨，拿起剪刀想要再下一城，壹樂指著滿廚房的美食道︰「如果我是你，我會把肚子留在後面。」
郭嘉一愣，還是放下了剪刀，喝了口酒繼續觀望壹樂做菜。