第一卷 仗劍入江湖 第二十七章 川椒與蜀椒

作者︰江小六兒投推薦票 章節目錄 加入書簽

自雲海客棧兩位奇人從樓梯上相繼滾下,不覺已過去三日光景。

距客棧百步外的雲海酒樓閉門停業,各家掌櫃的心中難免疑惑。

近日里一個半大的少年里外出出,似乎頗有地位。

坊間盛傳,這位小爺是秦老爺遺落民間的私生子,準備接手商會大半生意。

這些爛嚼舌根的俏皮話自然會傳到秦雲耳中,這位貨真價實的大少爺不過嗤鼻一笑,並無反應。

三日之間,書局的印刷工作已準備妥當,全都按照少年所言執行。第一批油墨制出的樣本受到商會核心成員的一致贊譽,秦老爺子還提出要親自見一見這位少年才俊。

距離知州大人篩選查驗的日子越來越近,少年果真毫不吝嗇,將足足十余個碩大木箱的活字模板送至書局,還附上了一張精密的轉輪圖紙。

秦雲心中清楚,像少年這般心高氣傲之人,斷然不能用錢財賄賂,需以坦誠相交。

酒樓重新修繕,他親自去了大小數次,與少年交談甚歡。至于這其中到底要做什麼買賣,秦雲並未提過半句。早晚都要揭曉的答案,又何必急于一時。

要問此刻最歡呼雀躍的是誰?

酒樓階梯上兩道鼻青臉腫的身影負手而立,神氣昂然地審視著下方修繕工作,還不時指手畫腳,提出一些沒邊沒沿的意見。

「對,說的就是你!」

「嗨喲,我的親哥哥!那地方是那麼弄的嗎?快停下快停下。」

灰耗子標配的猥瑣神情加上石頭魁梧碩壯的身影,無疑是酒樓中一道亮麗風景。

好在有方言負責監工,偶爾抽空過來的黃老先生亦能提出些寶貴建議。

至于這一切背後的幕後推手,此刻的少年正一頭扎在後廚里,被火鍋醬料折磨得死去活來。

配方上寫的清清楚楚,可動起手來就是差些滋味。少年把儲物戒指翻了個底朝天,確認沒有落下一樣原料後,陷入沉思之中。

「看來這破東西也不怎麼靠譜!」

少年正欲把手中無字書摔到地上,卻見其猛地綻放出一道金光。

溫馨提示︰名廚世家。

少年輕咦一聲,看著書上緩慢浮現的文字,不禁嘴角微揚。

「原來你也怕疼啊。」

少年笑著拿起醬料配方,邁步走出酒樓大門。

身邊有著一位祖上三代皆是名廚的神醫,卻還在這兒獨自一人苦苦鑽研。

少年微微鄙視了一番自己。

「惟願世間無傷病;」

「寧可架上藥生塵。」

剛邁進醫館大門,便有陣陣藥香撲鼻而來。

此處雖處在雲海商會管轄之內,卻並非旗下產業。

以黃老先生的資質能力,做個首席醫師尚在情理之中。可老先生偏偏挑了個整理藥材的枯燥差事,又無聊又瑣碎,拿的薪水更不可觀。

按老先生原話來講,他純粹是為了興趣愛好。唯有深諳藥材藥理,方能進一步研習醫術中的精髓所在。

「小俠客怎麼有空來我這?」

藥房里的老先生一眼便看出在門口徘徊的少年,緩緩放下手中藥材,邁步走出櫃台。

「閑著無事,過來看看老先生。」

老者笑了笑︰「小俠客休要唬我,你向來是無事不登三寶殿。最近酒樓里忙的厲害,怎會有空來我這消遣。」

「嘿嘿,到底還是老先生了解晚輩。」

少年笑著將配方遞了過去。

「麻煩老先生看看,為何我這我將這幾份原料按比例加工,味道還是不對?」

老者仔細端詳片刻,開口笑道︰「小俠客調制出的醬料,是不是味偏苦澀,略有辛辣?」

「老先生怎會知道?確是如此。」

「小俠客有所不知,這配方確實精妙,可惜犯了一個最簡單的錯誤。」

「川椒與蜀椒雖源自同地,皆是巴蜀特產,味道也極為相似。但若是研磨制粉,與其他材料混合後,差別卻是甚大。」

「川椒雖辣,但性偏寒,屬陰辣,尤其在制醬時更要格外注意,稍有不慎便會苦澀辛辣;而蜀椒多生于向陽之地,屬陽辣,制成醬料,其味甚妙。」

「這配方便是弄混了川椒與蜀椒的用量,這才出現問題。」

少年恍然大悟般點了點頭︰「原來這其中還有如此細微的差別。」

「有此物作為佐料,想必酒樓的生意定能大火。」

少年痴痴一笑︰「老先生可想錯了,此物並非佐料。」

「哦,難不成小俠客還有妙用?」

少年笑而不語,沖著老者打了個招呼,轉身急匆匆離去。

「呵,這小子,還真是神秘。」

老者面露慈祥,眼含笑意。

忽听身後轉來一聲叫喊。

老者趕忙快步走進藥房,口中念念有詞。

青州,文工處。

一道官服身影雙手負後,細細打量著身前懸掛起來的紙張。

旁邊一人垂首彎腰,語氣畢恭畢敬。

「知州大人,這便是早些時候各書局送來的樣板。經過下官初步篩選,余下這些皆是上乘的精品。」

「商盟六大書局皆在其內,而其中質量最好的,莫過于大人眼前這張。」

知州大人順著他手指的方向望去,果然看見一張印刷清晰的樣本。

「印刷清晰,著墨均勻。下官親自監管文工處道道檢驗,發現這張紙用了一種不知名的特殊油墨,極易保存。」

「哦?這是哪家商會印制出的樣本。」

「回大人,署名是雲海書局印制廠。」

官服男子眉頭微皺︰「雲海書局?不想秦家竟會在這種生意上下功夫。」

「回大人,據可靠消息,那雲海書局引入了一種奇特的印刷之法,號稱無人能及。」

「哼!好大的口氣。」

官服男子冷哼一聲︰「查到確切的方法沒有?」

那人面露窘色,言語間磕磕絆絆。

「額……這個,回大人,雲海書局保密做得極好,這些消息還是有意放出風來。」

「呵,我倒要看看,他秦商海葫蘆里賣的是什麼藥。」

知州大人似又想起什麼一般,沖著那人招了招手。

「此番陛下金口玉言,《大典》修訂馬虎不得。不但要保質,更要保量。期限之內圓滿完成,一刻也耽誤不得。」

「下官自然明白,還請大人放心。」

官服男子微微頷首︰「各書局預計的印制期限如何?」

「有長有短,凡是超出規定期限外的,下官均已剔除。」

「余下這些里,預計用時最短的是哪家商會?」

那人語氣一頓︰「回、回大人,還是雲海書局。」

官服男子一愣,語氣中隱有不滿。

「預期多少?」

「一月之內。」

「 !」

知州大人將身旁桌案拍的響亮,眉宇間怒氣縈繞。

「好個雲海書局!竟能夸下如此海口。」

「命文工處起草,通告青州各大書局︰兩日後文工印刷廠內一同校驗,讓他們帶上各自的器具設備。並未入選的,權當觀摩。」

「我倒要看看,他雲海書局究竟有多大的本事!」

「下官明白,大人可還有其他吩咐。」

官服男子擺了擺手,揮袖走出房間。

片刻後,青州境內大小書局皆收到印著官府大印的文書通告。

雲海書局印制廠內,秦雲正渾汗如雨,監察著最後階段的調試。

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