第二四一章 圓一個慌,需要一個項目

林亞強雖然心里想著怎麼向著封燊揮舞小鋤頭,可是他心里還是有疑慮。

有項玖一句‘就你還想跟他合作’,就能听出來封燊謀求合作的人,來頭不小。听項玖的語氣,甚至有點酸。那說明項玖也是想跟那人合作的。

但在蘭溪附近建高級會所?這個想法,卻又讓他模不透。

這地方對于高級會所而言,似乎有些偏僻。

林亞強覺得,連項玖斗想合作的人,開會所的能力肯定是有,而且絕不是什麼騙子。可是會所開了能否維持下去,卻讓人看不透——在一個山旮旯里建高級會所,要怎麼經營?

如果是一個主動夭折的項目,那可不是什麼好項目……

連著兩天時間,林亞強都無心工作,只一心盯著封燊。

另外,他還查閱著有關高級會所的資料。

這方面的資料在網上並沒有多少。幸好喜歡炫耀的人不少,他得以在網上查到一些蛛絲馬跡。

原來,在國外一些很高級別的鄉村俱樂部。那些俱樂部,並不公開對完經營。接待的客人,都是‘高級’人物。一天能讓客人花費幾萬歐元美元的。

難道封燊想要搞的會所,就是這種類型?

…………

最近幾天,封燊都忙著做‘味引’。

這天,他接到包全貴的電話,說是林亞強好像在打听他買地的事。

封燊不為所動,笑著說︰「他愛打听,就讓他打听去。」

「我听說他跟有些不對付……就擔心他會做什麼壞了你的大事。」

「多謝提醒!我會小心的。」

「哈哈,不客氣。我們現在是合作者,你好我就好。」

這是個好消息。封燊干活的勁頭都好像高了些……

下班時間,封燊剛出廠門,就冷得一個哆嗦。

一股冷空氣還沒過去,又一股來湊熱鬧。這天是越發冷了。

他小跑著回到木屋才覺得暖和了些。屋子里已經是一股飯香。

這幾天,他在作坊里工作,早出晚歸的,一日三餐都是蘭莛做的。

他潛入廚房,從背後抱住正在灶台前忙活的女朋友︰「好香,在做什麼呢?」

幸好蘭莛已經習慣了他的突然襲擊,心里只是微微一嚇,感受到他的氣息就立即鎮定了下來。

「你回來了?做了紅燜帶魚,還有糖醋排骨……你先洗把臉,很快就能吃飯了。」

封燊在她耳朵上啜了一下︰「那我就等著蘭大廚的大餐。」

兩個人吃飯,四菜一湯。

蘭莛知道自己廚藝遠不如封燊,不過也盡可能地做得精致一些。

封燊當然也愛美味,不過胃並不算刁——他只要是能填飽肚子,就隨便塞進肚子就繼續工作的日子,才過去不到兩年呢。

看著自己做的菜,被廚藝遠勝的男人吃得津津有味,蘭莛心里越發柔軟︰「最近天氣冷,你又那麼勞累,中間會不會餓肚子?」

「不會。」

蘭莛看著他,笑著說︰「不知道有種餓,叫做女朋友擔心你餓嗎?以後,明天下午,我給你蒸些包子給你送過去吧。」

封燊笑著‘嗯’了一聲,又說︰「冰箱里還有包子嗎?」

「還有一些。不過只剩下不到兩盒子了。一盒是香菇牛肉餡的,一盒是香芋餡的。」

「那晚上我做一些放著。你想吃什麼餡的?」

「你隨便做吧。反正,你做的包子都超好吃的……」

可能是最近天冷,能量消耗大,她在家吃飯前都蒸一兩個吃……悄悄捏了捏自己的腰,好像胖了些……看來得節食,不能吃太多包子。

封燊想了一下,說的︰「要不我們試一下做堅果肉餡的。」

「什麼堅果肉餡?」

「就是栗子等等果仁跟肉末做餡。」

「那就……試試?」

……

封燊在家安心過著居家小日子,愜意得很。

這種日子直到田一臻回國。

田一臻回到國內就給他打了電話,然後就來到他家。

封燊暫時停下工作,帶著他去了縣里的工廠。

「你這工廠生產的東西倒是不少。」田一臻其實不明白他帶自己來這里,到底是什麼用意。

難道是想展示實力?

封燊笑著說︰「我這里出產的東西,種類雖然多。但產能卻不算特別大……畢竟是小工廠。」

田一臻心里一動︰「你想擴大生產?」

「當然想。不過產能提高,銷售上不去,也不行。」

田一臻還以為他是想拉投資。可一听這話,又不像了。

「你想找代理商,听谷毅說,你這廠子的東西,大部分都是給你朋友代理的。而且你那朋友的銷路完全吃得下你這里的產能。」

「也只是一部分而已。」封燊介紹了一下,產品的銷售情況。

最後總結說︰「調味料跟調料醬,主要是魏士進幫我代理銷售。我們自己銷售的比例不高。另臘肉、蘑菇醬是另外一個客戶代理,主要市場是華人比較集中的東南亞……

「我看你這里主要就是這幾種產品。」

「其實還有,市場前景其實不錯。就是銷路上還沒打開,沒敢多生產。」

「是什麼?」

「包子、干河粉。」封燊帶著他去另外一個冷庫,找出那些生包子。「這就是我們生產的包子。現在主要是賣給周邊地區的早餐或者酒店。」

「這包子我吃過。」也是在谷毅家里吃的。「味道確實很好。皮薄餡多。牛肉餡也非常香。」

「那你覺得外國人能能吃得慣?」

田一臻眼珠子一轉,有點明白了︰「你是想在外國投資建廠子,生產這種包子?」

封燊點頭說︰「像包子這種東西,如果從國內出口。不說保質的問題,就說物流成本就很大。如果在當地生產當地銷售,應該能有錢賺。」

田一臻思考了一會,說︰「如果單從味道上說,我是覺得肯定是市場的。不過蒸包子,並不屬于西方人的認知。他們的廚房,甚至沒有蒸具。」

「是麼?他們用不慣?」

田一臻笑著說︰「西方人的飲食文化,對他們的廚房影響非常深遠。比如說,你如果去一個西方家庭,極少能看到有炒鍋。

「他們在廚藝上,習慣于煎、炸、涼拌或者烤。炒菜,在他們看來是一種高度危險而且沒必要的烹飪方式。」

封燊點頭說︰「我也听說過。我們中國在飲食上講究食療,相生相克,而西方人講究個營養學。」

孰優孰劣,他也不想辯那東西。

「蔬菜受熱,維生素會損失,所以他們通常生吃。煮,也容易破壞食材的營養構成,所以他們用烤的,大塊的牛肉,烤得久一些,內部的肉質和營養物質依然不會有太大變化……」

「你說得沒錯,確實是那樣。」田一臻笑著說。「所以,如果你想賣生包子給他們,就要先說服他們買蒸具,然後還要教他們怎麼蒸東西。」

封燊笑著說︰「那,如果針對那些快餐店呢?」

「這個倒是可以試一下。」田一臻又想了一下,點頭說。「不過還是要先考察一下市場……你想怎麼合作?」

「我出配方。只需要佔25%股份。另外,包子肉餡需要用我這里出產的調味料……」

「你這是要一石二鳥了?」田一臻笑著,心里計算了一下,說。「如果只是出配方,最多只能是20%的股份。」

「可以。」

包子之類的東西,在國外,是封燊鞭長莫及的。如果有人能幫著在外邊打天下,20%的股份就是白撿的。

而且,做那包子,還要買他的調味料。

確實是,一個合作做兩門生意。

田一臻卻問︰「合作只限于國外?國內呢?」

對于飲食行業,大概沒人會小看其中的利潤。吃,是人最必不可少的消費。國內的人口,肯定有一年十萬億超級市場。

如果能在其中分一杯羹,田一臻絕不會拒絕。

封燊笑著說︰「我跟一個轉業軍人互助組織有合作關系。不過一直沒將包子列入其中,就是考慮到這包子售價比較高。而且也出于保護配方的考慮。就一直沒有跟他們談。

「如果你有興趣,國內我們也可以合作。當然,國內合作的模式不能跟國外一樣了。」

「那你詳細說說,國內又該如何合作?」

「國內的話,合作的方式很多。自己開個包子店加盟連鎖,或者直接給其它早餐店供貨。我們只建廠生產。我出配方,另外出20%的資金,45%的股份。」

田一臻想了一下,說︰「可以考慮。」

「那行,這里冷得夠嗆,我們出去談。對了,干河粉要不要也看看?」

「干河粉?是即食食品?」

「算是吧。就是圖一個方便的,且耐保存。這個東西,就是跟剛才我說的那個互助組織合作的東西。

「我將制作配方給了他們,讓他們自行生產,然後給他們的成員開早餐檔或者是做宵夜。」

「它只需要先泡發,再只要用開水燙上幾分鐘就能吃。吃法多樣,可以做湯粉,也能干撈或者涼拌,也能炒了吃。加上我們秘制的調味醬,很受歡迎。不過調料醬是我們提供的。」

「如果我們合作,你跟那個組織的合作又該如何?」

「不影響。我跟那個組織說是合作,其實就是將跑配方免費供他們使用。

「而且,他們做那個只是為了改善成員家庭生活,主要是薄利多銷的經營,成本投入的控制比較嚴格。

封燊笑著繼續說︰「如果我們要合作的話,我有更好的配方。另外,調料醬也跟他們用的不一樣。」

「也就是說,你打算做不同層次的市場?你有沒有想過,直接做成即食食品,放超市上賣?」

「收益率太低。」封燊搖頭。「不干!」

雖說薄利多銷,想賺錢事也多。

田一臻失笑,說︰「那我回去好好考慮。過幾天,我要去一趟歐洲。下次回國就給你答復。」

「那你今天還有時間不?」

「怎麼?」

「其實我看好了一片地,可以用來建工廠。你要有空,一起去看看?」

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