封燊選了幾個鄉親幫忙做事。
因為是按重量收工錢，也可以說，是按照《政治》教課書上說的︰按勞分配。不管是采蘑菇的還是洗蘑菇的，做事都很賣力。
只兩三天，封燊就沒地放蘑菇了，不過天氣轉好，山上蘑菇也少了許多。封燊順勢給了工錢，趕緊結束了這種臨時雇佣關系。
他見機快，但看著冰櫃里塞滿了的蘑菇也是頭疼得很。
這還不算已經攤開準備曬成干品的那些。這幾天，他這山里至少產出了兩萬斤的新鮮蘑菇。
當然，如果全曬干。體積最多減少一半，但重量卻會減少80%以上。可是他不可能全部曬干。
還要做不少的蘑菇醬呢。
臨時請來的鄉親們結算了工錢後就離開了。在這之前，吳靜也趕來接了章伊伊回家。
楊琨夫妻是「正式工」，他們得繼續幫忙處理這些蘑菇。而封燊，每天一大早的就在廚房里忙活。
這天，兩人過來將已經曬得半干的蘑菇攤開了。
楊琨找到正在做蘑菇醬的封燊︰「蘑菇已經攤開曬了。接下里有什麼要緊著做的。要不我去除草。」
封燊還在考慮怎麼利用冰凍的新鮮蘑菇制作不同口味的蘑菇醬。
這個事，只是繁瑣，工作量卻不大。並不需要幫手。
他想了一下，確實沒有什麼事是需要特別去做的，就讓楊琨兩夫妻自行安排了︰「行，那你們去除草吧。」
「那我們先除菜地和坡地的草。水田里好像也有稗草了，過幾天也清一下。」
「工作時間，你們自己安排。」
到了下午，楊琨夫妻挑了幾梱芋荷進來。
封燊困惑︰「芋頭就能挖了。」
琨嫂笑著說︰「你這種的是白芋，芋頭長不大，也不好吃。」
原來，白芋吃的是芋荷。早年，這東西是農村上佳的度冬菜。
不過本地現在已經沒人特地種了。最多就是在自家大菜園子里種上幾棵。
「我們看時間還早，這芋荷長得好，就摘了些。」楊琨說。「我們先給處理一下。你是要直接腌酸芋荷吃還是曬干腌？」
封燊也回憶起小時候吃過的芋荷。
白芋荷確實也算是可以鮮吃，只不過必須先經過處理。
如果是要鮮吃，首先要清楚芋荷的毒素。
沒錯，芋頭，全株有毒。
哪怕是馴化的芋頭，毒素沒那麼強了，但生吃依然會對口腔、消化道的皮膚粘膜有很強的刺激作用。
尤其是食道和腸道粘膜，甚至可以造成嚴重充血或者水腫。
白芋荷也有類似的毒素。
芋頭的毒素，可以通過加熱讓毒素失效。
芋荷鮮吃，卻不用加熱的。甚至是生吃的。
做法很簡單，去皮後切段或切絲，用鹽水腌制大半小時以上，再用白醋腌制一個小時左右，然後芋荷就可以吃了。
在醋和鹽的作用下，沒有細菌能存活。生吃也安全得很，而且非常好吃。脆口，酸得讓人流口水。
當然，如果大量種植，鮮吃肯定吃不完。保存方式主要是腌制。
腌制的芋荷首先要切段曬干。可以去皮也可以不去。但不去皮的話，吃的時候，外皮的縴維容易塞牙。
封燊也覺得芋荷腌制好了，也可以成為不少菜式的配菜。而且這東西非常下飯。吃著越嚼越甘甜。
「曬干了直接用鹽腌。麻煩琨哥琨嫂了，我這里也吃不了多少。你們喜歡吃，也可以做了帶些回家吃。」
「那我們就不客氣了。」楊琨這次沒有客氣。
芋荷等等之類的腌菜，主要是為了預防冬天沒菜吃才做的。
要說好吃，其實偶爾吃一頓還是很好吃的。
現在物質豐富了，不僅每天都可以吃到肉，蔬菜供應也不缺。
但什麼東西吃多了也會膩。地里白芋荷不少，封燊一個人確實吃不了多少。
現在很多人就懶得做這東西了。也正是因此沒什麼人種了。
總的來說，這東西是真不值錢。楊琨也就沒想著拒絕。
封燊也沒管他們，他還要想蘑菇醬的配方。口味要明顯的獨特，又要能讓大多數人接受。
這要求听著簡單，封燊做了才知道那是錯覺。
蘑菇這東西，有些味道特別濃郁，一些味道卻比較淡。如果味道濃郁的某種蘑菇在配方中個，那麼配方中其它蘑菇的香味就會被掩蓋。
然後？口味就重疊了。
不用香味濃郁的蘑菇？做出來的蘑菇醬卻肯定是不受歡迎的。至少封燊吃著覺得沒意思。
所以，他覺得應該考慮阿加入除蘑菇之外的東西。
他正是實驗這個想法。
香料，或者肉。甚至蔥、香菜、姜蒜等等調味料也是他考慮加入其中的對象。
至于加多少合適，就是他試驗的重點。
他真沒想過，手里握著一個系統，還是要這麼繁忙的。很明顯。他比其他「同行」要辛苦得多。
大概，「美好生活」是一個可以讓人不勞而獲，卻不願太過沒節操讓人完全不勞而獲的系統。
封燊連著在廚房被燻了兩天，終于弄出兩個能讓他自己滿意的配方。
確定了的配方，他是馬上按照系統任務的要求，每一種至少要三十斤。
然後殺菌裝瓶子……
在廚房站了大半天，封燊只覺自己雙腳快要僵直了。深夜，又試做了六個配方。
關了火之後，封燊都懶得動了。明天起床了，再試一下味道吧。不過他也沒報太大期望……
洗澡後，封燊少有地用了吹風機。吹干了頭發，往床上一趟。
舒服……
可是沒一會，他猛然坐起。
終于讓他踫上了。八十三條黃河鯉。
還用說嗎，當然是買了。
莊主任之前說有人要買一百條做婚宴，現在他算是湊夠數了。不過，莊主任說，買家還要一陣子才辦喜事。不可能現在就買回去養著。
還是得先放空間里。
空間的東西一眼掃過……他差點給忘了。他還存著豬肚呢。
之前，魏士進說要的。上次‘采購’到了，他睡覺前還想著就跟魏士進說的……
結果睡醒卻忘了。
明天，要記得給他打個電話。
不想，第二天封燊還沒來得及打電話，魏士進就先給他打來。
「封燊，今天中午，我和幾個客戶打算去你家吃飯。盡量做豐盛些，我會按市價給錢的。」
「給個屁。」封燊笑罵。「你是多想用錢甩我臉呢？」
「你不收，我還不去了。」魏士進反懟。「要就我自己，將你吃窮了也沒想我會于心不安。現在我是請客吃飯，不給錢算你的還是算我的？」
行吧，這歪理也是道理︰「行，我倒是往高里算錢。」
「算吧，反正要掛公司賬。」
封燊奇了︰「是公司的客戶？」
「對，西北那邊來的。想要那邊的代理權。」
「行，你來吧。我這里正好弄到了豬肚。你要的話，順便帶回去。」
「又弄到有了。」魏士進似乎有些驚喜。「多重的。有幾個？」
「跟之前的差不多，四斤左右。應該有幾個。」
「你能弄到多少都給我留著。就按上次的價。」
「行，你來了再聊。」
剛掛斷電話沒多久，吳鵬也打電話來了，說是有幾個朋友中午想來他家吃飯。
封燊有些為難︰「剛才魏士進說要帶客戶來。我不知能不能應付得來。」
兩桌客人的飯菜，全部他一個人做。感覺有點難度。
「他也要去？」吳鵬笑著說。「我朋友這邊就四個人。做一桌家常菜就行。」
封燊猶豫了一下，說︰「行吧，讓他們來。我盡量提前準備吧。」
他又問吳鵬，來的人有什麼需要忌口的，喜歡什麼口味的。
只要食材提前準備好，做菜時其實並不會太緊張。
「不過這也太巧了，你跟魏士進撞同一天了。」
吳鵬笑著說︰「大概是放假吧。」
「放什麼假。」
「端午啊！後天就是端午，今明兩天雙休。加起來就是三天，適合出行。」
封燊楞了一下……原來，快粽子節了。
他家好像沒有糯米了。是去買糯米還是直接買粽子？
他想了好一會，還是買糯米吧。買的種子不好吃。帶著竹葉的苦味。
家里沒有粽葉，他也不會包粽子……
不過，他覺得還是得自己做。
不會包，沒關系。現在網上傳授各種生活技能的UP，多了去了。
他就不信沒有教包粽子的。
他才決定了自己要做粽子，系統就又嗶嗶了。
不用說，又是任務。
這個任務很有生活氣息︰
生活想要有獲得感和幸福感，必須要有儀式感。恰逢節日，請宿主過一個充滿儀式感的端午節。
任務獎勵︰任務成功，獎勵節日禮包一個。
任務懲罰︰任務失敗，扣除積分五百。
節日禮包？
這是新東西。封燊模模下巴。
這東西，他好奇，他想要。只是……
端午節的適當大儀式感，又是怎麼著的？
吃粽子？這是理所當然的吧。傳統節日，不管是那一個節日，不管怎麼著，多少也有點全家團圓的意思……
好吧，不提這個。他一人吃飽全家不餓。
嗯……端午節，端午節。他覺得自己得多了解一下什麼是端午節。
他正準備上網，電話響了。
他還以為又有人想訂餐，卻是楊琨打來，又以為對方是想要請假。
畢竟是過節，孩子放假了，想在家多陪孩子兩天也正常。
不過楊琨是個勤快的男人，更想多賺錢養家︰「封燊，捕魚隊上魚了。你要不要買些。」
「現在就上魚了？」
「听說是第一批，我們縣這邊有一千條。」
「都什麼魚？」
「應該都是四大家魚。」
封燊想了想，說︰「你去買了？」
「在排隊。」
「那幫我買五條草魚。兩條大頭。我先給你轉點錢，你收一下。」
秀安水庫雖然也發捕撈證給本地漁民。但大部分水域的捕撈權都是屬于某家國有公司的。
這家公司負責水庫魚類的增養殖，每年會進行幾次大規模的捕撈活動。
一網要幾天時間才能起捕，但一網能捕三四十萬斤。
每次上魚，都能吸引大量游客前去觀看。就像北方某湖的冬捕一樣。
秀安水庫的魚，是申請了綠色食品資格的，仿野生生態養殖的魚。名氣還很大，價格也比較貴。
那家公司每次捕撈，大部分都會在還沒捕撈之前就被定下。但每次都會給周邊地方安排一些，零售賣給當地群眾。
每次只安排給幾個縣，輪流著安排。
封燊回來三個月了。之前听說過一次巨網捕魚了。只不過上次縣里買不到。封燊也沒在意。
不過這次既然踫上了，就賣幾條。
以後總不能都靠著系統給的東西過日子吧。
直到快九點了，楊琨才帶著魚來了。
「封燊，魚買到了。草魚五條，四十二斤。大頭兩條，十六斤。一共用了……」他將余下的錢退還給封燊。
「辛苦了。」封燊將錢收下了，說。「琨哥，下午和明後兩天，你跟嫂子休息吧。都要過節了。」
楊琨楞了一下，笑著說︰「好。」
封燊也不敢他多說︰「我出去一下，今天的活你們自己安排。」
他要去買一些菜回來。順便買一些糯米，還有包粽子要用的粽葉、水草——也就是蘆葦。
………………
兩批客人，以封燊現在的廚藝，又提前做好了準備，在飯菜方面客人們相當滿意。
吳鵬的朋友是听了吳鵬的介紹來的。吃完飯給了錢就走人了。
魏士進帶著客戶來，吃完後還在封燊這里談了好久。直到下午三點多才上路離開。
封燊也收錢了。
每桌收一萬五。不算便宜，但也不算貴。
畢竟，一條活的黃河鯉莊主任就開出一萬左右。他做成菜，難道就不能多收幾千塊錢？
反正，買單的人並沒有意見。
不是不在乎錢的，就是很滿意吃到的。
人都送走了，封燊很是松了一口氣。
兩桌三萬，因為用了黃河鯉，系統默認了計算積分。又給魏士進裝了十個豬肚，五萬。這錢不能不收。
賺了八個積分。還算不錯。
送走了人，整個農莊就只剩他一個了——楊琨夫妻從今天下午開始休息。
封燊也終于有時間繼續查端午節該有什麼儀式。
不查不知道，一查才明白端午的內核意義。
他整理了一下查到的信息，仔細看了半天，首先，他得包粽子。
沒有粽子的端午節，就不是粽子節了。而且據說在端午，親友會互贈粽子。傳說還會往河流里扔粽子。
所以，他首先要有粽子。
現在想要粽子當然不難，去鎮上很多地方都有得賣。只不過，封燊覺得，既然是要有儀式感，粽子還是最好自己包。
那大概是粽子節不可或缺的一種儀式。
他不會包粽子，這他可以完全不要臉地承認。但他可以學。
粽子也是吃的東西，作為一個廚藝‘天成’的廚師，他不信自己還學不會了。