制作蛋囊之前，按照「國際慣例」，蛋液是必須要準備的，楚雲風還是繼續雙手各自拿了兩個雞蛋，然後互相踫撞在了一起。
「仔細看看，一定要看清楚他是怎麼做到的？」
「真的是搞不懂，這種違背力學規律的行為是怎麼做到的？」
大眾評委之中不乏有人對此產生強烈的好奇，在第一時間看到楚雲風的動作之後，立刻向前靠近一些，睜大了眼楮仔細觀看。
「砰~！」聲音傳來之後，楚雲風雙手落下，手中四個雞蛋順利地落入了碗中，完好無損，非常完美。
「你看清楚了嗎？他是怎麼做到的？」有人發現自己眼楮都沒有眨一下，但還是沒有看清楚。
「沒看清，速度太快了，應該是他的手法太快了，根本就看不到。」一旁的人給出了自己的判斷。
「唉，要是有個精彩的特寫，來個回放該有多好。」執著的人總是很糾結的，當一個問題得不到答案，心里總是很不舒服的。
「這是人家的絕技，能輕易地讓你知道嗎？你見過誰有這樣的手法，能讓你看到就不錯了。」
「也對，看著就像是魔術一樣，要是解密了就沒有樂趣了。」
听到了旁人的說法，大家都有些釋然了，現在只是好奇這18號廚師是怎麼練出來的。
楚雲風迅速開始攪拌蛋液，給鍋中噴油，下入蛋液。
可是蛋液下到鍋中之後，楚雲風手中拿著的長筷並沒有動，沒有用長筷進行快速攪動，而是站在那里一動也不動。
這是要做什麼？看呆了嗎？還是看傻了嗎？
「你倒是快動啊，站在那里做什麼，蛋液都下鍋了，你就不怕糊了嗎？」
「不會是看到哪個美女了吧，魂都給你勾走了嗎？」
「沒看到1號和26號都快要完成了嗎，你還站在那里磨磨唧唧的做什麼？真是急死人了。」
「媽的，快讓我上場，我實在是忍不住了，我就搞不懂你TM的傻站在那里做什麼？」
對于楚雲風這出人意料的舉動，大家首先是產生了無比的好奇，可是當他放任鍋中的蛋液不管的時候，大家真的是有些坐不住了。
紛紛都替他著急起來，恨不得將他立刻換下場，自己上去幫他制作。
就在大家越來越急不可耐的時候，楚雲風終于動了，手上的長筷在平底鍋上直接插了下去。
是的，你沒有看錯，他真的是拿著長筷直直地插了下去，將長筷立立整整地豎在了中間。
「我去，搞什麼名堂啊，筷子下鍋不攪動的嗎？」
「大家好，您現在觀看的是大型的雞蛋餅制作現場，請不要走開，耐心觀看，馬上就會為您呈現。」
「我感覺有些撐不住了，真想將那個鍋直接扣在他的頭上，你到底是在搞什麼飛機啊？」
「這是什麼騷操作啊？蛋囊是這樣做的嗎？攪動、攪動、攪動啊！！！」
似乎是听到了眾人說到要「攪動」，18號廚師立在那里的筷子就那麼輕輕地「攪動」一下。
是的，就是一下，而且還是輕輕地就這麼動了一下。
一下的意思就是兩根筷子逆時針轉動了180度，然後左手握著的平底鍋順時針轉動了180度。
這一下的動作雖然應了大家的意願，可是卻招來了更多的不理解和罵聲。
「是讓你動筷子啊，不是動鍋啊，你動鍋做什麼？」
「我真的是受不了了，你要是不行的話就讓我來，我隨便動一下的速度都比你快。」
「動筷子不是應該速度要快，動作要帥嗎？這麼慢的速度，你是屬蝸牛的嗎？」
眾人看到18號廚師終于動了的時候，終于是松了一口氣，可是這口氣還沒有順過來，卻馬上被18號廚師再次給氣到了。
按大家的要求動了，可是動作卻不正確，你這是幾個意思啊？
筷子動得慢就不說了，你連鍋也動了，鍋動了就不說了，可是你轉個圈圈是做什麼？
真的是做雞蛋餅嗎？如果是做雞蛋餅的話，之前弄下來的南瓜可以加一點進去啊，南瓜雞蛋餅吃起來味道可是好極了。
在眾人的不理解和極度著急的時候，18號廚師手中的筷子再次動了一下，速度很慢，但是很帥。
起碼18號廚師自己心中是這樣認為的，至于其他人會不會這樣認為，則不在他的考慮範圍之內。
跟剛才的動作一樣，18號廚師右手上的兩根筷子逆時針轉動了180度，然後左手掌著平底鍋順時針再次轉動了180度。
兩次轉動了之後，鍋中的蛋液明顯發生了很大的變化，這一變化的發生，讓之前著急和不理解的觀眾徹底傻了眼……。
「臥槽，這是什麼情況，怎麼這麼漂亮？」
「我對剛才的懷疑表示抱歉，這完全就是一個從丑小鴨到白天鵝的轉變啊！」
「我現在終于明白自己為什麼學不會武功了，原來天下武功，唯慢不破！」
「我也明白了，速度要慢，動作才帥，至于快慢，你說了算……！」
「服了、服了，真的服了，還是你自己來吧，我就不上台了，快不快、慢不慢的你看著辦就好。」
觀眾們的輿論一瞬間徹底地扭轉了過來，所有的原因都出在平底鍋之中出現的狀況。
只見18號廚師在轉動了兩次之後，鍋中便出現了一層層的褶皺，並隨著筷子的攪動而一層層往上覆蓋。
這一層層的褶皺就像是仙女的擺裙一樣，看著看著就要慢慢成型了。
這種做法的難度很大，最重要的就是掌握油溫和火候，如果油溫過高的話，蛋皮的邊緣就會膨脹起來，那麼出現的褶皺就會很難看。
如果火力太猛，那麼下面一層的蛋液就會快速地干硬，褶皺也就無法用筷子提起。
站在18號廚師面前的大眾評委們，一點點地看著褶皺慢慢形成，一個個嘴巴都張得大大地，不可思議地看著眼前的這一幕。
隨著18號廚師再次轉動了兩次之後，鍋中的褶皺越來越多，此時蛋液制作的東西已然成型。
一件金色耀眼的公主裙完完全全地展露在大家的面前，讓之前很多發出懷疑和質疑的人都驚掉了下巴……。