第一百七十五章 火腿煨甲魚

含釧感到自己額頭在冒汗,余光無意識瞥了眼小雙兒,卻見這死丫頭正癟著嘴偷樂。

很好。

小胖雙的飯,減半。

鐵板釘釘,誰求情也沒用了!

轉過頭,這邊還得具體推月兌,含釧搜腸刮肚地想句子,「您都看得上的人兒,自是頂好的,只是」

含釧話沒說完,便被馮夫人截了胡,「那自然是!魏小哥兒,噢,那小生姓魏,小字麻葛,大名我爹沒告訴我,往後你們兩見面了,你自己好好問那小生我是見過真人的,長得是真好的,細眉細眼,身量頎長,比你高約莫一個頭,性子也好,說話三分笑,便沒見過他與人起爭執,只是為人有些羞赧,讀書人的習氣嘛我剛嫁給則成時,他連淨面換襪都避著我日子一長,管他甚玉面小嬌郎,最終也得成個摳腳大郎。」

您別說,馮夫人的語感真不錯。

這麼三分話,不僅押韻,余大人摳腳的形象更栩栩如生。

含釧略帶窘迫又好笑,笑也不能笑出聲,畢竟人家余大人好歹一位前途無量的朝廷命官

馮夫人「嘖」一聲,「您別光顧著笑,我是甚都說了,您若同意,咱就接著聊。您若不同意,咱便當這事兒沒發生過,這些話沒說過。」

含釧搖搖頭。

听著便是個好人家,馮夫人為人真誠,看人也錯不了,若不是真覺得不錯,也不能在出遠門前想幫著把她這婚姻大事落听。

「您瞧得上的人,自是好人家。只是您想想,咱這條件。」含釧抬眼打量了食肆,「就這麼個食肆,還是個凶宅。除了這,一無親族父母,二無萬貫家財,三無名聲教養,兒就只是一個小食肆的掌櫃的,會做一手飯菜,除了這,便一無所有,實在是高攀了。」

馮夫人就不愛听含釧妄自菲薄。

在煦思門內有處宅子,且宅子的位置還不差,前有親王府,後有官宦人家,人家想買還買不到呢!還有,「時鮮」可是打出招牌來的,往來無白丁,談笑皆鴻儒,英國公家的三郎君、當今皇四子、幾位大商賈的掌門人都愛來這處,更甭提春闈秋闈時,讀書人最愛約在「時鮮」聚會,詩詞歌賦以上了「時鮮」那堵白牆為傲呢!

這些個身外物,先不談。

就談含釧這人——從宮里放出來的女使,正經清白人家,良家子出身,灶上手藝驚為天人,且自食其力單打獨斗攢下這份家業,甭說配個教書先生,配個小舉子!便是配皇子鳳孫也配得!

馮夫人手拍了拍膝蓋頭,「說啥呢!高攀啥呢!你一年賺的銀子比我家則成賺得都多,娶妻娶賢,這滿京城的夫人女乃女乃們都能為你正名——碎瓷明志的硬氣,可不是哪家姑娘都有的!」

含釧被贊得有些尷尬——前些時日,這才跟人說了那誓言可以不作數來著

「您真謬贊了您覺著我好,是因著天天見我,又是左鄰右舍」含釧如坐針氈,兩輩子了,沒人把這話說到她跟前過「您覺著我好,就跟白爺爺覺著我好是一個道理,熟人熟事的,不好意思覺著不好您若真拿出去說,也沒人覺著我好的」

「胡說!」馮夫人拍了拍含釧的大腿,「你的情況我同爹說了,徽州那頭來信直夸您!」

「能夸我啥呢」含釧哭笑不得。

「夸你有頭腦,會做生意!」

含釧更哭笑不得了,行吧,生意人家擇媳倒是隨意了許多,只看實惠,不看那些個虛的。

「那您替我謝謝他們慧眼如炬」含釧撐著桌子,準備跑,「只是兒還小,食肆也還未開張多久,許多事兒還沒做完,如今店太小,還想往外擴呢,咱店里這麼多口人,四五張嘴巴都得吃飯,不好好做生意,咋養得活這麼大個店?您的好意兒心領了,如今確實不是好時機」

馮夫人一把拽住含釧的手腕,「哪能不同意呢!」

我親愛的馮夫人呀

不是您剛剛自個兒親口說的,同意就接著聊,不同意就算了的嗎

馮夫人眼珠子提溜轉了三圈,撒了手,「您不同意也成,我是覺著這門親事好,您若不同意,那我便存著,待您師傅身子骨好些了,我再去同他老人家說個一二,他可是您正經長輩。手藝人拜了師就是認了親爹,您師傅的話,您是听還是不听?」

這就有點不講武德了哦?

含釧愁眉苦臉。

馮夫人笑著拍了拍含釧的手背,「你先見一面吧,見了面若覺得還成,咱就接著聊,若覺得看不對眼,咱就及時打住。明兒個晚上魏小哥兒休息,我讓則成約了過來吃晚飯,你記得留個小桌,徽州菜知道吧?」

徽菜嘛

知道,咋不知道?

毛豆腐、臭鱖魚、炖甲魚

獨門獨派,別有一番風味。

含釧生無可戀地點點頭。

馮夫人笑起來,揪了揪小姑娘的圓臉蛋,「打起精神來!成敗在此一舉,備上一桌正宗的徽州菜,咱讓那小子好好開開眼界。」

做菜沒問題,開眼界就有些難了。

除非做一桌子的花出來。

馮夫人話都說到了這份上,礙于情面也得見上一面,萬一見上一面了,那讀書郎嫌她粗鄙不堪,開食肆賺銀子丟人現眼呢?

含釧這麼想著,第二日開了張單子給賈老板幫忙采買,備下了一只甲魚、兩斤肚頭、兩條鮮活的鰣魚、一只精神頭十足的老母雞和一只仔鴨,後院里腌的那支火腿還沒熟,偷白爺爺家那支火腿被片得只剩下骨頭了,只能厚著臉皮叫小雙兒再去白爺爺家蹭點。

只是含釧萬萬沒想到的是,胖雙理解的「蹭點兒」是扛一整只腌制好的豬後腿回來

也行吧。

火腿本就鮮,入菜的方式多,提鮮增香,往後也能用得著。

搞一個火腿炖甲魚,火腿肉取肥瘦相間的,剁成四大塊,拿蔥結、姜片、紹酒文火慢煨,煨到甲魚彈軟多汁的裙邊與皮兒充分吸收火腿咸香的味道,即可出鍋。

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