隨著岑驍身份的曝光，原本有些人還想打楊翠家糕點的主意，現在一個個都不敢了。
同時，楊翠收到的請柬越來越多不是約她賞花，就是約她吃飯喝茶，不過她現在哪里有時間？
于掌櫃和馬掌櫃之前就已經猜到岑驍身份不簡單，畢竟跟自家主子那般熟稔，身份能差到哪里去？
只是沒有想到他竟然是鼎鼎大名的岑將軍。
他們夫妻接了聖旨要離京，但是豬肉系列的菜學徒們還沒有完全學會呢。
楊翠還說要再搞個豬肉宴，還有些新菜式，這人要是走了，這生意不就沒了？
這段時間賣冰制品賣瘋了，于掌櫃也沒來問楊翠啥時候再辦豬肉宴，現在一听說楊翠要進京，這不，立馬就來了。
「之前做過的那些豬肉菜，我看他們學的也差不多了，現在蔬菜辣椒也下來了，也是時候學習其他的了，于掌櫃你不用擔心，我走之前，他們肯定能學會。」
來學習的人除了安小江和安小河功底差了點，其他人都是做菜做了很久的，有功底在，一點就通。
楊翠教他們的時候，其實不費什麼心思，相反他們做菜時間長，楊翠一點撥，很多菜比楊翠做的還好吃。
「您之前說的那幾道新菜品，什麼時候能上？我也好先去跟老主顧們說。」
「就七天之後吧。」
「那好，我現在就回去跟老主顧們說，您是不知道，好多人都來問過了，對您的新菜好奇的緊。」賺錢的事情，于掌櫃從來都是最積極的。
執行力強，又有自己的想法，管理能力也不弱，哎，真想有一個這樣的員工啊。
楊翠再次感嘆。
*
因為即將遠行，所以豬肉系列新菜的事情，楊翠就只管教，其他都不操心。
她還有自己的糕點鋪子和米粉廠，還有養殖場，工作都得一一安排，所以忙得很。
「楊總，您就放心吧，大家都是知道好賴的人，您對大家好，不僅工錢給的多，還給孩子們讀書的機會，大家心里感激著呢，您就算不在家，大家也會好好干的，決不讓您在千里之外，還憂心家里。」胡斌子說道。
胡斌子這話可不是奉承，而是肺腑之言。
楊翠不僅尊重每個工人，而且給的工錢也高，孩子們還能免費讀書，楊翠在他們心里的地位不一般，給別人家做事可以偷懶，給楊翠做事，誰敢偷懶，其他人能聯合起來將你祖宗十八代都從墳里罵出來。
*
第一希望書院的啟蒙班的學生們再有三個月畢業了。
楊翠找上周大慶給了他五十兩銀子，讓他在附近買一塊空地，再建一所更大更寬敞的書院。
她已經又聯系好了三位夫子，一位教算賬，對于讀書天分不高的孩子，以後啟了蒙，可以跟著學算賬，也許將來能當個賬房，技多不壓身嘛。
還有兩位先生都是教學經驗極為豐富的老秀才，主要負責教導那些已經啟過蒙要走科舉之路的學生，楊翠將其命名為新星班。
啟蒙班，楊翠承諾永不收費。
算賬班，一年制，每天上課兩個時辰，學生一次只招二十人，學費一兩銀子一人，包學會。
新星班，人數由老師自己定，學費跟外面一樣，但是對于成績優秀的，每年有文房四寶的補助。
楊翠辦這個學校目的不是為了賺錢，實際上也賺不到錢，都免費加補助了，哪有錢賺？要往里搭錢。
她是為了培養更多的人才，人活一世，有了錢，有了權，總該有所作為。
楊翠跟周大慶說完以後，周大慶半天沒反應過來，這些消息實在是太讓人震驚了！
周大慶忽然一臉嚴肅的起身，朝楊翠鄭重的鞠躬︰「夫人大善。」
「周爺爺這是干什麼？小翠都不喊了。」楊翠虛扶了一把。
「您現在是將軍夫人，禮數不能廢。」周大慶一臉嚴肅，「您信任我，把這麼重要的事情交給我，您放心，我肯定辦的漂漂亮亮。」
周大慶這個人做事，楊翠還是很放心的。
「周爺爺，你辦事我放心，但是事情也不會讓你白干，以後書院的事情，你多上心，我每年給你一兩銀子的辛苦費。」
周大慶連連擺手︰「使不得，使不得，您給了我們周氏這麼多恩惠，我就跑跑腿，哪能收錢？」
這麼好的差事，其實楊翠完全可以讓她舅舅干的，但是楊翠偏偏選了他，光是這份信任，周大慶就願意出力，更何況書院蓋起來，受益的還不是周家子弟。
「以後啟蒙班夫子一個人帶兩個班，一個班上午，一個班下午，每個班每天上三節課，一個班的學生，也不要太多，控制在三十五以內，招生優先考慮我工廠工人家里的孩子，男女不限。」
「女孩子啟蒙怕是沒什麼用吧。」
這時代崇尚女子無才便是德，十幾歲嫁人生子，一直生，一直生，多讀書似乎確實沒什麼用，但是楊翠想試著改變一下。
「總之如果可以的話，你就讓你們周氏的姑娘們多認識幾個字，也許將來有用的上的地方。」
周大慶不知道楊翠葫蘆里賣的什麼藥，不過听她的不會錯，他這麼想。
*
楊翠要擴建希望書院的時候，周大慶一回到周家就把事情宣揚出去了。
他就是故意的，不過這次倒不是要故意惡心林氏一族，而是覺得楊翠做了件大好事，既然是大好事，那肯定就得讓大家都知道啊！
這消息一出，林氏這邊再一次萬箭穿心。
楊翠把書院辦的越紅火，他們心里越難受，原本林氏家族有幾個人想了歪主意，想搞周氏一族養的那些牲畜，但是楊翠成了將軍夫人，他們就不敢了。
誰都知道楊翠和周氏一族關系不錯，他們要是被抓了，萬一岑將軍帶人平了村怎麼辦？
林氏一族的族人們以前嫉妒羨慕恨的時候，還偷偷模模說兩句壞話，現在壞話都不敢講了。
林狗牙寫了信去給林世康，告訴他這邊的情況……
（這邊的快要結束了，即將開啟京都之行）