海灘邊上，一個個大小不一的池子被農奴們挖了出來。
但這一次，老福特卻並未阻止，因為他心里隱約冒出了一個念頭……說不定，自家老爺的曬鹽之法當真有用。
當然了，最重要的原因，還是因為阻止是沒有任何用處的。
原本負責煮鹽的農奴幾乎有一半都被抽調了過來，用以加快鹽池的挖掘進度。
不過好在，已經有幾個鹽池挖掘完成了，這讓布魯諾可以盡早進行實驗。
畢竟，實踐才是檢驗真理的唯一標準，雖說布魯諾學過海水制鹽的步驟，但卻也只是在試卷上寫寫罷了，真要是動起手來，其實還是有些發怵的。
海水先進入的鹽池是蒸發池，海水要在蒸發池中進行濃縮，提高鹽水的濃度，在這一步中，人們往往會往里加入一些早就制好的食鹽，從而使得鹽水的濃度盡快達到飽和。
因此，當布魯諾將一大堆食鹽拋入鹽池之中的時候，圍觀的僕役和農奴們心里都是一陣抽搐，這也太……浪費了吧……
老福特的面色變得有些不太好，萬一這要是失敗了……那可是要虧死的，畢竟，價比白金可不只是說說而已！
待到鹽水濃度飽和，布魯諾便讓人打開了鹽池一旁的簡易閘門，飽和的鹽水便從閘門流出，涌入到一旁的結晶池之中。
海水曬鹽是一個漫長的過程，因此，進入到結晶池之中的鹵水要等待數日才能夠濃縮出大量的結晶。
短時間內倒也不著急回城，布魯諾便在著沿海的小村落中短暫的住了下來，等待鹵水結晶。
沙比發來的信函布魯諾已經看了，對于沙比的效率也算是滿意的，便寫信褒獎了他一番，還專門讓城堡中的廚子給沙比準備了他最愛的黑布丁。
想必當沙比看到黑布丁的那一刻，定然會心生感激吧，布魯諾在心中想到。
布魯諾來到海邊已有好幾日了，先是忙著采摘紫菜，又是帶著洛必達出海捕魚，然後還要督促農奴修築鹽池，因此直到現在，才算是真正清閑了下來。
既然有了閑暇，布魯諾便自然的將注意力放到了吃上，畢竟，上一世的美味佳肴可不是能夠輕易忘卻的。
在瓦罐里加入清水，再放上新鮮采摘的紫菜和幾個雞蛋，最後撒上點鹽，一鍋鮮美的紫菜蛋花湯便完成了。
對于紫菜這玩意兒，有些村民們是感覺不大靠譜的，畢竟剛采摘上來的時候看上去亂糟糟髒兮兮的，但既然伯爵老爺都用它做菜了，那想必是沒問題的吧。
正巧洛必達過來，布魯諾便親自給他舀了一碗端了上去，這可把洛必達感動壞了。
自己只是一個男僕啊……伯爵大人，竟然親自給自己盛上了一碗紫菜蛋花湯，一時間，洛必達突然有了一種士為知己者死的感懷……
「老爺，您也吃……」洛必達忍著眼眶中打轉的淚珠，用顫抖的嗓音感動地說道。
「不，你先吃。」布魯諾笑眯眯地說道，「畢竟，這來海邊找糧食的建議是你提出的，是頭號的功臣嘛……」
洛必達听到這話，心中的激動可想而知，接過碗，也不吹一下，便一口喝了下去︰「嘶……有……有點兒……有點兒燙……」
見洛必達已然喝了，布魯諾倒也不急著喝，只是耐著性子，再為洛必達盛了一碗。
「好喝就多喝點兒。」
洛必達也不客氣，顧不得燙嘴，又是一口悶了。
畢竟，這新鮮的紫菜蛋花湯，自家老爺都沒喝，便獻給自己盛上了，他何時受過如此的恩榮，自己……正是自家老爺最信賴的人吶！
一碗接著一碗，待到洛必達喝了大半鍋湯，幾乎要撐的走不動路的時候，布魯諾這才放了心，給自己盛了一碗紫菜蛋花湯。
畢竟，洛必達喝了這麼多碗還是活蹦亂跳的，至少證明這個世界上的紫菜還是那個紫菜，沒毒，能吃！
這也不怪布魯諾多想，海邊有著那麼多的紫菜，海邊的漁夫卻還餓著肚子，如若沒人先試吃幾口，布魯諾心里還是有著些許不安的。
深色的紫菜配上淺色的蛋花，雖算不上多麼可口，但味道卻也足夠鮮美，沒看見旁邊那些圍觀的小孩都饞哭了嗎？
布魯諾嘗了一小口，味道不錯，倒是和地球上的紫菜沒有什麼兩樣。
而在另一旁，烤魚也好了。
烤的魚都是新捕撈的，倍兒新鮮。
自從布魯諾教授了漁夫們全新的捕魚的方法之後，餓久了的漁夫們就像是打了雞血一般，成日里不分晝夜的輪班捕魚，收獲頗豐。
倒也不用擔心竭澤而漁式的過度捕撈，因為這廣袤的海洋之中的魚類實在是多不勝數，單憑著這麼點兒人，想要讓魚類的增長曲線變得平緩一點兒都難。
更何況，這世界的技術水平遠遠落後于地球，漁網都空隙里都能伸進一個拳頭，不但小一點兒的魚是根本捕撈不上來，就連聰明一點兒的魚，也能通過漁網的孔洞逃躥出去。
魚雖然好吃，但頓頓都吃也會有些膩，等待鹵水結晶的日子的確是有些無聊的，畢竟，即使是在炎熱的夏日，也需要三四天的時間才能結晶，而在現在這個時節，所需的時間便更長了。
但好在海邊的風景還算是不錯，無聊時倒也可以練練騎馬，畢竟才穿越來不久，還是有些生疏的。
布魯諾每天都會去鹽池邊上瞧瞧，當鱗次櫛比地的鹽池都基本被農奴們挖好的時候，最早完成的結晶池里的鹵水，基本也完成了結晶。
等候多時的農奴們再在布魯諾的命令下打開了閥門，結晶池中的苦鹵便沿著預先挖好的水道流回大海之中，而結晶池之中剩下來的，便是混合著殘余鹵水的鹽粒了。
農奴們用木板或是廢棄的船槳將散落在鹽池底部的鹽粒和稀碎鹽塊推積到一起，已然結晶的鹽粒便宛若一座低矮的小丘般，在陽光的照耀下閃著潔白的光。
就像是秋收後谷倉邊堆積的麥粒，只不過將金黃的麥粒換成了雪白的鹽。
就……這麼簡單？
這就出鹽了？
很多圍觀的農奴和平民到現在還處于一種懵逼的狀態，回想以往自己辛辛苦苦一整天才能熬出那麼一丟丟的食鹽，而現在……
只需要挖上一個池子，便可以輕松弄到大量的雪白的鹽粒，這種巨大的心理落差，讓他們一時間說不出話來。