第231章 西辭鄂州渡

雪晴等他們走後,回到房間里。

木藍已經下床穿好衣服,正在扶著張夔躺下。雪晴拿了藥袋過去,替他拆開止血布帶,重新上藥包扎。

「阿姊、木藍」

「別說話,上藥要疼了。」雪晴笑道︰「這回全靠木藍,人家這樣不顧一切的幫你,你要謝,就去找公主」

木藍這兩年跟在公主身邊,經過了那麼多事,睜眼說瞎話的本事漸長,她紅著臉笑道︰

「剛才那也是形勢所迫,正要像李娘子說的那樣,我不成了‘乘人之危’?你們這邊好了,我得趕緊回去。」

木藍找了公主的一套衣衫,包好抱著回了夫子廟。

這邊的第二道菜終于端上來了。大家一看,碧海樓的安東雞,大家都吃過,他們用料上乘,還加入了黃 、枸杞,淡淡的藥香勾起了食欲。

再看紅月樓的「紅月滿庭春」,大家不禁都瞪大了眼楮︰

只見一個白瓷大平盤上,一條烤得微黃的武昌魚在中間,旁邊擺著山藥片、木耳也被擺成了一簇簇的花。烤魚的周圍,點綴著菊花花瓣、姜絲、蔥絲和枸杞。

最奇怪的是,每片山藥片上,都畫著一朵深紫色的花。

老郡夫人仔細看了半天,示意婢女夾了一塊魚肉。

這和平時烤了再炖的烤魚不同,它並沒有放各種重口味的料,只是微微腌制烤熟,微黃的魚皮下面,鮮女敕的魚肉散發著香味,那些討厭的小刺,也都脆得可以嚼了吞下。

老郡夫人嘗了一口,輕輕皺了皺眉,再又舒展開來,嘆到︰「這是什麼味啊,我從來沒有吃到過。」

那兩位老刺史也嘗了一口,連連點頭︰「香!完全沒有了烤魚的油膩。真是美味。」

張綰綰不信,她也吃了一口,沒吃出是什麼,再吃了一口,不禁問道︰「這是什麼味?有點像柑橘,又不盡然。」

李萱兒夾起山藥片吃了一口,對老郡夫人說︰「這山藥片也很好吃,您試試。」

「這能吃嗎?我還以為放在旁邊做裝飾的呢。」

老郡夫人吃了一口笑了︰「難為他們找來這個東西。這叫‘都柿醬’,是渤海國的貢品,我在京城的時候,老相公得過聖人賞賜,吃過一兩回。這倒勾起我的回憶了。」

听說是貢品,其他人也嘗了嘗,酸酸甜甜,讓自帶甘甜的山藥片成了甜點。

「紅月樓這道‘紅月滿庭春’勝!禮官,你順便去把紅月樓的廚子叫進來,問問他魚上澆的是什麼料,以後叫家里的廚子也這麼做。」

紅月樓的掌櫃被帶進來,看見李萱兒,心里暗暗吃驚。忙向貴人作揖道︰

「這道菜用了兩個不尋常的配料,澆在魚上的叫‘宜母子’,那是種在我連襟客棧後院里的果樹結出來的果子,那果樹來自嶺南東。在山藥片上的是‘都柿醬’來自渤海國。」

老郡夫人高興的笑道︰「你們看,我沒說錯吧?只是你那‘宜母子’再有果子,也送幾個給我嘗嘗。」

紅月樓掌櫃忙從懷里掏出一個,雙手遞給老郡夫人道︰

「那樹第一次結果,也就得了四個。做魚已經用了三個,這最後一個不敢藏私,就獻給老郡夫人吧。」

老郡夫人在里面看稀奇,外面的鄭顥得了木藍的報告,知道他們剛才有驚無險的躲過了,這才微微松了口氣。

碧海樓連輸兩場,十二樓的挑戰賽已經結束。最終勝出的菜品,是紅月樓的「紅月滿庭春」。

在一片驚嘆聲中,沒背景沒靠山的紅月樓,拿到了今年的貢品供應權。

「張觀察,恭喜您今年的十二樓美食競賽成功。這個好辦法,在下回京,定要向聖人稟報,聖人定會將您的辦法在天朝推廣。」

鄭顥當著陳團練的面大聲說到。

陳團練豈會不知?他這麼大張旗鼓的要去為張毅夫請功,自己就不好馬上推翻張毅夫的這種選拔方式。後面站著的黃信,鼻子「哼」了一聲,轉身走了。

「多謝鄭巡按抬愛,犬子跟隨您出巡,他笨手笨腳沒什麼經驗,還請您多擔待。」

張毅夫向鄭顥行了一禮,看張彥希還呆呆的站在旁邊,使勁拽了他一把,他只好跟著父親也鞠了一躬。

李萱兒出來,看見他們都行完了禮,陳團練使也帶著人走了,她才走過去,笑道︰

「明日就出發吧?我怕夜長夢多,又生出什麼事來。」

張綰綰也走了過來,她揚著下巴,得意的說︰「阿兄、鄭三郎,我不跟你們走,但是祖母會帶我先回京師。我在長安等你們回來。」

老郡夫人見自己年紀大了,老相公葬在長安,自己遲早是要回去的,孫女已經到了婚配年齡,回京找個門當戶對的士族子弟,總比在鄂州這種小地方要容易。

這次張彥希回京入仕,有她在京中坐鎮,那些老相公的學生,多少會給她一點面子。所以,她就用「回京」,說服了張綰綰。

張彥希笑道︰「好!阿兄到了浙東,就直接上京師找你。」

張觀察本要請他們吃飯,可這兩天都在品菜,鄂州的特色菜也都嘗了個遍,鄭顥便推月兌想自己在城里走走看看推托掉了。

他們回了客棧,米香、米花兩對夫婦早就等在那里,見他們進來,便一起跪下磕頭道︰「官人抬愛,我們沒齒不忘。」

「不必謝我,這也是你們自己努力的結果,只希望你們好好收貢品,自己要有收益,但不要欺下瞞上,貪得無厭。將來若是被我得知,決不輕饒。」

他們嚇得又是一頓磕頭。萱兒笑道︰

「我們的石鍋魚鰍做得怎樣了?還有那條蜱魚,也別浪費了。」

他們在鄂州待了幾天,也該出發了。張夔還帶著傷,但又不能將他留下。這次增加了一個張彥希,船上更熱鬧了。

次日清晨,張毅夫到城外渡口送他們,看著意氣風發的兒子,張毅夫突然感到,今後的日子,一定會有不同。

長江江面開闊,他們的江船,離開碼頭後,很快就向東開去。

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