第295章 萬里挑一or百里挑一?

幾位老爺子反正有酒喝、有膏厚肥美的蟹當下酒菜,已然足夠滿意和開心。

「想以前窮苦的時候,比這些瘦得多的空殼蟹,不照樣下酒吃得歡!」傅老爺子憶苦思甜。

李老也笑著道︰「那時候有酒喝、有蟹吃是你們城里人,我們那地方窮的咧,一天忙到晚,就掙倆窩窩頭,回家還得掰了分給弟弟妹妹,那時候的日子,現在想想,真不知是怎麼熬過來的。」

大家跟著唏噓了一番,當下更加珍惜眼前的生活。

這時,听到徐隨珠小聲驚嘆。

大伙兒探頭看過來,喲!蟹肉黃澄澄、油滋滋,掰斷的蟹腳滴著油。還真的開出黃油蟹來了!

「我記得是兜兜挑的蟹吧?」陸老爺子興奮地朝小包子招招手,「小家伙,來太爺爺旁邊,給太爺爺也挑一個好不好啊?」

「兜兜,來大伯這邊!」

「兜兜,來……」

小包子懵懂地看看這個、又看看那個。

半晌,一言不發地從徐隨珠腿上滑下來,噠噠跑回沙灘繼續和戲精龜玩起人龜賽跑的游戲。

莫非是覺得成人世界太復雜,不想搭理他們的意思?

大家搖頭笑起來,紛紛說這小子鬼靈精怪。

傳說萬里挑一的極品黃油蟹,竟然在一盤十幾只膏蟹里出現了。大伙兒頓時來了精神,比照這只黃油蟹,挨個把盤子里其他蟹都挑了一番。

結果很顯然——沒有第二只。

徐秀媛頭腦活,一下想到關在蟹籠里、養在養殖場的活膏蟹︰「老林,今天捕了幾百只有的吧?」

林國棟噎了噎。

婆娘不會是想要他飯沒吃、就去養殖場把活膏蟹挑一遍吧?

兩三百只蟹拿出去賣只會嫌少,可讓他挨個篩查是不是黃油蟹,這就嫌多了啊!

「你傻呀!」徐秀媛白了男人一眼,「我怎麼可能讓你飯沒吃就去挑?何況天都快暗下來了,養殖場黑逡逡的,怎麼挑呀!」

林國棟聞言松了口氣、拿起筷子正要繼續吃,又听他婆娘說︰「要挑也是吃好飯、把蟹籠提進屋,拿到燈下來挑嘛。」

「……」

看來今晚注定逃不過這個活!

大伙兒都笑了。

「親家,你要這麼想︰漏出去一只黃油蟹,就是漏出去一大筆財啊!」陸老爺子笑著安慰他。

繼而又說︰「要是還有黃油蟹,不如你賣給我,我讓小趙送去京都,給我幾個老朋友嘗一口。萬里挑一的好東西,他們想必也是頭一次嘗。」

陸馳凜嘴角一扯︰老爺子準是又想顯擺了。

來福聚島這段時間,老爺子真沒少和京都那些老戰友顯擺。有點好東西,譬如孫媳婦泡的養生酒、親家做的美味佳肴、劉大夫整的安神香囊……無不口述、讓小趙寫進信里寄去京都。

語氣別提多瑟了,什麼「喝了孫媳婦專門給老子泡的養生藥酒,吃嘛嘛香、一覺睡到天亮」;再不就是「島上日子無聊了點——上午釣魚、下午下棋,吃過晚飯繞島散一圈步。要不然啊保管長肉。為啥?親家實在太熱情,頓頓大餐。雞鴨養在竹林里,想吃隨便抓,海鮮更不用說了,有一回我還同老傅、老李坐船去海釣呢……」

瞧瞧!這是「無聊了點」的語氣嗎?分明是怕對方太無聊——故意刺激人家。

如果不是前段時間亞運會,林老幾個受邀坐嘉賓席看開幕式演出,說不定早就殺來這里了。

成天拿島上的舒逸生活以及三高患者只能看不能嘗的佳肴誘惑他們,簡直不可饒恕!

這要是還把黃油蟹捎去給他們嘗……

嘖!陸大少敢打賭,不出幾天,肯定在島上看到那幾位老爺子的身影……

林國棟倆口子听老爺子是想送人,二話不說答應道︰「要真的還有黃油蟹,只管拿去。都是一家人,談錢傷感情。」

老爺子笑呵呵地捋著胡子說︰「行,那我就不跟你們客氣了。回頭我讓人捎點好東西過來。」

他說的好東西是東北三寶。

林老氣他三天兩頭來信顯擺,前陣子正好托人從東北深林子搗騰了點寶貝回來,只是量不多,遠親近鄰統統不舍得分,只給陸老爺子拍了封電報告知,說給他留了兩株上等人參、一副鹿茸。

陸老爺子嘴上嫌棄︰「老子現在壯得像頭牛,哪里需要這些」,心里其實樂開了花。

他不過是有事沒事嘮一通島上生活,啥值錢玩意兒都沒撒,竟急得林老頭拿出東北三寶反擊。

哈哈!套句孫媳婦的一句俏皮話︰有些人天生要比別人多交稅,啥稅?智商稅!

要是換成跟他八字不合的羅老頭就好了,忽悠得他搬空羅家的倉庫都不帶心軟的。

可惜是林老頭,兩人私交很不錯,要不也不會寫信顯擺了。收了他這麼大一份禮不回點什麼多難為情啊。

正好,有黃油蟹,省的他額外尋思回禮了。

徐秀媛倆口子听陸老這麼說,愈加惦記上了暫時養在養殖場的幾蟹籠膏蟹。

本來就打算挑一挑。

畢竟要是把黃油蟹夾在普通膏蟹中,送去飯店,以尋常價格賣給食客未免太可惜。

如今听老爺子這麼一說,更要好好挑一番了。一只都不舍得漏過。

是以,吃過飯就去養殖場提蟹籠。

提進屋後,把照明燈全部打開,抓起一只蟹湊到燈光下,挨個挑選。

主要是看蟹殼兩角是否通透,通透說明蟹膏化油了,反之說明膏實未化油。

就這樣兩百多只蟹挑揀下來,竟然挑出了十多只。

不會吧?

一家人面面相覷。

不是說萬里挑一嗎?什麼時候成百里挑十了?

「後天中秋,把建兵喊來,咱們一大家子聚一聚,再蒸兩只看看。要還是黃油蟹,說明這批蟹品質真的很不錯。」徐秀媛當即拍板。

「要不這批別送飯店了,留給隨隨結婚用吧。」吳美麗提議,「萬一下趟捕到的沒這批好呢?」

「對對對!」徐秀媛一拍大腿,「留著!這批先不送飯店了!反正關在蟹籠里,放在養殖場,偶爾投點餌料,跟放養在海里差不多。」

說著,拿出擬好的婚宴菜單,把上頭的膏蟹勾掉,意即這道食材備齊了。

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