第1287章 新盤算

進山第一天,收獲了一棵結滿文玩核桃的麻核桃樹,一桶由溪魚、河蝦以及從溪石下翻出來的螃蟹組成的小河鮮,一捧野姜仔,小半簍野蘑菇,還有棉棉摘的一大把叫不出名的小野花。

傍晚時分回到營地,徐隨珠和小李帶著仨孩子燜竹筒飯。當然了,龍鳳胎純屬湊熱鬧,小包子倒是能學著做點簡單家務了。

剛砍下來的新鮮竹筒帶著一股竹子特有的清香。

山地米淘洗干淨,現挖的野姜仔切絲,野蘑菇切丁,山民送的燻雞肉片成薄片,不夠咸就撒點鹽,幾者攪拌均勻,塞入竹筒,約莫六七成滿就夠了,否則加熱會脹開來。

然後灌點山泉水,竹節做封口,用細麻繩綁牢,放在篝火上方的燒烤架上,時不時撥一下竹筒,讓它滾兩下,以便受熱均勻。

娘幾個忙竹筒飯的時候,成余亮帶著倆伙伴,把溪魚、螃蟹都清理好了。

河蝦依然是水煮,螃蟹也是,原汁原味最鮮美。

溪魚一半炖湯,一半腌制後串竹簽上烤,烤得酥酥脆脆的,讓孩子們抓著竹簽吃,魚頭、魚骨一起嚼,還能補鈣。

「如果用酒糟來蒸,肯定更好吃。」

酒糟釀溪魚是客家出名的特色菜,徐隨珠上次來有幸嘗過,那鮮、那香,吃一頓回味三天都不為過。

不過孩子們更喜歡烤魚的吃法,握著竹簽吃得歡,看直播的網友饞得慌。

「什麼時候開通無軌列車啊?我想去那里旅游了。」

「現在也能去啊,客山有農家樂也有民宿的。不過那里的山是真多,每座有每座的特色,感覺都不一樣。直播里有麻核桃樹的這個山頭,我好像沒爬過誒。」

「龍吟口瀑布在當地很有名的,我去過。不過我們是當天去當天回,所以看完瀑布就原路返回了,也有游客從另一條道直接去百花谷,逛完百花谷再下山,不看直播還真不知道翻山過去還有那麼美的景色……」

「直播鏡頭選好的拍,其實沒這麼美吧?」

「錯!客山是真的美,就是交通不夠便捷。這幾年有了盤山公路,相對好多了,但也還是閉塞。」

「有了空中無軌列車,會好的!到時候我一定要去客山住幾天。」

「你們只關注客山的美景,我卻看上了客山的美食。」

「樓上+1!竹筒燜飯我的愛!嗚嗚嗚,我只有小時候在外婆家吃過。好懷念啊!」

「……」

那廂,徐隨珠在和成余亮討論客山的發展方向。

目前她有三個大方向︰

一、等礦泉水開采證辦下來以後,準備把聚安制藥的研發中心遷到這里來;

二、等測繪局那邊出了圖紙,空中無軌列車穿越而過的山里城代表建築——高達百層的雙子樓也是時候開建了;

三、沿著九溪十八澗設計一個激流勇進的漂流項目,游客中心就設在龍吟渡口。

四、建一所世界頂級療養院,爭取把客山鎮打造為醫養健康小鎮,成為國內首屈一指的療養聖地。

除了這四個大項目,其余就是些雞零狗碎的小項目了,譬如改良信號塔、修築蓄水庫、開墾文藝美的梯田、種更多的樹造更密的林、優化文玩核桃等土特產的銷售渠道……

這麼一羅列,要忙的事情好多啊。

「余亮,客山基建以後歸你負責,沒問題吧?當然了,我有時間肯定會過來看的。人手方面你看著招,招進來的一律簽合同、交五險,待遇比照聚安集團的員工工資。」

成余亮來客山前听小劉透露過這層意思,所以有一定的心理準備,聞言,鄭重地點點頭說︰「徐老師您放心吧,我一準把你交代我的事辦妥。人手方面,我打算擬個招工啟事,根據不同的崗位需求擇優錄取。」

這次跟著他一起來的兩名青年,自然是優先錄用。除非他們自己不願意。

可聚安集團給出的待遇這麼好,不比南下打工差,住在家里就能拿高工資,誰會不願意?不願意的是傻子!

第二天,成余亮繼續陪徐隨珠一行人去百花谷游玩。

倆青年一臉輕松地提著兩頂帳篷,先一步下山組織招工事宜。

百花谷這名字,是七十年代初分配到這里的下鄉知青取的。顧名思義,就是百花爭艷的山谷。

盡管都是野花,而且大多不是什麼值錢的品種,但勝在面積大、整一座山谷都是漫山遍野的花。每到春天,蜂蝶飛舞,弄只蜂箱肯定能收獲不少百花蜜。

成余亮被徐隨珠說得眼楮一亮︰「是哦!造幾只蜂箱又花不了幾個錢,但野生的百花蜜,現在市場上賣的不便宜。而且不是我吹,咱們大山里的蜜蜂,比外頭人工養的好多了,強悍霸道,這釀出來的蜂蜜自然也更優質。」

不過,等徐隨珠到了百花谷,又覺得放幾個蜂箱賺蜂蜜有點虧。

因為太美了!溪流水淙淙、瀑布水潺潺、花海遍布整個山谷, 真正像世外桃源。

龍鳳胎望著比他們人都要高的花海,既興奮又為難︰這怎麼走啊?

最後是成余亮和小李,一人抱一個。帶他們穿過花海、來到溪邊小憩。

徐隨珠一路都在琢磨︰這麼美的地方,放幾個蜂箱,的確破壞風景、影響游客體驗。

成余亮不禁想起後邊山頭有片野果林,開花季節也挺招蜜蜂的。那兒很少有游客去,一來山高路遠,二來除了野果林沒別的景致,費老鼻子勁走到那里,就看一林子的果樹,而且既不是桃花、也不是梨花,談不上美麗,典型的投入多、收獲少。

「果花蜜倒是也不錯。」徐隨珠想了想問,「你知道那里都是些什麼水果嗎?」

「有好多呢。」成余亮回憶道,「小時候沒東西吃,成天跑那兒玩,還比賽爬樹、看誰摘的果子多。隻果、杏子、柚子、蘆柑、番石榴……好些個品種,四季都有果子結在樹上。但因為是野生的,味道不咋好,不是酸就是澀。摘回家也沒幾個人愛吃。後來有人在山腳承包了果園,放學後去果園幫忙有果子分,那片野果林更沒人去了。」

徐隨珠心里有了新盤算︰野果既然味道不好,那就改種別的。

客山一帶的氣候,其實挺適合種樹葡萄的。後世規模較大的樹葡萄基地,Z省就有兩家。其中一家貌似在山區,說不定就在客山。

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