比賽場上出現了十個幾個工作人員，紛紛開始到各個比賽廚師那里端走了菜品，給評審的十個美食家品嘗打分。
每個點評到了的廚師，都開始介紹自己的菜品特色
品嘗了一個又一個的廚師的菜品，大多數都是在六七十分左右。
很快就到了徐海的菜品了！
「第一道菜，叫豆腐神龍煲，這豆腐經過雕刻，然後再用特殊方法燒制……」
隨後徐海又介紹起了第二道菜，第二道菜是松鼠糖醋魚，樣式也非常精致！
所有人看到這一道菜，都震驚了起來。
這一道菜，展示了徐海驚人的刀工，這個豆腐雕刻而成的神龍栩栩如生，簡直就是鬼斧神工！
「這徐海不愧是國廚大師，這用豆腐雕刻而成的神龍居然如此精致！」
「看這樣子，估計這豆腐神龍的味道也不會差到那里去！」
寧萍萍臉上露出了得意之色，冷笑道︰「李若蘭，你看看我請的大師傅，再看看你們紅玉酒店請的那人，這次你們注定是輸定了。」
李若蘭陰沉著臉，並沒有說話！
「花里胡哨的！」劉宇看到這個樣子，忍不住的嘀咕了起來。
正好這句話被旁邊的徐海听到了，將主持人的話筒關了聲音，然後不屑的看了一眼劉宇，嘲諷道︰「現在真是什麼小貓小狗也能參加比賽了！」
「嘿嘿，華而不實，我的菜品才是樸實無華，接地氣的！」劉宇淡淡的說道。
「死鴨子嘴硬，就你這廚藝，就連我徒弟都比不上，還配評價我的菜！」
而台上這十個評委紛紛動筷子，品嘗了起來！
「這真是太好吃了，真是色香味俱全呀！」
「我給九點五分，這也太好吃了！」
隨後通過評委的打分，徐海的這一道菜直接得到了九點六的高分。
最後這道菜也得到了九分的高度評價。
最後這十道菜，幾乎沒有一個低于九分的，最後十道菜品嘗完畢，寧家大酒店也得到了九十三分的高分。
要知道，香山美食節比賽這麼多年來，也沒有出現過幾個高于九十分的大廚，這個分數，在眾人眼里，已經是拿定了第一了。
「哈哈，李若蘭，你就絕望吧！」
「就算你原本的大廚沒出事，也比不過徐海，更不要說現在台上賣弄的哪兒小子了。」寧萍萍大聲笑道。
寧家和李家爭斗這麼多年了，現在終于找到這個機會，在酒店行業壓過李家一頭了，這如何不能令她興奮。
「現在輪到紅玉酒店大廚的菜品開始評審！」主持人將話筒直接遞給了劉宇，讓劉宇介紹菜品，
而劉宇做的十道菜品，也都揭開了蓋子，觀眾們看到這十道菜，忍不住大笑了起來。
「就這廚藝，也好上台比賽，我廚藝都比他要好得多。」
「你看這小子那道菜，不就是水煮白菜嗎，真是太搞笑了，紅玉酒店從那里請來的這個奇葩呀！」
「還有白切雞，蘸料都沒有，這是故意讓紅玉酒店輸的吧？」
台上的評審美食們，看到這簡簡單單的十道菜，也無語了起來，一臉不屑的樣子。
寧萍萍更是蹲在了地上，捂著肚子，眼淚都要笑出來了。
而李若蘭也在台下幽怨的看著劉宇！
「第一道菜，是白切鳳凰雞，這白切雞之所以沒有蘸料，是因為這乃山中極品走地雞，雞味鮮美無比，再上我精心調制的調制方法，任何蘸料，都會破壞這白切雞的鮮美！」
「第二道菜，是扇貝白玉絲，這扇貝，乃是深海極品扇貝，粉絲乃是香山極品粉絲！」
「第三道菜，是白玉清湯」
劉宇開始胡亂介紹了自己的菜肴，將菜品的名字都介紹得花里胡哨的。
「哈哈，就一個白切雞和扇貝蒸粉條，名字都說得那麼文藝！」
「還白玉清湯，不就是白菜湯麼，哈哈！」
「這小子是個逗比吧，我看這菜品根本就毫無食欲！」
听到眾人的嘲諷聲，劉宇絲毫不在意！
隨後一個評委開始嘗試的夾了一塊白切雞的雞肉，這雞肉入口的瞬間，這評委美食家雙眼立即瞪得滾圓，滿臉震驚。
只見雞肉一入口，頓時鮮美無比，皮女敕肉滑，還有著一股淡淡的清香，與這雞肉味道相互融合，簡直就是人間極品！
「這真是太好吃了，簡直是人間極品，我做了美食家這麼久，還沒有吃過這麼好吃的白切雞！」
這美食家的一番話，讓所有人都驚呆了，震驚的看著還在回味不語的一號評委。
而李若蘭眼楮閃過一絲喜色，看向一臉無比淡定的劉宇，難道他是真的有把握?
「喂，我說你是不是收錢了，這能有這麼好吃嗎？」二號評委開口對一號評委說道。
「就是，我估計也是收錢了，這能有多好吃！」
眾人紛紛懷疑一號評委是收了紅玉酒店的錢了，閉著眼楮吹呢？
一號評委受到了質疑，臉上露出了憤怒之色︰「你們胡說八道，我何文在美食界也是頗有盛名，點評過無數大廚，公證無比，我會收別人的錢嗎？要是不信，你們可以自己嘗一下！」
听到何文這麼說，其他評委也半信半疑的夾起了一塊雞肉，開始品嘗了起來！
這一下，這剩下的九個評委都震驚！
「我靠，這也太好吃了吧！」
「真香，沒有想到，這雞肉還能有如此美味的味道！」
「看走眼了，這簡直是人間美味！」
一下子，所有觀眾都震驚了起來，看到評委這個樣子，顯然是真的遇上了極品美食。
要知道，能一下子收買十個評委的企業，在香山地區，誰也沒有這個實力，所以這些美食，估計真的非常好吃。
劉宇滿意的笑了起來，這靈水能提升食材本質的味道，能夠開發到最美味的程度，也不會和食材本身的味道起沖突。
「這次，我給滿分，我這輩子還沒吃過這麼獨特而且美味的雞肉！」
「我也給十分！」
一下子，這道菜直接拿了個滿分！