然後將準備好的干辣椒和花椒略過油撈起待用，接著就在油鍋內下白糖開小火慢炒，待白糖融化起泡時立即下姜、蔥、蒜及大料煸炒，再下郫縣豆瓣腩出香味，然後就將骨頭湯到入，加鹽和雞精，湯開後投入過油的干辣椒和花椒轉小火慢熬。
火鍋底料現在熬好後，羅小花也不著急了，將火給調成小火後在那里慢慢熬。
火鍋料越熬越久，整個房子里面也散發出來各種各樣的香味，聞到這香味，村里人走過他們家的門口時，都忍不住往里面瞅一瞅，看看他們家是在做什麼好吃的，在得知是在做火鍋的時候都忍不住羨慕起來，看來這家里有個會做飯的，那就是好。
尤其是朱慧芳和羅大生兩口子。在听到別人在夸獎自己女兒的時候，硬是比夸獎自己還要高興。
羅小花對于他們來說那可是自己的驕傲，這村里人現在因為她幫忙修建大棚的事情，那更是把家里的雞蛋啦鴨蛋啦，還有他們家沒有的蔬菜呀，都拿到他們家送給他們吃。
「哎喲，老三，你們家這是做的什麼好吃的，大老遠都聞到了。」
在听到萬大門口的聲音後，兩口子都回頭看一下大門，一看到這進門的兩個人就不由得欣喜了。
「大姐，大姐夫，你們這是什麼時候回來的，怎麼也不說聲，讓我們去接你們？」
「哎呀呀，還要你們接什麼都是一家人，我這自己坐車回來了就是，听我家那小子說，你們家現在可是賺了大錢啦。」
「什麼大錢不大錢哪有？」
听見自家大姑姐的話，朱慧芳都忍不住心里嘀咕起來︰「這人上門是干什麼？」
雖然她們家也的確沒有多少錢，但是這人都是有忌諱的，尤其是年前只有還錢的，沒有借錢的。
如果是自家大姑姐開口的話，她們真的是見也不是不見也不是。
「你放心，我又不會找你借錢，只是問問，我听說花花最近搞了很多生意，可有錢了，就是問一問。不說那些了，你們家今天是做什麼吃的？這真的是來得早不如來得巧。」
「那你們今天來的還真是時候，我家花花做了好吃的。對了，大姐，你們是什麼時候回來的，怎麼沒听到說呀？」
提起女朱慧芳這心里滿滿的都是自豪感，在她們眼里，自己女兒確實是很能干的。
「我們也是臨時決定回來的，這廠里現在提前放了假，所以我們就早點回來了。本來是想回家的，然後就想過來看一看媽他們。」
羅家大姑夫妻倆都是在沿海打工，平時的話都沒有回來過，尤其是才出去沒多久的時候，更是一年半載都沒回來。
「那你們先去休息會兒，中午就在我們家吃飯，媽他們待會兒就過來，或者我現在就去叫他們也行。」
其實對于朱慧芳來說，自家這個大姑子也是挺會做人的，就算這出門在外，也會經常寫信給他們，並且也會讓人稍一些好吃的，還有一些好看的布料拿回來。
「那我們今天不是要在你們家蹭吃蹭喝了？」
羅家大姑笑笑地說的，但是已經提著袋子往里面走了。
「說什麼蹭吃蹭喝，這都是一家人，一家人不說兩家話，我還說你們怎麼這都快過年了，還在想你們今年回不回來呢！」
「回來肯定是要回來，這都兩年沒回來了，也不知道家里是個什麼情況，所以先來你們家這里坐會兒。」
在羅家大姑他們那個村子里面，現在有一大半的人都出門打工了，所以這也是她擔心的，現在臨時回來這家里也沒有收拾，肯定回去都是冷鍋冷灶的，尤其是自家那個小子也是，你說把家里收拾收拾也行啊，可是他就不會，生個兒子屁用都沒有，回來還要去娘家。
羅家大姑父的父母早亡，兄弟姐們也在外打工。
「你們今年要回來，那就應該早點給我們寫個信，或者是打個電話，我們先去給你們把房子收拾收拾。」
「我們就是不知道什麼時候回來呀，要是早知道就給你們說，唉，對了，你們家安了電話了呀？」
看到自家三弟家的房子還是破破爛爛的，羅家大姑都有點懷疑了。
不是她瞧不起自己這個三弟，而是這電話也是要錢的，他們肯定也是不舍得的。
「不是我們家安的電話，是我們村子安了個電話，就在公社里面，本來我們家也要安裝一個的，花花說打電話什麼的也方便，不過，我覺得太費錢了不願意。可能開年就要重新裝一個了，等老大老三老四他們的房子全部裝好後，我們家就裝一個，你到時候就記個電話號碼，有什麼事就打電話回來就行。」
說是這樣說，現在的電話費可貴了，一個電話過去就是幾塊錢沒了，還不如吃頓好肉。
反正羅大生他是不舍得打電話，只有羅小花有什麼事就給爸打個電話，把他心疼得跟什麼似的。
這接听電話都要錢，真的是費錢呢！
「唉，那也行，現在有電話才真的方便，其實我覺得那手機也行。」
走出去了很多年，羅家大姑她們那也是見過世面的，各種各樣的玩意兒那都見過，大哥大看過，小靈通也看過，還有那bb機。
「方便是方便就是費錢，你們也餓了吧，我先去給你們做點吃的。」
將大姐大姐夫他們帶進屋里面後，朱慧芳就準備出去了，畢竟他們也是剛回來，肯定還沒吃完飯。
「我們在街上已經買了饅頭吃了，不用做了，我去看花花在廚房忙得怎麼樣了？」
羅家大姑那也是個閑不住的，說完這話後就跑到廚房去看了，這一看就看到這灶台上面全是好吃的，牛肉豬肉，那可是一大碗一大碗裝著。
「你們這是在過年了呀？」
「大姑，你什麼時候回來的？」
正在廚房忙得熱火朝天的羅小花，一看到自己這個大姑的時候，就忍不住欣喜地問道。
「也是剛到屋，這一回來就來你們家了。」