田淼淼將所有的菜都盛好，讓田淺溪把廚房門打開，卻見原本休息的大廚都堵在門口。
「什麼味道，這麼香！」
「呀，這些都是魚做的？姑娘，你怎麼做到的？」
「真是太厲害了，小姑娘，能透露一下嗎？」
田淼淼只是笑笑地道︰「還是讓掌櫃的過來傳菜吧。」
掌櫃的被叫過來，看到整齊擺放好，色香味俱全的菜，兩眼放光，一拍巴掌︰「快快快，快送到二樓雅間，公子們可都在等著的。」
「姑娘先坐會兒，我馬上就下來。這下可終于可以交待了！」
田淼淼看著急匆匆上菜的掌櫃，也不急著離開，索性拉過田淺溪坐下等。
沒一會兒，掌櫃就拿來一個荷包，笑呵呵地交給田淼淼︰「姑娘，這個荷包里面，有幾張銀票，一張一百兩，兩張五十兩的，八張二十兩的，還有兩個五兩的銀子，另外都是碎銀，你點點，一共三百兩。」
田淼淼是真的奇了——這是哪個七竊玲瓏心，想得如此周到，也省得她去跑銀莊了。
不過她並沒有表現出來，而是一臉平靜地收下，倒是把掌櫃的看得心里沒有什麼譜。
「姑娘，不知道這些菜式，你是怎麼做出來的，你……可賣菜譜？」掌櫃的擦了下額頭，心虛呀，不知道怎麼提。
「賣呀，就是不知掌櫃打算怎麼買？」
「一個菜譜一百兩，如何？」
「我做三個菜就有三百兩了，你三百兩就想買到三個菜譜，掌櫃的，你這也不太實誠了哦！」田淼淼似笑非笑地說道。
「那姑娘想要如何？」
「我想用菜譜入股，這三道菜的純利的兩成，如何？」
田淼淼心里價是純利的一成，不過想著對方肯定地還價，所以先報這個價探探口風，其實如果對方強硬一些的話，哪怕是純利的百分之五，也足夠了。
畢竟入股之後，也算得上是一個長遠的營生！
她家三個女人，沒有長久的營生，日子不會好過，尤其還有幾個會鬧騰的極品！
田淼淼想給自己家找個靠山，所以哪怕讓出點利，這生意她得想法子跟對方好好談……
「成交！」
田淼淼︰……
這迫不及待的口吻，是鬧哪樣？
不符合邏輯呀，都不討價還價？一個掌櫃的，能做得了主？
「……我家少東家說了，只要不是純利的三成以上，都可。」
田淼淼︰……
這不符合常理呀，不都說無奸不商，無商不奸嗎？古代的商人，都這麼豪爽？
「我們少東家說了，以後若還有其他的菜譜，請優先考試我們金玉來。姑娘稍等一下，我去擬一下文書，馬上便回來。」
媽呀，趕緊走，不然他會受不了告訴這位姑娘實情的，其實原話是這樣的——只要那位姑娘提要求，任何要求都直接答應……
這是什麼樣的世界，連掌櫃都有些懷疑人生了，好嗎？
還好田淼淼沒有深究，要不她一定會說一句︰事出反常必有妖，說不得，她還想早些離開這個奇怪的酒樓呢！
「阿姐，你們在說什麼呀？」為什麼她一直在听，卻是都听不懂呢？
田淼淼模了模田淺溪的發梢，對她笑道︰「沒事，掌櫃的是個好人，以後我們都不會餓肚子了。」
「好呀好呀，那要好好謝謝他。」
「好。」
沒一會兒，田淼淼就見掌櫃拿好了文書過來了，而且上面已經有了簽名及手指印，簽的名為︰鄭卿。
「這是我們少東家簽好的文書，他正好有事，所以沒過來，姑娘簽好後，可以把菜譜寫下來。」
僅管如此，田淼淼還是將文書從頭到尾看了兩遍，確定沒有問題，才簽上了大名。
田淼淼將其中一份文書和剛剛拿到的荷包，好好放好，其實，她只是一個動作就把這些比較重要的東西，都放進了空間而已。
做好這些，田淼淼見時間尚早，就對掌櫃說︰「掌櫃的，幫忙找兩個廚師過來吧，我現場做演示。」
掌櫃並不知道什麼叫演示，不過听這話的意思也明白，定是這位姑娘要現場教廚師，當下笑道︰「好，我來安排。不過姑娘也別叫我掌櫃的，你也算得上是我們小東家了，就叫我老梁吧。」
「那就有勞梁伯安排。」
梁掌櫃的示好，田淼淼接收到了，畢竟以後還需要和他打交道，所以她也就順水推舟。
又重新作了三道菜，教過廚遇之後，並說明好火候，田淼淼也提到酸菜魚還差一道配菜。她會在五天左右送過來時，再演示一次，然後她就帶著田淺溪先離開了。
二樓雅間，窗戶開著，一個帶帷帽的人看著兩姐妹離開，另一邊的少年，正是剛剛替田淼淼解圍的人，正笑著調侃︰「你等的就是她？那為何自己不出去？」
帷帽里面的薄唇難得地勾起，眼神也軟和下來︰「會有機會的。」
田淼淼回頭看了眼金玉來二樓方向，不知道是不是自己的錯覺，最近老覺得有人在觀察她。
會是誰呢？
「阿姐，我們直接回去嗎？」
「先去集市吧，我們去買肉！」
「真的？」
兩人身形越走越遠，不時傳來清脆的笑聲……