本寨大肆改造水泊邊緣村莊的第一年，就獲取了極為驚人的大豐收！
養殖場里豬羊的出欄數，放在現代連一個大型養殖場半數的規模都不到，可在水滸世界卻是把一干後營頭領驚的目瞪口呆的數字。
雞鴨鵝這等常見家禽的數量更加夸張，每個接受改造過的村莊，擁有的數量都在一千五百只左右。
這還是因為糧食等硬飼料不足的緣故，不然一個村子翻兩番輕松簡單之極。
靠近水泊的緣故，這些村子里的養殖場，都有大小數量不一的水塘，加上蚯蚓田的存在，產蛋率不低。
不說別的，分布在各個村莊，以及本寨的學堂，一天一到兩個熟蛋的供應不成問題，還能向市場提供數量驚人的禽蛋。
以這些產出為基礎，在豬牛羊馬，以及雞鴨鵝的飼料制作，初級皮革加工，初級肉制品加工，還有初級蛋制品加工的工坊發展都十分迅猛。
原本被村民當做柴火燒掉的麥稈，經過發酵變成飼料，至于村民家中的供暖，則由慢慢發力的蜂窩煤和蜂窩煤爐取代。
眾所周知，經過加工的各種商品，比之原材料的價格要高得多，這方面不管是本寨還是投靠的村莊都大獲其利。
手中有糧，心中不慌！
柴大官人十分重視糧食和各種肉蛋的出產，本寨一干頭領自然不敢怠慢。
全都按照大官人的指示和要求，慢慢調整改善生產模式，使得本寨控制下的糧食和肉蛋出產不斷增大規模。
到了此時，單單本寨一家的出產，怕是就不比半個京東東路要差，這就是重視農業和畜牧業技術帶來的巨大好處。
不僅如此，柴大官人還吩咐後營頭領紫鬢伯皇甫端，在本寨的中等學堂開設獸醫類課程。
要他根據以往的經驗，還有本寨和附屬村子的養殖經驗，由淺入深編寫通俗易懂的教材，以數據統計和實踐為主的教學模式，替本寨培養獸醫類人才。
「大，大官人，某真的能開設獸醫專業，還能親自編寫教材書籍？」
紫鬢伯皇甫端聞言，滿臉不可思議，說話都結結巴巴說不利索了。
要知道，獸醫算是真正的賤業。盡管需求量一點不少，可沒幾個百姓願意自家子弟成為獸醫的，更別說地主鄉紳子弟了。
更別說，柴大官人的意思不僅只是讓他當學堂教習，還能出書作為教材，這可真真是了不得的事情。
北宋大儒張載的那句︰為天地立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為天地開太平，可是相當有影響力的。
這就是所謂的‘立功，立德，立言’三不朽，皇甫端若是能親自編寫獸醫教材，只要得到了柴大官人的認可和實踐的檢驗，一旦宣楊也可以算得上‘立言’了。
在這個被儒家深深影響的時代，就是皇甫端這樣的存在，也是受到影響深重，見有‘立言’的機會，怎麼可能不激動萬分，還能保持不失態已經相當不錯了。
「怎麼，你不樂意？」
柴大官人好笑道︰「隨著養殖場的規模不斷擴大，自然會出現不少禽獸病例，到時候你一個人忙得過來麼？」
「不不不，某很樂意！」
皇甫端急忙擺手，一張西方人特點明顯的大臉樂開了花。
柴大官人輕輕一笑也不多說……
話說，梁山一百零八位頭領中，擁有專業知識的頭領還是不少的，紫鬢伯皇甫端就是十分明顯的一位。
原著中，宋江就是個大棒槌，像是玉幡竿孟康，金錢豹子湯隆這等專業技能相當不俗的技術人才，都當做隨軍作戰的頭領在用，簡直就是暴殄天物。
紫鬢伯皇甫端在原著的下場還算不錯，被當今官家看上專門替皇帝看護御馬，不過想來在金兵南下打破汴梁城的時候，也不會有什麼好結果。
此時本寨由柴大官人掌控，發展勢頭蒸蒸日上，也不需要皇甫端和安道全這樣的專業人才沖鋒陷陣。
他們只要完成本職工作，並且培養出足夠的後備人才，就已經足夠了。
神醫安道全早早就成為本寨中等學堂的醫學教習，甚至整個醫學學堂都由其執掌。大筆銀錢灑下支持力度絕對驚人，取得的成果也是叫柴大官人十分滿意。
水泊邊緣投靠的村子醫館，坐鎮郎中全部都是安道全培訓的學生，對于收攏村民民心作用極大。
不僅如此，安道全還通過杏林內部關系，挖來了部分在老家待不下去，又或者有各種麻煩纏身的大夫加盟，使得本寨中等醫學堂的實力進一步提升。
紫鬢伯皇甫端在獸醫方面也是時代大拿，可名聲卻遠不及神醫安道全。
之前梁山馬軍的一應軍馬和馱馬，都有其具體照看。
按照柴大官人的想法，他早就想扶持皇甫端建立獸醫學堂，專門幫助本寨的畜牧業發展。
只是，皇甫端獸醫的身份終究有些尷尬，沒有立下足夠功勞，或者叫本寨弟兄看到實實在在的好處前，不好貿然提拔重要，否則下面的弟兄心中不服，根本就別指望什麼效果了。
正好這次本寨和附屬村莊大豐收，其中的家禽和家畜特別亮眼，叫一干後營頭領知曉了大肆發展畜牧業的光明前景。
這時候，適時提出開設獸醫課程，提拔重用皇甫端，就不會出現多少反彈情況。
不說山寨頭領，就是尋常百姓，見識到了蓄養家禽家畜的好處後，也會對獸醫多一分看重和尊敬。
事關自身和家庭切身利益，想不重視都難。
借此機會，多培養出幾個獸醫人才出來，都是本寨的財富！
接下來，就是本寨和附屬村子各處工坊的收獲，也是相當驚人的說。
糖面油鹽醬醋茶，這些生活必需品的制作工坊，生意都是穩中有升，不斷搶奪城里同類商鋪的市場份額。
隨著梁山的影響力擴散，以及梁山商行的腳步不斷外出，還有伴隨運河船只往來，產自梁山水泊眾多村莊工坊的生活必需品，也開始慢慢沖出了濟州，鄆州和濮陽的包圍圈。
還有草制品，蘆葦制品，皮毛制品，以及各種腌制肉食，還有香腸，魚肉干，以及各種果脯類，新鮮果肉類的罐頭等等產品，都開始在外頭賺取不菲利潤。
面包，蛋糕，還有加入了果肉的各種面制品，以及各種各樣的甜點糕餅，以及各種形式的餅干也都應有盡有，同樣給相應工坊帶來極為豐厚的利潤。
穿越者必備的肥皂工坊，還有新近崛起的蜂窩煤和蜂窩煤爐工坊，產量都開始一增再增。
另外還有不對外開放的水泥作坊，冶煉作坊以及兵器作坊等等，已經形成了比較原始的初級工業體系。
按照匯報的鐵算子蔣敬所言，一年時間各大工坊的收入超過百萬貫，當然支出也是相當驚人。
詳細數據就沒有直接公開，而是親自向柴大官人，還有撲天雕李應等後營核心高層匯報。
可就是如此，蔣敬口中一連串的數據，依舊叫在場一干頭領驚得目瞪口呆。
有錢有糧還有人！
此時的梁山本寨，對官府和朝廷的威脅，甚至比宋江主持大局時，最巔峰時期都要大。
一些頭領看出了端倪，更多的頭領卻是沒有什麼概念，只是歡喜于本寨實力的突飛猛進。
「大家不要懈怠，既然收入如此豐厚，某打算在學堂那多建一個機關術分堂，專門傳授學生們簡單基礎的機關術原理！」
見此，柴大官人毫不客氣提出了自己的想法，呵呵笑道︰「經常往來各個村子的弟兄應該熟悉，眼下田地里的各種機關器具種類不少，數量需求也是極多，總不能都讓某出面制造和修理吧？」
主世界的機關術相當深妙，柴大官人依托主世界的機關術知識，泡制出來的農業機關，比如收割機，月兌粒機，鼓風機之類的玩意，在農田耕種和收割方面的作用不小，能夠省去不少的人力物力。
還有，工坊中也使用了不少的機關器具，像什麼月兌水，傳輸之類的活計，都能依靠水利機關器具做到，並且效率還相當之高。
隨著各種機關器具在生產和生活中的不斷運用，柴大官人覺得有必要在中等學堂加上一門機關術的課程。
像是簡單基礎的機關術理論和實用知識，以及中等層次的機關術運用和設想的內容，柴大官人早早就弄出來了。
只是以往本寨弟兄和依附村子的村民，沒有見識過機關器具的強大作用，這才一直沒有拿出來。
眼下機關器具已經成了生產中必不可少的工具，也就有了廣闊的應用空間，這時候拿出來才有學生願意主動學習，並且深入研究下去。
柴大官人其實很期待的，主世界機關術的高等層次，甚至可以建造完全依靠水力運轉的機關城，攻防一體不說生活條件還相當不錯，若是可以的話他倒是想要嘗試一番。
這次年終總結，叫一干參與的後營頭領心神激蕩好不振奮……