第167章 美味的烤鴨

作者︰三只小奶兮投推薦票 章節目錄 加入書簽

安茵茵這里有吃有喝,是最好的選擇。

「行,那你以後就留在這里幫我,回去的時候我帶著你,有異議嗎?」

「遵命,女王大人!」

侯小毛出去後,安茵茵長呼了一口氣,可總算將侯小毛糊弄走了,雖然騙他有些不道德,但如今也只能這樣了。

叮,十年內完成任務確實可以回到現代,但只能一個人回去,不過可以轉讓機會。

系統解釋道。

安茵茵眨了眨眼楮,系統現在可以和宿主對話了?什麼時候的事?

自從上次升級後,我便可以與你對話了。

「那你怎麼不早說?」

你也沒問啊!

安茵茵翻了個白眼︰「懶得跟你廢話。」

不過系統說機會可以轉讓,那到時候她將這個機會轉讓給侯小毛不就行了?

安茵茵整理好食材在黑板上留了句言就回家了。

烤鵝、烤鴨、烤豬大家喜歡吃哪個?歡迎留言,我會根據留言制作菜品。

次日中午,黑板上全都是想吃烤鴨的留言。

安茵茵想讓侯小毛將黑板搬進來寫步驟,但他一直忙著,趙子威也不在店里,她也只能自己搬著黑板走進廚房。

「茵茵,需要我幫忙嗎?」

安茵茵看了一眼丁成灰,沉聲問︰「你會寫字吧?」

听到安茵茵的話,丁成灰有些激動的說︰「雖然我沒上過幾天學,但一般的字我都會寫。」

「好,那我一會兒要做烤鴨,你將烤鴨的步驟幫我寫上。」

不是安茵茵自己不能寫,而是她寫了就顧不上做菜了。

「沒問題,保證會寫好!」

「看著外面留言板上的話,茵茵今天給大家推出一個新的美食,那就是烤鴨,下面就給大家介紹介紹做法吧~」

安茵茵拎起鴨子扔到菜板上,拿起大菜刀,手起刀落,將鴨子的關鍵部位處理掉。

「咱們首先要將鴨子的關鍵部位除掉,比如鴨,鴨頭,然後要給鴨子吹氣,因為皮和肉黏在一起可能會口感不好,為了讓鴨子在烤制的過程中皮酥肉女敕,這個步驟是必須的,這里茵茵選擇的是已經殺了菌後的打氣筒。」

「燒一鍋熱水,然後用勺子將熱水均勻的澆在這只鵝上,其主要目的是讓皮脂回縮些,同時也是去除腥味。」

「在烤制之前,我們需要在鵝的外皮涂上醬汁,這醬汁是我秘制的,如果想買可以來我這里,隨後再涂上少許的蜂蜜醋和酒,保證口感豐富。」

「打開烤箱,將溫度調至一百八十度,等待烤熟。」

在烤制的過程中,油水發出滋滋的響聲,整個廚房里都散發著烤鴨的香味,勾引著丁成灰的食欲。

「待烤箱內的鴨子變成好看的橘黃色就可以拿出來了,這個時候的肉是最鮮女敕的,一口咬下去會有甜甜的汁水在舌尖散開。」

「最後我將鴨子肉一片一片的切下來,在涂上甜味醬,洋蔥等配料,一盤烤鴨片就做好啦~」

寫完後丁成灰便直勾勾的盯著那盤肉,那香氣實在是太勾人了,他好想嘗一口。

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