花嬸見蘇酥表情為難,知道這個善良的姑娘是不想欠人情,于是她笑著開口,「要不這樣吧,听說你上過學,現在還在看書,你要是沒事的時候就教我家瘦妞識識字,生她的時候實在困難,而且那個時候革命鬧的厲害,就沒有送她去上過一天學,她現在看兩個弟弟天天去上學,雖然不說,心里羨慕的很,也想上學,哎!可是你也知道,供兩個娃讀書我們家庭負擔已經很重了,實在供不起三個,而且她年齡也大了,也來不及。」
蘇酥點了點頭,花嬸說這樣的話就表示她堅決不會收錢,她是給蘇酥台階下,怕氣氛搞得太尷尬。
她笑著開口,「那行,以後我就是瘦妞的家庭教師,她想學什麼我都可以教她,我真的不知道該怎麼感謝你嬸,真是太謝謝你了!不僅幫我帶娃,還幫我推薦去小河村做喜宴,以後你有什麼事盡管吩咐我,我一定幫你完成。」
這也是蘇酥鄰居和鄉民送吃食的目的,讓自己的手藝通過石門村民的口傳揚出去。
不能做買賣掙錢,只好通過自己的手藝了。
這還是孫雪如給了她啟發。
她想從蘇酥這里學廚藝,以後找不到事做的時候,可以給人家做宴席掙錢,也不至于走投無路餓死
一般農村都有這樣的習慣,辦喜宴喪宴各種宴席的時候,是不會去飯館吃的,村民沒那個經濟實力,而且也不夠熱鬧,所以為了讓客人吃的好吃的開心,一般都會請手藝好的師傅來家里做飯,即吃得好又吃的熱鬧,何樂而不為呢!
當然,如果家里有人手藝好,也有不叫師傅的,不過這是少數。
蘇酥時不時地把自己做的吃食送給鄉民們嘗嘗,時間長了,鄉民們都知道,原來張家的黑媳婦還有這樣的好手藝。
蘇酥送吃食的時候順便拜托一下村民,如果誰家要辦宴席,可以推薦她去,不管什麼食材,她保證做的好吃且讓大家開心。
村民們連連點頭應下,保證一定會推薦蘇酥,自家做酒席也喊她。
村民們都被蘇酥的品性所感動,又經常收到蘇酥送的吃食,對這位黑媳婦很有好感。
最重要,蘇酥做的吃食,味道真的很好,他們從沒吃過這麼美味的飯菜,連國營飯店的大廚都沒有她做的好吃。
如果吃席的時候能吃到蘇酥做的飯菜,那真是一場饕餮盛宴啊!
連炒青菜都炒的那麼好吃,更別說其他了。
所以,如果有那家做宴席,他們都會十分熱情推薦蘇酥。
見蘇酥一個勁感謝,花嬸不好意思直擺手,「謝什麼?主要是你自己有本事,廚藝那麼好,你嬸我吃了三十多年的飯菜,還從來沒見過有誰做的比你好吃呢!就算我不推薦,人家也會慕名來找你呢!」
「還是要感謝嬸兒,一雯今天就拜托你了,我做完酒席就回來接她。」
「沒事!放在我這你放心,安心做自己的事就行,不著急!」
花嬸笑得一臉慈和。
「好的,那我走了,晚上過來接她,麻煩你了花嬸。」
「好好好!走吧走吧!」
見蘇酥太客氣,花嬸直接趕人了。
———
蘇酥第一次接做宴席的活是在小河村,離石門村有點遠,是花嬸走親戚時听說有戶人家辦喜事,就給蘇酥推薦來了這門差事。
蘇酥向合作社借了一倆自行車,才緊趕慢趕來到雇主家。
因為喜宴辦在中午,所有的準備工作雇主早已經準備好了,就等著蘇酥去炒菜,不過因為蘇酥在花嬸家耽誤了些時間,路程又有點遠,趕到時就有點晚了。
「哎呦喂…你怎麼才來?這新娘子馬上要過門了,賓客親戚都來了一大半,廚房里卻什麼都沒準備好,可要急死我們喲……」
主人家大娘看見蘇酥,滿臉焦急的迎向她,如果蘇酥再不出現的話,估計她要親自上手了。
「不好意思大娘,家里有些事耽擱了,沒事!我一定讓喜宴在中午準時開席。」
蘇酥笑著抱歉道,邊說邊快步走向廚房套上圍裙。
「你一個年紀輕輕的小丫頭,真的能做出十桌喜宴?我真有些懷疑了,要是知道花嬸說的張家媳婦是你這樣一個年紀輕輕的女女圭女圭,我說什麼也不會答應她的,還說什麼你做飯的手藝比得上國營飯店,呵!我是不信的,再說了,好吃有什麼用,現在最主要你得把我十桌喜宴做出來,要不然……我告訴你,今天我一分錢也給不了你……」
蘇酥把三口大鍋準備好,倒水刷鍋,那大娘就站在她身後,一手叉腰,不停地抱怨指責。
蘇酥神態自若,一點也不著急,她轉過身有些無奈開口,「大娘,你放心,我一定會把十桌喜宴給你做出來,前提是,你不要在這打擾我干活。」
「哼!還嫌棄我打擾你,行!我就等著,你要是做不出來,我是要你賠錢的!」
大娘輕哼一聲,白了蘇酥一眼,終于還蘇酥一片平靜。
時間有些緊張,蘇酥先把湯用大鍋炖在爐子上,然後開始炒菜,湯至少要炖兩個小時,只好先上炒菜。
不過還好,農村宴席一般炒大鍋菜,雇主家早就借來了三口大炒鍋。
蘇酥輪番炒,也忙的過來。
食材早已經準備好,還有三個幫忙舌忝柴火,洗菜的大嫂大嬸,怎麼也能趕得上中午時開席。
———
下午兩三點時,蘇酥從小河村騎自行車回石門村,剛進村口時,就發現一戶人家屋頂冒出熊熊火光,顯然是著火了!
蘇酥立即加快腳踏速度,朝火光方向極速飛去。
一靠近,便听見女人和老人哭天喊地的叫喊聲。
「石頭,我家石頭還在里面吶!快救人啊!快來救人啊,老天爺耶!」
老書記跪在地上,大聲哭喊著,雙手使勁拍打著大腿,眼中充滿了慌張焦急之色。
旁邊還有一個女人,被兩個村民拉住,身體朝火光處傾斜,如若不是被兩人拉住,估計早就沖進了大火中。
「石頭!!!我的兒子……我要去救他,我要去就她……」
她大聲嘶吼著,臉上鼻涕眼淚一大把。
蘇酥記得,她是老支書的小兒媳婦。