第193章 蜀豬兀,火鹽出

作者︰浙東匹夫投推薦票 章節目錄 加入書簽

發現了疑似自貢「貢井」之後,李素一行就駐扎在當地,實地搞起了工程整改。

李素嫌棄原本那鳥不拉屎的鄉鎮名稱太土,也隨口一改,要求把這個鄉改名叫「貢井鄉」,表示這里的官有鹽井將來要直歸益州牧派的鹽官直轄。

陳實當然沒有異議,讓縣里和郡里的簿冊相應調整一下。鄉老徐安也就成了「貢井鄉鄉老」,立刻換了符傳的牌子(一百石的鄉長是沒有官印的,只有符傳)。

整個鎮子上的鹽工和匠人都被調集動員起來,從江陽縣來的工匠們也都投入整改,如火如荼地試制起「密封燃氣管道」的施工工藝。

李素不懂技術,他腦海里只知道後世得用專門的密封膠才能實現氣密,所以,在尋找土辦法方面,他覺得還是先讓工匠們本身鼓搗。就算工匠失敗了,也能給李素提供一些教訓,讓他調整努力的方向,他只要確保把關好驗收的尺度,別讓豆腐渣工程蒙混過關就好。

四五天過去了,幾種最初的嘗試也先後失敗。

工匠們想到的第一個辦法,就是用動物皮革直接綁扎竹子的竹節剖口處——這是縣里的鐵匠想到的。因為漢朝的鐵匠已經學會用皮囊或者豬膀胱、牛肚之類的材料復合縫制,然後綁在送氣的竹筒上,給煉鐵爐鼓風了。他們自然而然覺得︰既然能鼓風,就能封住燃氣。

可惜實驗的結果並不理想,李素驗收的時候,嚴格讓人在竹筒接縫的位置外側反復點火嘗試,偶爾還是可以點燃,說明有燃氣泄漏出來。皮囊本身有一定氣密性,但皮革和竹子的接縫處捆扎不夠嚴實,貼合無法達到氣密工程級別的緊密,長期使用太危險了。

陳實一開始還給工匠們說情,覺得只要有七八成的氣能傳輸到灶台就行了,稍微泄露兩三成也無所謂。

但李素知道,「燃氣泄漏」的風險有多大,真要是出個大事故,死人還不是最嚴重的的,關鍵是會導致當地人對于開發和鑽研天然氣的用法產生恐懼? 說不定將來還會技術倒退。

「不行!絕對不行!我們要的不是輸一部分燃氣到煮鹽灶? 要的是確保幾乎全部的燃氣都可控!」李素斬釘截鐵地拒絕。

鐵匠們的鼓風皮囊替代法失敗後,第二個上場的是縣里泥瓦匠們想出來的「直接砌泥封把竹節的斷口用泥漿糊住」? 會這麼想也不奇怪? 因為砌灶台砌鍛爐、燒窯的時候,也是這麼密封的。

但李素依然非常謹慎? 讓他們先做個試點、持續測試,確保安全效果才能實施。

而且李素本能是比較排斥這種做法的? 因為他覺得把管子直接砌死在陶泥里? 萬一將來要檢修替換也很困難,得整個砸了。而且陶土用久了容易龜裂,竹子的耐久度也不太行,兩種材料壽命不一? 替換後勤難度絕對是個噩夢。

而且? 漢朝基本上沒有瓷器,只有陶器青瓷白瓷這些都是兩晉南北朝模索的,隋唐才成熟,這就說明漢朝人燒窯的需求很低,氣密質量難以讓李素滿意。

這個方法又運行了四五天之後? 果然還是在漏氣實驗中失敗了,竹節接口處居然能點著火——其實想想也知道? 泥灰的東西哪有那麼氣密?連防水都不一定做得到呢,後世裝修房子? 衛生間還得專門做防滲層,說明天然的泥漿也好、混凝土也好? 本身就是疏松漏氣的。

如此失敗了三四種方法後? 李素也大致總結出了這個時代各種材質的氣密特性? 把種種材料跟他後世見過的氣密材料的特征比對,總算有點眉目。

……

又一個五天之後,經過多次失敗,李素親自調整思路後、似乎最有成功機會的一套方案,終于也到了沖刺階段。

一群監工如臨大敵,在現場指導,連太守陳實都偶爾到工場里巡視。

「快點干,這次一定要嚴格按照都督的要求做,不許偷工減料!這麻布不夠致密,說了,要找經緯最密實的麻布做基布。」

「趁熱,把豬皮膠刷上去,你不會手伸進去試試看夠不夠燙!太燙了不利于麻布緊密,太涼了沾不緊。」

「把竹筒纏緊了,里面幾層全部刷膠後纏緊,最外面這層刷生漆。笨!刷生漆要比刷豬皮膠涼一些,不用那麼燙!」

工匠們仔細而緊湊地忙碌著,經過幾個時辰的整改,最終把一條長達二十幾丈的測試用輸氣管鼓搗出來了。

這一次,他們選擇的密封基料,是一開始並不被看好的麻布——麻布本身其實根本沒法氣密,太疏松了,甚至在織物這個大類里也不是優選項。

但因為絲綢更容易老化、壽命短,最關鍵是絲綢太光滑缺乏抓緊竹筒的摩擦力,所以絲綢沒法用。

棉布倒是比麻布更致密、摩擦度也更好。但漢朝白疊字花(棉花)還只是一種觀賞植物,棉布要到南宋才普及。加上印度長絨棉現在還在身毒國沒有引進,國內的白疊字花品種本來就不適合紡線織布、只能拿來作為保暖填充物,所以棉布這個選項在打開南中上路之前也沒得選。

基料不好,就拿輔料來湊,涂層夠粘性、致密,照樣可以用麻布基底做出氣密膠帶。

李素用的輔料就是兩樣︰豬皮熬的天然明膠起粘合作用,漆樹產出的生漆刷在最外層確保氣密性,雙保險應該是夠了。

這個想法的思路,其實還是從現代材料逆推——後世有橡膠、有化工合成的氣密漆、有化工合成的強力膠。李素搞不到這些,就盡量選貼近其特性的純天然替代品,這是文科生都容易自然而然想到的推演。

「點火!」隨著李素拍板下令,最終方案也開始了生產階段的實驗。燃氣故意走遠路輸了二十丈遠,而且最末端還分叉成幾個竹筒、分成幾個灶台煮著大鐵鍋里的鹵水,為的就是考驗最惡劣最極限的情況。

一個半時辰的猛火熬煮後,每鍋里幾百斤的鹵水都被熬干了,留下幾十斤鹽。粗略一算,就知道這鹵水的含鹽量接近百分之十,比海水的百分之三到四還濃郁了三倍之多,不愧是濃縮的深井老鹵。

鹽的自然溶解率也不過是三成幾,所以這已經很不錯了。如果能挖出超過五百米深的發黑發亮苦鹵,最高礦物質含量能接近三成,幾乎達到了自然極限,咸苦到齁死人。

不過這些都不過關鍵,大家更關心的是有沒有漏氣。

幾個鹽工拿著火把上前,在每一處竹筒接口處,隔著幾寸遠用明火燻點,拿開火把後並沒有明火殘余。

「沒有漏氣!終于不漏氣了!這是不是成功了?」所有陪同的官員都是如釋重負。

「還是都督明鑒吶,居然想到豬皮膠和生漆,都督真是天文地理奇技工巧無所不懂。」

「也別急,再持續煮上三五天看看,每隔半天用火把試探接口處有沒有漏氣。一直持續不漏才算。」李素非常穩健,並沒有直接宣布成功。

「你們幾個好好看著,有情況就來報!」縣里的官員立刻吩咐鹽場的商戶和鹽工好生伺候,不得出差錯。

又經過幾天的試煮,總算是確認了穩定性,李素才吩咐擺慶功宴,然後擴大生產,把附近有挖出天然氣傾向的井,全部改造了導氣管道。

如此一來,還可以把這些原本鹽工們不敢深挖的井進一步挖深,讓出氣和出鹵產量增大、鹵汁質量也能更好。

不過,從試點到量產,肯定還是有不少磨合期的小問題的,不光是技術,更多是管理和成本控制。

比如一些管理官員算了算成本,覺得南中特產的生漆刷這麼厚實在是太貴了,就想能不能減少涂漆層數——

天然漆樹所產的生漆,是一種樹脂,跟割橡膠一樣流出來的,熱帶高山最適合割漆。蜀地生漆產量相比其他州已經算可以了,但還是不如南中和身毒多。平時制作木器刷漆只要一丁點用量,李素用來做氣密涂層則要反復刷,成本比較昂貴。

對于這方面的偷工減料嘗試,李素當然是嚴厲反對的,官員們的建議也就被壓了下去。

但事兒還沒完,開工後沒幾天,隨著材料損耗過大、進度較慢,鹽官排查之後,發現居然有工匠偷喝熬好用于施工的明膠,還為此鞭笞責罰了工匠,讓退賠成本。

李素听說這事兒後簡直哭笑不得,不過回想一下後覺得也正常——古代用純糧食搗的糨糊,都有人喝呢,何況是純豬皮煮的明膠,這是典型的「食用明膠」,放後世可以直接生產QQ糖的和廚用吉利丁片的。

那工匠認罪時還求饒訴苦,說這輩子沒吃過這麼干淨無異味的豬皮,實在是太好吃了忍不住。

李素听說後,親自下令,表示偷東西還是要嚴懲的,但也要提高工匠待遇,從源頭解決這方面的怠工。

于是李素就調撥了一批花椒粉過來,加上貢井鄉本來就產鹽,讓隨軍的廚子們下重花椒給豬肉去腥臊,椒鹽腌烤。如此一來,就掩蓋除去了漢朝那種廁所喂養出來的豬的大部分異味。

因為貢井鄉這邊要大規模改建火井,需要很多豬皮熬膠,所以太守陳實本來就從各縣調了大批豬過來宰殺取皮,豬肉本來就有富余,李素就定下規矩︰凡是改造鹽井得技術工匠,每天可以吃兩漢斤無皮椒鹽焗烤豬肉,有肉吃了,就從根本上防止了偷吃豬皮膠。

後來這道椒鹽焗豬就成了鹽幫菜的鼻祖,被一代代改良流傳了下去。

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