晌午的陽光總是那麼沒有眼力勁。
這不,人家主僕倆睡得正香呢,它那刺眼的光芒就把人家給照醒了。
鄭文修和小琦幾乎是同時睜開眼。
鄭文修的身體呈一個橢圓形的大弧度,頗有海納百川之勢。
小琦就像是一只慵懶的小白兔蜷縮在鄭文修的懷里。
兩人額頭相抵,呼吸相應,四條手臂鬼使神差地纏繞在一起,就差十指相扣了。
小琦只是看了鄭文修一眼便瞬間臉紅了,手忙腳亂地坐起身。
鄭文修扭了扭有些僵硬的脖子,輕咳道︰「你……怎麼睡在這?」
她雖然是他的貼身丫鬟,但兩人並未同塌而眠過。
就是暖床,也只是隨口一說而已。
畢竟在鄭文修的眼里,她還只是個孩子。
他真的下不去手。
小琦迅速下榻,很是難為情︰「公子什麼都不記得了?」
鄭文修連忙看了一下自己道︰「我沒對你做什麼吧?」
小琦抿著嘴搖頭。
鄭文修松了一口氣︰「我就說嘛,吾乃正人君子,又不是那種酒前聖如佛,酒後做禽獸的偽君子!這喝酒啊,是最能看出一個人的人品的……」
「嗯嗯嗯,公子說得對,公子確實是個正人君子!」
小琦繃緊面頰,咬著薄唇,都快把薄唇給咬破了。
鄭文修意識到情況不對,皺眉道︰「你怎麼是這種想笑而不敢笑的表情?莫非我喝醉酒之後說了什麼?」
小琦再次搖頭︰「沒沒沒,公子只是一再強調小琦只是個孩子,是小琦太累了,就躺在公子懷里睡著了。」
「真的?」
「公子難道覺得自己是個酒後禽獸般的偽君子?」
「當然不是!只是你這樣子讓我感覺怪怪的。」
「有嗎?」
小琦莞爾一笑,佯裝鎮定地去幫他端洗臉水。
只是剛出房間,她便迫不及待地以手捂嘴,笑了起來。
公子禽不禽獸不重要。
酒後吐露了心聲才最重要。
鄭文修伸著懶腰走到窗前道︰「都日上三竿了,這日子‘萎靡’得很啊!」
小琦笑盈盈地端來洗臉水道︰「公子,你今天是打牌,還是釣魚?」
鄭文修想了想道︰「是該讓酒樓推出第二批新菜了!」
不出他所料,第二批新菜推出後,顧客們的反響比第一批還要好。
那盛世酒樓也模仿不下去了
他們的模仿能力再高,也跟不上這新菜更新的速度。
況且第二批的不少新菜的制作難度都相當高。
若是沒有鄭文修在旁指點,僅靠他們的廚子推敲如何做,一時半會是做不出來的。
不過盛世酒樓並沒有就此消停,而是連買了幾家飯館,開始推普通菜肴。
因為價格實惠,菜品多樣,所以在普通百姓之中很受歡迎。
這可讓裴如意糾結了。
跟還是不跟?
她主動找到鄭文修︰「盛世酒樓的事,你都听說了吧?」
鄭文修又從懷里掏出一張寫有字的紙遞給他︰「我正準備找你。這盛世酒樓的掌櫃並不是只會模仿啊,高端的斗不過,他就先發制人,開闢新戰場,玩中低端的了。」
「你可別小看那些普通的飯館,薄利多銷接地氣,如果經營得當,是能夠迅速積累巨額錢財的,到時候他們可以繼續用這些錢財沖擊高端市場。」
「說白了,這是見我們勢頭正盛,不與我們正面交鋒,采取迂回路線呢,我們肯定要在新戰場上和他們斗。」
听他這麼說,裴如意低頭看向紙上的內容。
只是看了一行,她便心潮洶涌了。
「豆記」!
他竟然要打造一個以「豆制品」為主的飯館,在整個大唐範圍內廣開分店。
這顯然不是為了跟盛世酒樓競爭而競爭,而是要繼續推出屬于自己的特色,讓別人望塵莫及呀!
她檀唇發顫道︰「這豆腐……」
鄭文修笑道︰「這豆腐只是豆制品中的一種,也就是你們說的‘福黎’、‘小宰羊’、‘乳脂’之類的。」
「它乃漢朝淮南王劉安所發明,只是劉安所發明的豆腐,並未將豆漿加熱,其凝固型和口感都有所欠缺,因此未能進入烹調主流。」
「我這豆記是以豆腐作為主打豆制品的,凝固型和口感必然會大幅提升,然後圍繞豆腐推出新菜就行了。」
他這麼一說,裴如意算是徹底明白了。
她繼續往下看。
文思豆腐、千頁豆腐、臭豆腐、煎豆腐、烤豆腐、釀豆腐、豆腐腦、豆腐花、大蔥凍豆腐、麻婆豆腐……
多達幾十種豆腐做法讓她看得眼花繚亂。
她深呼了幾口粗氣道︰「這些全都是你想的?」
鄭文修努了努嘴︰「一通百通,萬變不離其宗。這些只是我大概想到的,細想的話做上百種也是輕輕松松。」
裴如意滿臉驚愕︰「上百種?」
她粗略看了一下,基本上都是他想的豆腐新做法。
一般人上哪想這麼多去?
他這已經算得上是大批量推出了。
新菜大批量推出……
這放到哪里都是讓人震驚和錯愕的!
然而,鄭文修依然沒太把這當回事。
他向她面前走了兩步道︰「其實上百種都是保守的,豆腐真是個好東西。可以常年生產,不受季節限制,百般搭配,是徹頭徹尾的‘植物肉’。」
「我們不僅可以推出豆腐菜品,還可以在豆記下建立‘豆坊’,制造豆腐直供豆記並向外售賣!」
說到這,他特意沖她挑了挑眉︰「當然,這豆記在台面上還是由你來掌管,相信用不了多久,你就會成為名滿大唐的‘豆腐西施’了。」
「豆腐西施?」
裴如意俏臉微紅道︰「公子又打趣如意了!」
她慌忙低下頭繼續看。
豆漿、豆漿粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、天貝、腐乳、豆豉……
除了豆腐外,其他豆制品也被鄭文修給簡單介紹了一下。
其中最讓裴如意熟悉的當屬黃豆醬了。
這種用于醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式,也可佐餐、淨食等的醬料,如意酒樓早就使用了。
不過鄭文修點名他這黃豆醬是改良版的,口感遠非酒樓中所用的那種黃豆醬能比。
鄭文修隱隱听到她嘀咕了一句「黃豆醬」,笑道︰「這黃豆醬應該是最簡單的了,等時機成熟,我能再開個具有幾十種,甚至上百種口味的‘醬鋪’!」
「說實話,現在大唐賺錢的機會實在是太多了,可以說遍地是黃金,就是拿麻袋撿都撿不過來!」
「……」