阿姆斯特丹港口象過節日般的熱鬧非凡，號手們起勁地吹著小號，荷蘭人穿著五彩繽紛的民族服裝，聚集在碼頭邊，歡送華人來訪艦隊啟航歸國！
腓特烈‧亨利親自為他們送行，送上他與荷蘭人的祝願，祝他們一路順風，平安回到自己的國度。
同時，請洪官代為轉交對東南府領袖的他的親筆信，問候東南府領袖，願雙邊和平，共同發展貿易。
洪官表示感謝，謝謝腓特烈‧亨利殿下的親切款待和荷蘭人的友誼，相信雙邊關系發展良好，貿易額不斷創出新高！
然後東南軍登艦，外表還是很光鮮的，只不過洪官微微搖頭︰官兵們胖了，動作慢了。
那當然，戰艦上岸修整，官兵們都不在艦上，好吃好喝個把月，許多人包括洪熙官都與熱情的荷蘭女人發生了超越兩國友誼的關系，虛了！
雖說三天前軍艦重新下水，進行了突擊訓練，主要是隊列訓練，擺甫士而已。
因此與熱情的荷蘭人揮手告別後，三條戰艦吃風啟航，駛離荷蘭，開向英吉利海峽，起初洪官並沒有發難，直到下午二點。
震耳欲聾的鼓聲在戰艦的艙口響起，艙里的官兵們慌忙向甲板上沖去，凌亂的腳步聲急急勿勿，使得本來就催人心焦的鼓聲顯得更加緊迫逼人。
這是召喚全體人員各就各位的鼓聲，演習開始！
東南府的演習、訓練貼近實戰，按實戰的要求進行，官兵們之前訓練了很多次，他們有的跑向分配給他們的炮位，有的跑向自己已經了如指掌的纜索。
但上岸後顯然生疏了，一些水兵沒戴鋼盔，沒穿護甲（軍官說你可以不穿衣服但必須穿護甲），如此混亂產生。
沒人認為這是一次值得夸耀的演習，水兵們有的跑回艙室取裝備，在舷梯與往上的水手們擠成一團，更多的人由于戰位作出了調整（考斯提特帶走一部分人員），很多原有的、執行起來駕輕就熟的規章制度改變，各戰位的成員有了變動，一些笨拙的水兵們在原有崗位還是不錯的，但一調整崗位就原形畢露。
他們一會兒被拉到這兒，一會兒又被拽到那兒，為的是給他們安排一個合適的崗位。
對于這些換了戰位新手的管理令人頭痛，導致艦中部人滿為患，不斷有人踩著別人的腳趾頭！
戰艦甲板上和戰斗用的桅樓上亂哄哄的局面持續十分鐘，洪官自己手握舵輪，一聲不吭地看著這一切，副艦長陳球吼叫著發布命令，軍官們和士官們瘋了似的四處跑動，他們知道艦長的眼楮在盯著他們，他們很努力地想建立起秩序但是徒勞無功，似乎一切努力根本于事無補。
洪官已經估計到這會是一場糟糕的演習，但是沒有想到會這麼樣的亂七八糟，不過他也沒有動怒，他與生俱來的樂觀主義和加上他正在操控的舵輪所在產生的不協調的抖動，使他惱怒不安的情緒得以抑制。
將舵輪重新交給舵手，他把軍官們和士官們召集到樓下訓話︰「演習的宗旨是，一旦打起仗來，在緊急情況下每個人都該清楚自己該幫些什麼。」洪官說道︰「站在那里猶豫不決可不行，你們看，炮手位有缺位的，陳士官手下的水手們也一樣，看那里，艏樓的水手到了位，中部的水手們卻沒到齊。」
他手指道︰「看見了吧，每一門炮前邊都有炮長，旁邊有一個用海綿洗炮的人和一個船員，這是最起碼的炮組，但有的炮還是配不夠人手！」
「那些陸戰隊員主要負責打槍和突擊敵艦，但他們有時需要打雜，幫助修帆的人去加固桅桿，還有拿起水桶去救火，可是水桶呢？」
洪官一一點評，搖頭道︰「都沒有準備就緒，各位，不要急，先把人員給弄齊了再說，去吧。」
軍官們分頭行事，又混亂了一陣，總算象個樣子，甲板上聚集了各種人手，航海長指揮駕駛，舵工掌舵手，負責信號的士官，各個炮位的炮組組建完畢，甲板水手們就位，還有陸戰隊員，救火水桶給擺出來了，十幾個桶排成一列，很整齊，
洪官和副艦長陳球檢查各個戰位，從露天甲板到炮甲板，當他們走下舷梯，見到炮甲板的炮組齊備，炮手們齊齊蹲伏著（站起來受彈面積大，容易受傷，但軍官們一定得站著讓大家看到！所以說，軍官的死傷率還高過水兵！）他們覺得還行，不由得長長地出了一口氣。
「熟悉你們的戰位，熟悉你們的戰友！」陳球吼道。
「好吧，開始演練！」洪官說道。
基礎科目有火炮模擬炮擊、火槍模擬槍擊、纜纜水手們按命令完成任務，之後的什麼救火、救傷員、損管等還沒排上號。
火炮組把大炮推前推後，模擬射擊流程，只差點炮這一步驟；火槍手則熟悉他們的火槍；纜纜水手們拖動著沉重的纜盤，每個人汗水出來了。
一演練就發現問題，一些家伙手忙腳亂，有的炮位連火藥都不知道放哪了！
洪官搖頭，他發現今天他搖頭的次數實在多，他的臉色變得很難看，他們的行動實在太慢，他們把炮往炮位推的時候，輕手輕腳，慢條斯理，還興高采烈，自以為干得不錯，洪官不止一次發現有的士兵以得意的眼光看著他，還想得到獎勵！
演習一看就是假的，毫無戰斗氣氛，不打炮是不行啊，新手們不能體會到大炮在實際戰斗中的關鍵作用，也不能體會到開炮時高昂的激情。
好在，離岸前，他特意買多了火藥和彈丸，等著來讓家伙們嘗嘗滋味。
陳球也發現問題，湊過來問道︰「需要打炮嗎？」
「好！讓他們休息五分鐘就開始，開始慢一點，不要急！」洪官沉穩地道。
確實不能急，露天甲板上的6磅炮打不出很重的炮彈，甚至打不爛八百米外的一棵橡樹，炮甲板中間處的18磅炮則可以，但無論是什麼炮，都不是鬧著玩的。
6磅炮過一噸重，18磅炮接近二噸重，炮身裝在沉重的木架上，有的炮架用上的是鐵力木，那種木頭入水即沉！
開炮後火炮後坐，整個炮座都向後跳，像是一頭凶猛的野獸，擦著人則傷，踫著人則死！