「間食。」李易給出答案。
「間食？」張說表示不明白。
不過他看著那群孩子倒是非常吃驚。
同樣的服裝，他只在軍隊、宮中見過，以品級不同、種類不同，各有規格。
除了這些，即便是在國子監，監生們也不會穿一樣的衣服。
莊子上的女圭女圭們，穿著明顯是學子的衣服，還是一模一樣，看著又可愛，又叫人眼前一亮。
「孩童早起，早食，不食飽便要去學堂，到了此刻，肚中空空，又不及晌午，早到午之間的食物，即間食。」
李易再次給出解釋。
「不許吃飽是哪方的道理？」張說不高興了，你莊子上缺那一口吃食？
「吃太多，血液集中到胃部，人無精神，昏昏欲睡，又怎樣學習？你平日中吃得太多，是不是也困？」
李易對于問醫的事情很有耐心，現在的問題已經涉及到醫學。
張說知道什麼是血，也曉得哪個叫胃，卻不明白血集中胃作甚。
再一琢磨，確實是吃多了困。
他頓時恍然，道︰「是有些道理。」
「我易弟醫術超絕，豈會不知這等小事？如今我每餐都不吃飽，卻會加餐，叫少食多餐。」
李成器在旁夸贊李易，他還有一個李易給寫的營養搭配單子呢。
「孩童間食所食何物？」張說心中還是疑惑。
「油炸麻花，炸餅。」李易道。
「不，炸餅不是這般，炸餅酥脆，方才女圭女圭們所食之物軟。」張說不怎麼高興了，騙我。
「這是油炸軟麻花，與硬的不同，硬的容易傷到孩子。」李易理所當然道。
「還能是軟的？」張說對此感興趣。
追著問︰「怎般炸才能軟？」
李易回了對方一個大大的笑臉。
李成器出聲︰「你怎能問莊上的秘密方子？」
「我問又有哪里不對？听聞李東主樂于助人，若人人知道，豈不是其他孩童也不必受傷？」
張說拿大義的帽子蓋過來。
不用李易開口，李成器冷笑兩聲︰「呵呵，油炸麻花，尋常人家的孩子能吃到？」
「萬一能呢。」張說抬杠。
李易搖搖頭︰「萬一也吃不到，方子里用的東西貴。」
他很想告訴這個張洪，牛女乃、雞蛋、白糖，什麼普通人家的孩子能吃？
「你不說出來，我又怎知可不可行。」張說逼迫。
李易臉色沉下來。
李成器︰「你以為你是誰？憑什麼叫你知道可不可行？莫非你當你是當朝宰相？」
「呃！」張說一頓，拱手︰「是某唐突了，抱歉抱歉。」
他想起來了，對，自己的身份不是宰相，不然偷跑過來，再暴露身份，陛下會吃人的。
今日一早能過來，是自己請了本旬的休沐假，若叫陛下知曉，定是麻煩。
張說剛這麼想完，一道聲音過來，叫他一激靈。
「叔叔，叔叔，我見你莊上小女圭女圭吃的油炸面食是軟的，我也想嘗嘗。」
王皇後的聲音，張說熟悉。
再順著聲音傳來的地方看，身影更熟悉。
另外一個熟悉的身影……李隆基。
張說︰「……」
陛下應該在開朝會吧？為什麼？為什麼會跑過來？天哪！
他用求助的眼神看李成器，意思是︰宋王，幫個忙。
李成器︰剛才你不是很囂張麼？
張說︰快點的吧，過來了。
「三弟，快說說這個叫張洪的人，他一早跑過來非要叫易弟給他炸奇香，還質問易弟孩子吃的東西為什麼好而不給配方。」
李成器幫忙，順便告狀。
王皇後看張說，道︰「不可以，我家叔叔莊子上的好東西，豈是來個人就要知道法子？」
李隆基盯著張說看，意思是︰你說你休沐，你難道是跑李易莊子上來洗澡？你家沒水還是沒桶？
張說︰臣說臣是路過，陛下信不？
李隆基︰朕信你個邪！
「三哥無須動怒，此人也是太過焦急，已表示歉意。」李易擔心皇親國戚的三哥對中年人出手。
「我知曉。」李隆基要維持人設，不去搭理張說。
「三弟今日一早過來，家中無事？」李成器直接問，你跑出來，宮里怎麼辦？
「回大哥的話，弟照著易弟給出的賬目，用了新法子，有大事，他們需用同樣東西交我看。」
李隆基說一下情況，他讓朝里的人制表、制圖，一眼看過去，便明了。
省了許多事情。
如江南道遞書，言，夏收至，欲征麥萬石、另絹四千九百匹、帛亦同數，取桑麻……
這樣的送過來，得自己看，然後算哪個多少。
改了方式，朝中的人先給變成表格，掃一眼，知道，這麼多，每樣又是哪一些。
所以不著急，抽點時間即可把政務處理了。
朝中的人覺得累，自然向下提要求，叫下面照著學。
李易已經吩咐人去取一個大麻花，每人吃兩口嘗嘗，不能吃多，晌午還要吃飯。
不長時間，一個大麻花送過來，李易用油紙墊著撕，一人分一截。
「叔叔，好吃。」王皇後一嘗，松軟香甜，立即稱贊。
張說兩口吃完，意猶未盡，確實味道和口感不一般，只是這李易不給法子，實是可惡。
「嫂嫂喜歡吃，待我寫出來，自可拿回家中做。」李易大方了，油炸個軟麻花而已，又不是什麼大事。
張說一臉苦大仇深，我問你，你就不說，還生氣。
皇後都沒說要，你直接給，你做人怎能如此？
「好，叔叔快給我與三郎炸幾塊奇香。」王皇後指著臭豆腐說。
待炸完，李隆基品嘗兩口︰「確實神奇，只聞其味，難以下咽。吃到嘴中，欲罷不能。」
「三哥喜歡，走是帶上。」李易又是那般自然地送東西。
「三弟，易弟欲使六百里加急從河北道北部州府運一種林間蛙的籽，連水運送，每斤出錢十緡。」
李成器說正事，六百里加急，他自己動不了，回去也要跟李隆基說。
「可！」李隆基覺得這是小事，河北道那里無戰事，驛站往來文書少，正好用一下。
吃過兩塊臭豆腐，一行人在莊子里轉，張說什麼都不說，跟在後面。
他知道自己的宰相位置要出事，姚崇上來了，當初他想盡辦法阻止而未成功。
因此這莊子或許是個機會，從莊子入手，看能不能叫陛下滿意。