簡瑩心知方氏不是身上不爽利，而是心里不爽利。
不願自己操持宴席捧著齊庶妃的親戚，給齊庶妃長臉，又不好違背濟安王的意思，于是想出找人代替自己這樣一個兩全其美的法子。
白側妃和文庶妃早八百年就不管事了，世子妃跟方氏有過節，定會拿照顧真姐兒當借口回絕。唯一能用的，也就剩下她這新過門的老二媳婦了。
辦場宴席對她來說不是什麼難事，左右不用她親自上手，動動嘴皮子而已。而且這種面子當先的活動，多半是有油水可撈的，不答應才是傻子。
「不知母妃打算請多少人，花多少銀子？」
「王爺的意思是，不用太鋪張，只要讓方知府和方夫人感受到我們的心意就夠了。」方氏想了一下，「除了方知府一家，同知一家，還有大姑娘、二姑娘和三姑娘的婆家，簡家，江家，廖家……
只這些姻親，加上我們自家的人，就有幾十口了。
另外還有一些平日里來往密切的人家，也不好不請。新官上任，少不了有人上趕子巴結，自己找上門來，你就按照一百口準備吧。
至于銀子，你先列出單子給我瞧瞧，留下該花的，去掉不該花的，添上忘了花的，再定個數目出來。」
簡瑩滿口答應下來，又覺得自己大包大攬有損謙遜，便道︰「雖說我在簡家也自己操持過宴席，不過都是小打小鬧，比不得這回莊重。
況且我剛進王府沒多久，許多事情模不著門路。若是出了什麼差子，豈不枉費母妃給我機會鍛煉的一番心意了？
還請母妃撥兩個有經驗的人指點指點我。」
方氏原本還因自己將這麼大一攤子事扔給一個才過門的小媳婦，有些愧疚不安，听她如是說，頓覺心中熨帖了不少。心想大抵在真正賢良的人，看誰做什麼都是一片好心的。
「張媽和佩玉是不行了，我叫憐珠過去幫襯你吧。你有什麼不明白的，只管來問我，或者去找房媽。房媽也是府里的老人了，這王府里的事，鮮少有她不知道的。」
簡瑩嘴上答應著，心下卻有些不以為然。
曉笳調查先王妃死因的時候，第一個就想到了房媽。結果打听到，房媽在周漱年滿三歲的時候就離開王府了，直到先王妃去世，新王妃過門，才又被濟安王請回來照料周漱。
可見王府里發生的事，房媽不知道的多著呢。
又坐了一陣子，便回到采藍院，將姜媽、雪琴等人叫過來，說了王府要為知府一家擺宴接風的事兒，做了明確的分工。
「雖說擺宴的時候是男女分開的，可都是擺在西苑的，男席那邊少不了也要看顧一二。別人去不方便，姜媽你辛苦一趟，去前院找顏管家核實一下，需要我們幫著準備些什麼。
既然是宴席，酒菜便是重中之重。
往年王府定然擺過類似的宴席，雪琴你去大廚房問一問，做飯的師傅都有誰，是王府自備，還是從外頭請，人是否可靠。有哪些菜色，需要準備哪些食材、酒水、用具。
金屏你去找憐珠，確定一下來賓名單，叫人備好請貼，順便弄明白座次。等到開宴的時候誰坐哪一桌，坐在什麼位子上，千萬別搞錯了。
曉笳，你跟著金屏，把名單上的人都記住了，去打听打听各人的口味，有沒有什麼忌口的東西，一定要讓客人們吃好喝好。
銀屏你去問一下，類似的宴席以前都是擺在哪里的。仔細檢查主要活動場所的門窗，屏風，廊柱，花草樹木，哪里壞了，趕緊找人修整，保證大家的安全。
這樣的場合，少不了要听戲。雲箏你去找房媽問問，請哪個戲班子，排些什麼戲，把這一攤負責好了。」
一口氣說完，感覺沒什麼遺漏的，便拍了拍手，「好了，大家都散了去忙吧，今天晚飯之前過來匯報。」
大家齊聲應「是」，各自領命而去。
只剩下一個彩屏孤零零地站在那兒，「二少夫人，還有奴婢呢，奴婢干什麼？」
簡瑩像是才看見她一樣，想了半天也沒想出什麼是適合她做的，索性放棄了，「你就跟著我吧，替我跑跑腿兒傳傳話什麼的。」
「是。」彩屏沒覺出自己被敷衍了，認為能留在主子身邊就是得了重用，高高興興地答應下來。
三位姨娘得到消息，相約而來，表明自己願意領一部分差事，替簡瑩分憂。
簡瑩打定主意撈一把油水，自是不會將要緊的事情交給她們去辦。思量一番，就讓擅長打理花草的妙織去挑選點綴宴會場所要用的植物。
靈若是方氏屋子里的出來的，跟那邊的人比較熟，去府庫挑選桌椅、簾帳、屏風等物。
君萍做的一手好點心，被派去負責飯前飯後的茶點。
周漱听說方氏將宴請的事情推給了簡瑩，有些放心不下，立刻推掉手頭的事情，趕了回來。
進了采藍院，只見下人們進進出出忙忙碌碌的，本該焦頭爛額的簡瑩卻坐在屋子里悠閑地呷著湯水，不由暗笑自己沉不住氣。
他娶的好歹是簡家嫡出的小姐，怎會被一場宴席給難住了？
放松下來，便起了玩笑之心，「娘子當真馭人有方，叫別人忙得腳不沾地，自己在這里躲清閑。」
簡瑩很友愛地將另一碗晾著準備待會兒喝的湯推給他，「魚頭豆腐湯，喝點兒吧，清熱潤燥，解毒健腦，還能補鈣。」
周漱見湯乃白，拿起湯匙嘗了嘗，沒有半點腥氣，只覺鮮香可口，不知是下面人費了多少心思熬出來，心說她倒是會享受。
終究放心不下宴席的事，便又問道︰「你有把握辦好嗎？要不要我拜托黃尊，尋幾個媳婦婆子來幫你？」
簡瑩抬起眼睫瞥了他一眼，「我這兒不缺媳婦婆子，你尋幾個黃尊來幫我好了。」
周漱明知她說的是玩笑話，當不得真，還是忍不住較起真來，「娘子為何對黃尊念念不忘？莫非在娘子看來，黃尊那樣的身形相貌便是男人之中的極品了？」
「他是不是極品你還不知道？」簡瑩神態鄙夷地道，「跟他基情四射的又不是我。」
周漱一怔之後反應過來，便有些哭笑不得，「娘子，我跟黃尊不是……」
「二少夫人，世子妃來了。」有人在門外通稟，截斷了他的話頭。