第1270章 單身媽媽208

「還能輪到我們?」楊雨薇想的很是清楚,「我是要求不高,在那個地段有個店鋪就成。」

「至于對方沒有把店鋪經營好,那是他們的事,又不是我們。」

楊雨薇握拳,「我對我自己是真的很有信心,我是一定會把店鋪經營好的。」

「我做的糕點,你也吃過了,鄧昊沖的咖啡你也嘗過。」楊雨薇對他們夫妻的手藝那是一個滿意。

這點夏莉認同,豎起大拇指,是真的不一般的好,「你對這個是真的很有研究。」

楊雨薇點頭,「我除了設計以外,我還有個私房蛋糕生意。」

「以前我每天都是要做幾十份早飯蛋糕,然後還有幾十份的下午茶。」

「那時候我還請人的。」楊雨薇把她在國內的副業說了下。

「因為想著來這里,我還特地去學了點中式點心。」楊雨薇有點不好意思,「特別是包子啊饅頭之類的東西。」

「因為這東西在這里賣的挺貴的。」

「我那時候想,如果咖啡館不好開的話,那就開個包子鋪。」

「這樣反而會輕松點,每天我就做上午的生意,或者就直接限量,每天就那麼點量。」楊雨薇說著他們一家為了能在這里生存下去做的一些準備工作。

「而且我以前的客戶,都知道我來泰國,我可以開展代購生意。」這個沒有啥不能說的,而且楊雨薇覺得這又不是啥見不得人的生意。

哇,夏莉都驚呆了,「和你們比,我感覺我是那麼的太不上心了點。」

「真的,我就想著我應該為媛媛找哪所學校,但是更多的事,我是沒有想到。」夏莉那是一個實誠。

「你也是應該看出來了吧,我真的沒有計劃性。」唉,看看其余人,夏莉越發的覺得她是不是太散漫了點。

楊雨薇點點頭,「看出來了,你是真的沒有任何計劃性。」

如果有計劃性的話,也就不會一會咖啡館,一會中式茶樓的。」也是因為和夏莉算是熟悉了,不然的話,楊雨薇也是不會說這話,誰會樂意听到這麼一番話。

中式茶樓?「不是啊。」夏莉覺得她應該要解釋下,「不是正兒八經的中式茶樓。」

「而是我也會提供咖啡,只是品種不會太多,然後每天供應的份數不會太多。」

「主打的話還是茶。」夏莉補充道,「然後我也會提供鹵肉飯啥的。」

啊啊啊,楊雨薇盯著夏莉看了許久後,明白夏莉是真的沒有開玩笑後,徹底的瘋了,「我感覺我是真都要瘋了。」

「你這個感覺經營的很雜啊。」

「那個,你有主要經營的東西嗎?」開家店的話,起碼應該有個核心的東西,不然的話,沒有辦法開的太久,除非是不介意是否賺錢的人。

「有。」夏莉一口承認,「我當然是有核心東西。」

楊雨薇看向夏莉,想知道她主打的東西是啥。

夏莉笑眯眯的示意楊雨薇嘗嘗,張雅剛拿出來的鹵味,「嘗嘗。」

啊,是鹵鳳爪啊,楊雨薇拿起一個吃了起來,在國內,她也會買了鹵料包,煮點鹵鳳爪啥的。

楊雨薇以為夏莉這個也是買的料包煮的鳳爪,可是等東西剛入口,她就立馬知道這個味道絕對不是買的料包熬煮的。

「這個是?」楊雨薇看向夏莉,發現她笑眯眯的看著自己,頓時眼前一亮,「這個不會就是你的秘密武器吧。」

夏莉點點頭,「對,我會改變主意,就是因為這個鹵味。」

「喝茶啃鹵味合適,還是喝咖啡啃鹵味合適。」這才是咱改變主意的最大原因。

楊雨薇懂了,「我懂了,換成我的話,我也會這麼想。」

「那你應該不是茶樓。」楊雨薇覺得夏莉起的店鋪招聘是真的太有誤導性了。

「不是茶樓開啥?」夏莉也是想過很多,「我總不能取名開個鹵味店吧。」

「那樣人家會覺得我是開了一個餐館啊。」夏莉說了為何不取名鹵味店的原因。

啊啊,楊雨薇忍不住吐槽,「你這個不是提供鹵肉飯,難道就不是餐館了。」

「不啊,鹵肉飯是限量的,每頓飯就那麼多,賣光就沒有了。」

「鹵味的話,會稍微多提供點,比如鹵鳳爪啊還有鹵豬蹄啥的。」

「不過這個,應該也是要限量。」夏莉擔心萬一以後生意多了後,自己也是忙的很。

啊啊啊,楊雨薇看著不停的說著這個要限量那個要限量的夏莉,不由得苦笑起來。

「這難道就是區別嗎?」

「我們是擔心生意不好咋辦,要如何努力的拉生意。」

「可是輪到你的話……」楊雨薇都想說夏莉是不是對自己太有信心了點。

「我啊,我對自己一向有信心,我也是剛開始,必須有信心。」

「也許等開業後,我就會立馬改變主意。」

「我會想到很多,比如如何努力的把我指定限量的東西,都推銷出去。」好吧,咱不能太得瑟,太得意,那樣是真的會得罪人。

楊雨薇低頭看看自己手上已經開始吃的第三個鳳爪,「這麼好吃的東西,你覺得會沒有人買?」

「放心吧,我是覺得你提出的限量,會讓很多人抱怨。」

「而且不就是鹵味麼,不就是放入鍋里一起熬煮,應該沒有啥難度,有必要限量嗎?」楊雨薇想著不知道等夏莉的茶樓開業後,自己是否可以外賣點鹵味。

「是沒有難度,不過這個需要熬煮的時間比較久。」

「如果時間沒有到的話,東西就不好吃,不光不入味,而且骨頭也是不酥。」雖然也是能量產,可是夏莉總覺得一旦量產後,有些方面就沒有辦法控制住。

這麼麻煩啊,好吧,楊雨薇懂了,為何夏莉這麼有信心,對東西的質量要求很高,不追求量而是追求質,就是不知道等茶樓投產後,夏莉是否還有這樣的想法。

「重點是有些東西,你一旦敞開供應,大家會覺得反正每次都是能吃到,可以吃個夠,也就不會當回事。」

「我如果一旦限量,我也能每天輕松。」

「產品的質量也能得到保證。」

听著理由是很多,不過楊雨薇怎麼听,都覺得夏莉其實是希望她能夠輕松一二。

楊雨薇覺得自己是真的難以理解夏莉,都已經是準備開茶樓了,怎麼還想著要輕松。

楊雨薇也只能說,這就是人和人的區別,換成她的話,看到生意好,不說開分店,起碼要多招人啊。

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