15.藥膳

美腿雖好,方成也沒有多看,他笑著拍了拍大頭的腦袋,道︰「這狗本來是條流浪狗,我回家之後見他可憐,喂了它一頓飯,它就賴著不走了。」

「那也是你倆有緣。」

鞏若瑄笑嘻嘻的說道,伸出右手,然後又停了下來,問方成︰「我能模模它嗎?」

「你隨意。」

方成拿開手,小姑娘伸手就要模大頭的大腦袋,這家伙還不樂意,眼神警惕的看著長腿妹子,似乎隨時都要下口咬人。

「別動彈。」

放平呵斥了一句,大頭頓時放松了下來,小姑娘膽子也挺大的,直接把手放在了大頭的頭上,輕輕撫模著。

「你這狗可真乖啊!」

大頭的反應讓幾人都感到神奇,這麼听話的狗還真沒見過,一時間紛紛圍了上來。

又隨意閑聊了一會兒,看看時間也不早了,方成起身道︰「走吧,再不走就得模黑趕路了。」

幾人不情不願的從地上石頭上站起來,雖然很疲憊,不過都不想再待在山里過夜,太受罪。

等到天擦黑的時候,方成才帶著五人走出大山,來到村子外面,昏暗的光線下,村莊里面亮起了一盞盞燈,一道道炊煙升起,不時還傳來一兩聲狗吠聲,看起來顯得格外的安詳寧靜。

「好美啊!」

兩個女生都被眼前的景象吸引了目光,然後拿起相機拍照,‘ 嚓 嚓’的不停按下快門,不知道一下子拍了多少張照片。

「現在天也黑了,從村里去鎮上都得二十多里,去縣城就更遠了,要不你們今晚先住我家吧?」

方成主動邀請幾人,出村的路不好走,大晚上的更容易發生意外,他也不想這些人出什麼事。

「那就多謝方兄弟了。」

戚漢風也沒客氣,于是方成就帶著他們來到了自己家中。一路上踫到村里人都好奇的問他這些人是誰,他只說是自己的朋友。

推開院門,幾人又是一陣驚呼贊美,覺得他住在這樣的山景房里面,從窗戶里面就可以看到外面大山的景色,是一種享受。

「啊,終于可以休息了,我的腳都快磨破了。」

鞏若瑄坐在石凳上,直接甩掉了登山靴,里面穿著一雙白襪子,她就在那兒揉捏著腳,一點也沒有客氣的意思。

另外一個女生則比較矜持,只是安靜的坐在那里,不時打量著院子的環境。

「想吃什麼?我給你們做。」

方成覺得這些人都還挺不錯的,可以交個朋友,絲毫也不吝嗇。

「隨意就行,我們不挑食。」

戚漢風笑著說道︰「有什麼吃什麼,只要是熱乎的就行,這幾天在山里天天吃干糧都吃膩了。」

「對對,熱乎的就行,真是太麻煩你了方兄弟。」

另外一個男人也附和著說道。

「那好,那我就隨便做點,你們先休息,一會兒就好。」

方成看幾人都挺疲憊的,而且在山里面待了幾天了,身體內應該積累了不少濕氣,決定給他們來一鍋藥膳給他們補補。

先是去了方丹家里一趟,這家伙正坐在門口抽煙,他家里其他人都在屋里休息,方成也不跟他客氣。

「家里有沒有野雞?有的話給我拿一只,干貨也行。」

方成毫不客氣的和他說道,村里人的家里大多都會儲存著幾只野雞野兔子啥的,想吃了拿過來就能用,很方便,而且經過腌制之後,別具風味。

方丹笑罵道︰「家里還真有,不過我干嘛給你?想吃自己逮去!」

「要逮也得明天再說,你先給我一只,回頭我再給你錢。」方成也沒在意,看著方丹走進屋去,很快就提著一只風干的野雞走了出來。

「錢就算了,回頭你再逮一只給我就行,一只不行,得三只才夠本!」

方丹一本正經的說道,不知道的還以為他是說真的呢!

「回頭還你十只,在給你下點藥,吃死你得了!」

方成也沒耽擱,提著野雞就回去了。回到廚房之後,長腿妹子也跟著走了進來。

看著暗褐色的風干野雞,小姑娘好奇的問道︰「這是什麼呀?看著好丑,是雞嗎?怎麼那麼瘦?」

「這是野雞,本來就不肥。」方成將野雞清洗干淨後快刀斬成大塊,先焯水去掉上面的髒東西,然後放進高壓鍋,時間太趕,而且野雞已經風干了,不用高壓鍋很難炖爛。

然後他就將自己白天背著的藥簍拿了進來,從里面挑選了一些用得著的藥材,清洗干淨備用。

趁著高壓鍋里炖著野雞,他又準備了一些其他的菜,光一道藥膳可不夠五個人吃的。

好在家里還有些存活,方成從冰箱里拿出各種食材,動作飛快,不多時就做出了五六道菜。

溜肉段,干煸豆角,辣子雞,紅燒豆腐,筍干炒臘肉,沒燒湯,藥膳雞就是湯,最後他又調了一碟涼菜,加上一份小咸菜,七個菜一個湯就好了。

這時候廚房里面早就擠滿了人,有倆人沒地方站就站在門口,鼻子一個勁兒的抽著,不停的夸贊道︰「這什麼啊那麼香?太誘人了吧?」

香味主要還是那道藥膳雞散發出來的,雞是野雞,雖然風干了,但滋味依然不差,加上方成用的藥材都是白天去山里采集的野生藥材,經過精心搭配,藥材的味道和雞肉的香味混合在一起,將幾人的食欲完全勾了起來。

「好了。」

嘗了嘗味道之後,咸淡適宜,鮮香十足,也沒有中藥的那種苦澀,只是喝了一小口,依然唇齒留香,回味悠長。

將藥膳雞湯端上桌之後,幾人早就迫不及待的圍坐了上來,不過沒人動手,因為方成還沒過來。

等他再過來的時候,手里多出了一提啤酒,經過冰鎮之後,現在喝正合適。

「好菜就得配著酒,不錯,不錯,方兄弟,講究!」

戚漢風豎起了大拇指,又夸贊道︰「你這手藝可以啊,光是聞著味就知道味道絕對不差,辛苦你了!」

方成打開幾听啤酒,問了下兩個女生,也都能喝一點,不過喝不多,于是方成就給她們拿了兩個杯子,兩個人分一听也不多。

剩下的四個男人就用不著杯子了,太麻煩。

舉起酒瓶,方成道︰「歡迎各位到來,也非常感謝你們為了動物保護的付出,敬你們一杯!」

「敬方兄弟,感謝你給我們帶路,還這麼熱情的招待我們!」

戚漢風等人也紛紛舉杯,表達著自己的感激之情。

「開吃開吃,別客氣!」

方成招呼著,幾人也沒有客氣,忍受了那麼久,不就是為了現在這一刻嗎?

給每個人盛了一碗藥膳雞湯,方成道︰「嘗嘗這個,不知道你們能不能習慣。」

「這是藥膳吧?」

一個叫林承平的人問道,似乎對此有所了解。

「好香啊!」

幾人嘗過之後,紛紛眼楮一亮,夸贊了一句之後也就不再說話,加快了喝湯的動作。

「之前跟一位老師傅學的,你們累了好幾天了,正好用這道藥膳補補。」

方成給自己也盛了一碗雞湯,小口喝著,味道的確不錯,藥材味道很足,但是並不苦澀,雞湯的味道和藥材搭配的相得益彰,增一分即多,減一分即少,讓他很滿意。

只喝了幾口,幾人就覺得渾身發熱,全身的疲憊一掃而空,只覺得氣血翻騰,一陣神清氣爽。

「好東西啊,只喝了一小碗就感覺到效果了,方兄弟,你這藥膳很給力啊!」

「嗯嗯,味道也很好,愛了愛了!」

「其他菜也都很好吃啊,果然田野藏麒麟,方兄弟真人不露相啊!」

……

一句句夸獎的話不要錢一樣丟向方成,對此他則坦然接受,既然是自己的本事,就沒什麼不能接受的。

一頓飯吃的五人贊不絕口,所有的飯菜都被吃干淨了,差點連米飯都不夠吃,幸好方成自己沒吃飯,只是喝了一碗雞湯,吃了幾口菜。

吃過飯之後幾人坐在院子里消食,看著滿天星斗,享受著習習涼風,只覺得無比享受。

房間不太夠,而且也有些破舊,不過幾人也都是風餐露宿習慣了的,也都沒說什麼,只是被褥不夠用,方成又跑到其他人家里借了幾床才湊夠一人一套。

沒撈著剩飯剩菜的大頭眼巴巴的看著方成,等著他給自己投食,方成拿出狗糧,又給它沖了半盆女乃粉,高興的大頭一個勁兒的舌忝著鼻子。

「吃吧!」

方成不說話,大頭就算饞的口水橫流也不去吃,听到命令才開始埋頭狂吃,‘吧唧吧唧’的讓方成都想嘗嘗那狗糧是不是真的那麼好吃。

晚飯沒吃飽,方成從冰箱里拿出一根黃瓜,洗干淨後坐在院子里吃著,一邊吃一邊將注意力放在了土地廟空間里面。

白天移栽進去的七葉一枝花已經結出了種子,落在地上之後都已經發芽了,方成大喜,這樣下去,自己都不需要去買種子,回頭直接移栽幼苗到小花山上就可以了。

除了七葉一枝花,那些人參的葉片也已經枯萎,結出的種子也同樣長出了女敕葉。

除了這兩樣之外,還有其他幾種比較珍貴的藥草,看著逐漸繁茂起來的土地廟空間,方成有些發愁。

還是面積太小了啊!

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