425.悠閑年初一

方成看的心頭火氣,心道自己肯定是這幾天好東西吃得太多了,火力有點兒旺盛,加上冬天里本來就是那啥的時候,是以有時候總是浮想聯翩。

偏偏張雨晴還不同意,他也不想勉強,只好趕緊離開房間,走向了廚房。

外面冰冷的空氣讓他冷靜了許多,加上開始準備午飯,所以那份心思很快就淡了下去。

既然張雨晴不不怎麼有胃口,方成就打算給她做一點開胃的東西。

在廚房里看了看,發現之前撈的魚還在,便準備做一個酸菜魚,三斤多的黑魚正在水池里面游動著,外面天寒地凍,房間里的溫度可沒那麼低,加上黑魚本身就是肉食性魚類,活性很強。

撈出來宰殺掉,快刀片成魚片,然後方成從廚房的角落里打開一個壇子,頓時一股酸辣的味道沖了出來。

這是他之前腌制的酸菜,這時候吃正是時候。

主菜有了,還得再來兩個副菜搭配一下,方成看了看,頓時有了主意。

酸菜壇子旁邊還有一個一米多高的木箱,反過來扣在地上,掀開木箱,里面是一盒子黃澄澄的植物。

蒜黃,這可是好東西!

方成用剪刀剪了一把蒜黃,每一根都有一尺多長,葉片女敕黃,睫部雪白,看著就有食欲。

這東西很好種,將大蒜埋在土里,然後撒上一些清水,用東西遮擋光線,只要溫度足夠,很快就可以收獲一大盆的蒜黃。

而且割掉一茬還能再接著長。

想到這兒,方成看著手里的蒜黃,心里忽然有了一個大膽的想法。

搖搖頭將這個想法從腦海里驅散,這可不是什麼值得嘗試的東西,不是所有的東西都跟蒜黃一樣割了還能再長出來的。

新鮮的散養雞蛋從來不缺,方成拿出幾個打開,黃澄澄的蛋黃里面還夾雜著一些紅潤的顏色,比在超市里買的養殖的雞下的蛋不僅好看,味道也更好一些。

又去後院的小溫室里看了看,因為土地里面富含仙土顆粒,加上溫室里也有溫度補償系統,所以里面雖然種的蔬菜不多,但每一棵都特別精神。

摘了幾顆西紅柿,沒打過農藥,也沒有浮塵,擦都不用擦就能直接吃。

咬上一口,汁水很豐富,而且里面還是沙瓤的,濃郁的西紅柿的清香味道充斥整個口腔,酸酸甜甜,讓人忍不住還想接著吃。

年初一的,就吃三個菜不太講究,所以方成想了想,又拔了幾顆小青菜,這東西在不同的地方有不同的名字,在他們這兒就叫雞毛菜。

回到廚房,拍上幾顆蒜,再泡上幾顆香菇,香菇炒青菜,在這天寒地凍的日子里絕對是一道美食。

西紅柿切成滾刀塊,撒上一些白糖,就是大名鼎鼎的火山白雪,名字好听,味道也不會差,因為這都是用仙土顆粒種植出來的蔬菜。

蒜黃洗干淨後切成一寸的小段,將倒在打散了的雞蛋里面,鍋里倒上一些花生油,這種油味道更香一些,張雨晴喜歡用這種油做出來的菜。

鍋里燒油,將花椒辣椒八角桂皮香葉等等材料都放進去煸炒出香味,再放入一塊火鍋底料,這東西簡直就是萬能調料,做什麼都可以放,而且味道很豐富,讓不知道怎麼調味的人有了更好的選擇。

等炒出紅油,再倒入開水,將洗好切好的酸菜放進去煮著,等開鍋之後,再將黑魚片放進去,等時間一到,方成立刻關火,再煮下去,魚片就有些老了。

將還未徹底完成的酸菜魚倒進盆子里,上面撒上一把青花椒和干辣椒之類的東西,淋上一勺熱油,頓時,香味就更加濃郁了。

嗅到這股香味,早就湊過來的大頭和大花嗚嗚叫著,很想先嘗為快,可惜方成才不慣著它們。

將新鮮出鍋的幾道菜端到客廳里,招呼張雨晴洗手吃飯。

‘啪’的一拍腦門,忘記做主食了。

張雨晴看著他的眼神宛如看著一個智障,方成嘿嘿笑了笑,快步走到廚房。

主食還不簡單?之前包的餃子還有很多,拿出來一些煮上就好。

不到五分鐘,兩碗熱氣騰騰的水餃就端上了飯桌,房間里溫度高,飯桌也有保溫功能,所以那幾道菜也都沒涼,這時候吃剛剛好。

嘗了一口酸菜魚,是自己想要的那種味道。

這道菜會做的人有很多,各個地方都有自己的做法,方成也沒嚴格按照標準的做法來,這是他自己的理解和做法,吃起來反正他覺得比在外面吃到的更好吃一些。

當然,也可能是用的食材大多都是用仙土顆粒種植出來的,就連黑魚都是水庫里撈出來的,平時吃的其他魚體內多少都蘊含有土地神力,肉質早就被改善了。

沒什麼胃口的張雨晴嗅到酸菜魚的味道,也是食指大動,加上蒜黃炒雞蛋一片女敕黃夾雜著潔白,涼拌西紅柿鮮紅亮眼,香菇炒青菜更是一抹翠綠,自然是連連揮動筷子。

吃飽喝足,張雨晴捂著肚子,意思是自己又吃撐了,不由得責怪方成做飯太好吃,每次吃他做的飯菜都會吃多,這樣下去自己肯定會長胖的。

方成看著她捂著肚子,兩條手臂將某處擠壓的更顯豐滿,‘咕咚’一聲咽了一大口口水。

看得到吃不到,這是一種巨大的痛苦!

方成只能在心里嘆息。

吃完飯後,照例是張雨晴洗刷碗筷,廚房里有熱水器,也不擔心會凍著手。

方成沒有和她搶,兩個人在一起本來就是相互的嘛!他做飯,張雨晴洗刷碗筷,很好的說。

等到吃完飯,都已經是下午一點多了,外面的太陽開始西斜,溫度好不容易回升了一些,又開始下降到了冰點以下。

這樣的天氣里,那些積雪很難融化,就算中午的時候融化了一些,也很快就會結成冰。

下雪不冷化雪冷,這是自古以來就有的老話,用科學來解釋就是積雪融化會吸熱,自然就會更冷,加上積雪會反射陽光,讓本就不多的熱量更加難以保存。

不過這些都和方成沒有太大的關系,他正摟著嬌滴滴的未婚妻縮在沙發里看電影,溫香軟玉在懷,別提多舒服了。

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