第240章 罵罵咧咧

前頭沒啥客人,齊長富這會兒也不忙,只拿了一碟花生米在那吃,配著一小壺高粱酒,在屋子里頭有滋有味的喝著。

「齊大廚。」馮永康看到這一幕,臉色頓時不大好,走到了跟前背了手︰「齊大廚到是有興致。」

「掌櫃的來了。」齊長富笑呵呵的站了起來,招呼童飛搬了個杌子讓馮永康坐下︰「掌櫃的快來,剛好也許久沒跟掌櫃的喝上一杯了。」

「童飛,你去炒個菜來,今兒個晌午我就跟掌櫃的好好喝兩杯。」

「不忙。」馮永康抬手,語氣疏離︰「這會兒,我可沒心情喝酒。」

「掌櫃的說沒心情,是不是因為福順樓這幾日生意不好的緣故?」齊長富沖馮永康拱了手︰「掌櫃的,說起這個來,我是當真要跟掌櫃的賠個不是了。」

「我這千算萬算的,是當真沒想到這鎮上的人吃飯竟然這般不講究,認不得這美味佳肴,竟是只識得那些家常小菜,我這手藝擱在縣城那是人人追捧,到了這鎮上,竟是有人不識貨,實在是……」

「也罷,這事兒說起來我也是難受的緊,馮掌櫃在縣城只怕也是听過的,我這身為掌勺大廚,在縣城要價幾何的,之所以願意到福順樓里頭來,也是因著跟馮掌櫃你相談甚歡,十分投緣。」

「實在是沒想到這麼多人竟是這般不識貨,這讓我到是甚難做事。」

「不過掌櫃的放心就是,我這個人呢,倒也不是那等子只曉得清高講顏面,不知道做實事的人,既是鎮上之人只認那些家常小菜,那我只按著家常小菜來做就是,等明日起,我便按著先前福順樓的菜譜一應做來,到時候掌櫃的便只等著賓客滿座就是。」

齊長富笑道。

馮永康的臉色,頓時和緩了大半。

這做飯的廚藝撇開不說,就拿這性子來說,齊長富這人當真是有眼力見,會來事的,話也說的是令人听著舒坦,至少這個態度是拿出來了的,這比著凡事軸得不行,根本不知道個啥是啥的章永昌好的不是一點半點。

馮永康想著,這臉上都掛了些許笑意,只道︰「那往後就辛苦齊大廚了。」

「拿人銀錢,替人做活,現如今馮掌櫃是我的東家,我自然要盡心盡力的為馮掌櫃做事,這都是應該的,說辛苦那就客套見外了。」

齊長富依舊是笑容可掬,說話時身子都往前欠了一欠,讓馮永康心里頭是越發舒坦。

「依齊大廚的本事,這些自然是應該的,只是那些個食客,也不曉得到底是哪根筋搭錯了,都只認那莊記的豆腐,連咱們福順樓的醬燒豆腐,也只說是因為莊記豆腐才這般好吃。」

馮永康擰眉嘆息︰「我是瞧不上那莊清寧的做派,更是不覺得一塊豆腐就能讓這道菜變得好吃,可這段時日如意閣生意甚好,讓利是其一,可菜的滋味也是原因之一,齊大廚這兒可有法子能在這菜的滋味上再想想法子?」

「不瞞掌櫃的,那莊掌櫃的確不是個善茬,就先前童飛去那拿貨,就看了好大的臉色不說,還平白被罵了一通,更是揚言斷了咱們福順樓的貨,想來對方也是因為章大廚的緣故,想要給了馮掌櫃你這里臉色看的。」

齊長富道︰「莊記的豆腐我是沒嘗過,可這種心眼小的跟針鼻子一般的人,我到是不信能做出滋味好的豆腐來。」

「到是方才掌櫃的說起這菜的滋味來,我倒也覺得這食材也是能給菜式增色的,至于豆腐,豆皮這些東西,到底是常見的東西,不是什麼山珍海味,想要要滋味好的豆腐和豆皮,也不是沒有的。」

「掌櫃的放心,待會兒我便吩咐童飛去一趟縣城,找回來滋味比這莊記豆腐鋪更好的豆腐,到時候絕對能壓的過如意閣去。」

馮永康聞言,頓時喜上眉梢。

到底是在縣城做過多年大廚之人,這哪家的食材好,哪家的調味料佳,心里頭是清清楚楚的。

且縣城買回來的東西,還能比鎮上的東西差了去?

到時候福順樓不必仰仗莊記豆腐鋪,依舊能做出滋味更好的醬燒豆腐,也能好好的打一打章永昌還有莊清寧的臉。

看起來,他到底是沒有做錯,請齊長富回來做福順樓的掌勺大廚,絕對是請對了。

「有齊大廚這話,我就放心了。」馮永康滿臉笑意,端起方才齊長富給他倒上的酒,一飲而盡︰「那齊大廚你先忙,我去外頭走走。」

「掌櫃的慢走。」齊長富送了兩步,直到馮永康連聲推辭後,才折返回來,重新坐在杌子上,抿了口酒。

臉色漸漸陰沉起來,手中的筷子也是「 」的拍在了桌子上。

「嘴上說的中听,就是嫌棄我手藝不好唄,那麼多的說辭,自己听著不覺得尷尬?」

齊長富罵罵咧咧起來︰「窮鄉僻壤的地界,這人的嘴頭都高貴不起來,好東西不知道吃,就光想著吃糠咽菜,惦記什麼醬燒豆腐,各個都是鄉巴佬,上不得台面的玩意兒!」

「師父消消氣。」童飛急忙放下手中的活,走了過來,給齊長富倒上一杯酒︰「這里到底是鎮上,著實是委屈師父了,馮永康說的那些話,我都听不下去的,得虧師父好性子,還說上幾句奉承話。」

「我若不說上幾句奉承話,往後還如何在這兒呆?」齊長富扯了扯嘴角︰「這馮永康是個什麼玩意兒,也值得我在這里對他巴結奉承?要不是先前惹了事兒,這會子又要躲人又要賺錢的,哪里能到這個旮旯里頭吃苦受累?」

「是,師父辛苦了。」童飛依舊是一臉的狗腿笑。

「得了,也就還有你在身邊,還能讓師父我心里頭高興一點。」齊長富經那酒送到口中,砸了咂嘴道︰「待會兒你也別忙了,去趟縣城。」

「去縣城?」童飛愕然。

「做什麼?」

「方才你沒听著麼,那馮永康話里話外的想著讓咱們在這食材上頭想了辦法,他自己又不願意拉了臉去跟莊記豆腐鋪合作,我就只能在他跟前打了包票說能尋得到滋味更好的豆腐等東西來。」

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽