第020章 免費試吃

「這是家傳的手藝了,不能外傳。」莊清寧笑道︰「大娘既是覺得滋味不錯,再吃兩塊?」

「這哪里能一直白吃豆腐的道理?我吃著這豆腐滋味的確是不錯,正好晌午原本也打算做熬菜的,方才還惦記著待會兒賣完了驢打滾,拐到那常記豆腐坊那買塊豆腐回去的,我瞧著也甭去了,直接在你這里買一塊就是。」

柳氏一邊說話,一邊從懷里頭模荷包︰「方才你說的這豆腐是一文錢一斤?給我稱兩斤來。」

「好 。」莊清寧笑眯眯的應了,麻利的稱起豆腐來︰「第一回開張,這豆腐兩文錢賣兩斤半的,我給您三斤。」

都是常年做小生意的,柳氏伸手掂量了一下便知道了分量,臉上笑意更濃,將錢遞了過去。

「謝謝大娘。」莊清寧笑眯眯的接了錢過來。

「客氣啥,買東西給錢,那還不是應該的?」柳氏道︰「明兒個你還來賣豆腐不?」

「我家里頭的孫子啊,最愛吃豆腐丸子,這熬菜里頭要是不放豆腐丸子,平日里不喝丸子湯的話,就不正經吃飯,你這豆腐好吃,炸豆腐丸子估模著也不會差,若是你明兒個還來,我還買豆腐。」

「來,家里頭豆腐鍋都已經開了,哪里還能停?」莊清寧笑道︰「明兒個來了,先給大娘您留一塊。」

「好 。」柳氏笑眯了眼楮,把那豆腐小心的給放到放驢打滾兒底下的籮筐里頭。

「哎,我說,這豆腐,還真跟你說的那般好吃?」

一旁賣豌豆黃的,是個老漢,叫做葛和通,瞅著那大娘從莊清寧這利索的買了豆腐,滿臉的詫異︰「你倆這一唱一和的,莫不是那托兒?」

「這話說的,我真是不愛听。」柳氏一听這話,臉頓時耷拉了下來︰「我老婆子這麼大歲數了,還能扯謊不成?」

「再說了,我在這里賣驢打滾兒,那也不是一天兩天了,你見過我啥時候這麼夸過旁人的東西?更何況這倆小姑娘還是頭一天來,還做托兒呢,這一文錢一斤的豆腐,我至于費勁巴力的在這兒做托?」

「說的倒是有那麼幾分道理。」葛和通捋了一把下巴上稀疏的山羊胡子,一邊若有所思的盯著莊清寧跟前的豆腐,看了又看︰「這豆腐,當真比常記豆腐坊的豆腐還好吃?」

「好吃不好吃的,您嘗一嘗如何?」莊清寧笑道︰「若是不好吃,您別買就是,嘗一塊也不礙著什麼。」

葛和通原本就好奇為何那個平日里眼高于頂,連他這豌豆黃都看不上的老太婆為何會這般夸贊這豆腐,便也就嘗了一塊來。

「嗯?」葛和通吃罷,也是頗為驚奇︰「嘿,別說,還就是比常記豆腐坊的豆腐好吃呢。」

說話的功夫,咂咂嘴,又拿了一塊來吃︰「還真是不賴,回去煎一煎,或者跟韭菜配了,再加點粉條,包個素包子,就著蒜頭……」

「我說啥來著?」柳氏丟了一記白眼給那葛和通︰「這東西好吃就是好吃,咋的一塊豆腐,我還能誆你不成?咋樣,買一塊晌午回去做煎豆腐吃?」

「害……」

葛和通頓時縮了縮脖子︰「這成天來賣豌豆黃的,我能賺幾個子你還不知道?這回去還得都給了家里頭呢,若是少一個子,只怕都得質問我半晌,這豆腐家里頭那個沒交代我買,我哪里敢買?」

「說了半晌,就是不買了?」柳氏撇撇嘴︰「那你還嘗人家兩塊豆腐,一大把年紀了,還想著白吃旁人家的東西,也不嫌臊得慌。」

「誰說我白吃人家東西了?」葛和通一听這個,臉頰紅到了耳朵根,梗著脖子道︰「我只是今兒個不買而已,又沒說明兒就不買了,等我回去跟家里頭那個說說,明兒個買一塊就是。」

「再說了,人家來賣豆腐,又不是說只賣這一回,往後總歸也是常來的,那往後買豆腐的時候還多著類,又不差這一回……」

「說來說去,就是家里頭的事兒做不得主,還在那矯情半晌。」柳氏撇撇嘴,也懶得和那葛和通在那斗嘴,只對莊清寧道︰「方才大娘還勸你說別做這豆腐的營生,到是我說錯了,這豆腐滋味吃起來好,慢慢來,往後指定賣的不賴。」

「那我就承大娘吉言了。」莊清寧笑的眉眼彎彎,清了清嗓子,接著叫賣起來。

「豆腐,豆腐類,免費品嘗,先嘗後買,好吃了您再買,一文錢一斤,兩文錢兩斤半,量大實惠,保您不吃虧類……」

莊清寧和莊清穗兩個人,開始主動招呼來來往往的行人,到這里來嘗一嘗她們做的豆腐。

試吃這種不讓人吃虧的營銷方式,永遠都是最讓消費者安心,也是最奏效的。

嘗一塊豆腐而已,好吃了,願意買就不買,不願意買就可以不買,最終你也沒吃任何的虧,甚至還白嘗了別人一塊豆腐,何樂而不為呢?

于是乎,在听到莊清寧和莊清穗姐妹兩個說免費品嘗,先嘗後買時,便有人停了腳步。

「你這豆腐,能白吃不要錢?」一個個頭略矮,圓臉,胳膊上挎了一個竹籃子的大嬸停了腳步,走了過來。

「是,免費嘗兩塊,大嬸您嘗嘗看?要是好吃的話,您願意買就買,不願意買就不買絕不強求。」莊清寧笑答。

起初大嬸略有猶豫,覺得這天上應該是沒有掉餡餅的事兒,有些害怕里頭是不是有什麼門道。

可瞧著這豆腐攤也就莊清寧和莊清穗兩個人在這兒,還是個生臉,且兩個人目光清正,不像是那種有歪門心思的人,覺得即便自個兒不買,這兩個小姑娘家的,也不能拿她怎麼樣。

俞氏大嬸便點了頭,讓莊清寧給她拿了一塊來嘗。

「這豆腐,滋味到是不錯。」大嬸再嘗過之後,連連點頭︰「價格到也不貴,只是我家就我跟我家當家的兩個人,就來一斤吧……」

「不過你這兩文錢兩斤半豆腐,我這一文錢一斤也有些虧,你給我一斤二兩,我也少要點,你也不吃虧。」

「成。」莊清寧答應的十分爽快,用了那豆腐刀去稱豆腐去,秤也是給足了一斤二兩。

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