第378章 沒看清形勢

這個,唐時錦怎麼可能答應?

她不是不能低頭,但是要低的有價值,如今的沈家,對她來說,還有什麼價值?完全沒有了好麼!

沈刺史怕是還沒看清形勢。

不過也無所謂了,他要用她的事情,其實也不多。

目前需要通氣兒的,也不過就是一個唐時珩,在這件事情上,不是不能听沈刺史的意見。

總之,先慢慢拖著就是了。

沈刺史走了之後,唐時錦一路沉吟,也沒注意走到了哪里,直到有人快步過來,向她行禮︰「唐會長。」

唐時錦抬起頭,愣了愣。

她不認識這個人,一時沒反應過來,那人已經道︰「唐會長有禮,小姓許名默字聆然,家父許成之。」

「哦!」唐時錦還了禮︰「許小郎。」

許聆然看著也就十七八歲,穿著文士衫,年輕而俊秀,含笑道︰「唐會長這是要去哪里?我對這邊很熟的,可以給唐會長指路。」

唐時錦笑了笑︰「不去哪兒,我是想事情走神兒了,一時亂走到這兒的。」

許聆然立刻熱情道︰「唐會長想也走了半天了,不如上來喝杯茶?」一邊比手旁邊的「聆然茶樓」。

唐時錦覺得這孩子挺會說話,也挺會來事兒的,便無可不可的點點頭︰「也好。」

許聆然十分高興,便請她進去了。

這地方,下頭是一家點心鋪子,上頭則是茶樓,有單獨的樓梯。

上了樓,許聆然親手煮茶,一邊道︰「我這邊有不少點心,我叫人拿些來,唐會長嘗嘗可好?」

唐時錦點了點頭,喝了一口茶,許聆然道︰「從這兒往上走,是一個小山坡,本地人叫桂山,雖不算高,景致卻是不錯,頗多桂花,也有許多梅花,而且山上還有謫仙人李白留下的題壁,如今又是花期,若唐會長有興致,聆然可為向導。」

唐時錦搖了搖頭︰「沒興致。」

要擱旁人,這天就聊死了,許聆然仍是笑容滿面,又笑道︰「這桂花還有一個好處,特別香,可以用來做點心的,不如唐會長嘗嘗這桂花酥……」

唐時錦看了看盤中,就拿筷子嘗了一筷,點了點頭︰「不錯。」

然後許聆然問︰「唐會長覺得我這兒的點心,看上去好不好?」

唐時錦掃了一眼盤中,「怎麼?」

許聆然笑道︰「不瞞唐會長,我其實是想請教一二……我這店與家父的一年之約快到了,但直到現在,我還在賠錢,我實在想不通問題出在哪兒。」

唐時錦偏了偏頭。

她對這個就有點感興趣了,站起來,扶著窗子往外看了一會兒,一邊問他︰「一年之約?」

「是啊!」許聆然笑道︰「我家中幾個兄弟,家父都是先叫我們念書的,但若是實在不想念書,也可以做生意。我十六歲時得了秀才功名,家里都想叫我繼續讀,可是我很想做生意,于是家父便叫我在家里鋪子挑了一個出來,說能比之前多賺二成,就算我贏,從此再不管我。我想著這一處有詩仙的題壁,來的都是文人,也不至于白念了書,所以就挑了這一處。」

他站到她身邊,往前指了指︰「可是我才剛接手,不到兩個月,那邊就開了那個點心鋪子,生意被搶去了不少,如今莫說多二成,直接就賠錢了。」

唐時錦笑道︰「那你為此做了什麼?」

許聆然道︰「我去瞧了那家的點心,我全都嘗過了,也不比我的好吃,而且我在店外備了不少題壁之處,想叫文人駐足……我還曾約了友人,來我茶樓開文會,想盡辦法,卻都沒甚麼成效。

唐時錦笑道︰「那麼你知不知道,你與那家店,最大的不同在哪?」

許聆然想了想︰「大同小異,他上新點心我都知道的,沒什麼出奇的。再說我也算文人,與那些人說的上話,比它還強半分。」

唐時錦道︰「可你有沒有想過,你們最大的不同就在于……上山的人,先看到你的店,下山的人,先看到他的店。」

許聆然微怔。

唐時錦坐回來,看著他,許聆然喃喃︰「上山的人,先看到我的店,下山的人,先看到他的店……」

他喃喃了好幾遍,然後雙眼發亮的道︰「我明白了!我們其實各有地利!假若我是上山的文人,我上山的時候,還興致勃勃,肯定沒心思買點心啊!下山的時候游玩一場,筋疲力盡,看到茶樓,就想坐下歇歇腳!」

唐時錦點了點頭︰「然也,所以你覺得你的店要做什麼才好?」

許聆然道︰「做些易帶之物?可是這山不大,不到兩個時辰就能走一圈兒,他們一般都不在山上用飯食……」

唐時錦道︰「江南天暖,秋來賞桂品茶,冬來賞梅溫酒,在青山綠水之間,小小休憩,不是很有情調?你店里可以做一些一套的東西,例如鋪在地上的墊子,小暖爐,點心,茶品之物……可以打發小伙計隨行,也可以上山的時候就訂下來,半個時辰或者什麼時候,派人送去布置,而上頭茶樓也可以直接做酒樓,做些簡單吃食即可。」

「這些人中間不過是小墊幾口,下來還要用飯的,拿著你的東西,還好意思不來你家用飯嗎?點心再好吃,也容易被人學走,地利卻是學不走的,哪怕他也想學你,也不及你這邊的地利。」

「這是其一,其二,你說自己是文人,可是文人之利你也沒有用起來啊,你要明白,你如今行商,昔日同窗見到你,大多會隱隱覺得高高在上,反倒更不願搭理你,所以現在,你首先就不要跟他們站在同一角度……例如你可以弄一個《桂山新詞》之類的玩意兒,把這些人瞻仰過李白之後,寫的詩都記下來,或者在樓上擺張桌子,文房四寶,讓這些人下來之後開始寫,寫完匯總進去,那樣,何愁文人不來?誰都想來看看好麼!」

許聆然簡直佩服之極︰「對啊!果然財神爺就是財神爺,我怎麼就沒想到呢!」

唐時錦笑了笑︰「走吧,下去看看。」

許聆然簡直是畢恭畢敬的陪著她下去了,唐時錦在店里轉了轉。

如今的店鋪,可不像後世,全都是櫃台,看著都挺丑的,也不直觀。

唐時錦問了幾句,出來又道︰「你那個四寶套盒,你不要這麼賣,你這樣賣,一個十文一個,兩個二十文,四寶套盒二十文。」

四寶是店里四種很漂亮的點心,是按個賣的,現在的價格是,一個是六文,四寶套盒二十文。

但四寶套盒一般都不賣,大家一般都只挑一種。

許聆然不解︰「為何?」

唐時錦道︰「你不用管為何,你只管按我說的做,之後自然能看出差別,你再自己去琢磨為何。」

其實就是誘餌效應,同樣是一種營銷上常見的小套路。

假如我給你一個高一個低,哪怕高價的相對單價劃算,大多人也會選便宜的……而如果在中間設置一個明顯不合理的中間數,那大家都會下意識去選貴的。

但唐時錦並沒打算仔細給他講,喝他一杯茶,教他的早已經抵回茶錢了。

她就道︰「告辭。」一邊就直接走了。

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