吃完飯,黃能也不好意思久留,帶上張小強急匆匆地離開。請記住本站的網址:。車子駛離了村子,滿嘴酒氣的黃能向張小強豎了豎大拇指:「兄弟,你飯量真牛！我那飯店就缺你這樣的客人,一個能頂十幾個,我得賺翻嘍。」
張小強感覺黃能開的車左搖右擺,他道:「我來開吧。」
黃能一拍腦袋,道:「對對,我不能酒駕,而你沒喝酒,車子由你來開吧。」
于是雙方換了位置,張小強問:「車子要怎麼開?」
黃能有些酸醉意了,還當張小強開玩笑,說:「怎麼開?踩油門,把方向盤,往前走就是了,有事就踩剎車,簡單不簡單?」
張小強「哦」了一聲,問清了哪個是油門,哪個是剎車,哪個又是方向盤,然後一踩油門,車子「轟」得一聲沖出去,強烈的推背感一下子讓黃能清醒了,他尖叫道:「兄弟,這是盤山道,不能開快！」
連轟了幾下油門,車子的速度漸漸慢了下來,張小強笑道:「開車還挺有趣。」
黃能擦了把額頭上的冷汗,吃吃地問:「不會吧兄弟?你以前真沒開過車?」
「沒有,我是第一次開。」張小強道,「你不是說過,我失憶了,完全不記得以前的事情。」
黃能表情呆滯,因為他發現張小強現在開車的水平比他都高,又穩又快。他搖搖腦袋,說:「怎麼可能呢?第一回開車就這麼猛?你不會是車神轉世吧?」
張小強微微一笑:「或許吧。」
在黃能的指點下,沒用一個小時就返回了黃能所在的飯店。這家飯店是一獨立的四層小樓,專門承接宴席,生意火爆,飯店前的停車場內停滿了各種客人的車子。黃能一下來,就「哇」得一聲吐了滿地,好半天才好一些。他抬頭看了張小強一眼,說:「兄弟,你有什麼打算?」
張小強眨眨眼:「沒打算。」
黃能直起腰來,他模了模下巴,咧著嘴道:「這樣吧,你要是不嫌棄就留在飯店吧,廚房里正缺雜工,只要你有膀子力氣就能干,成吧?」
張小強點頭:「好的黃哥,謝謝你。」
「不客氣。」黃能微微一笑,「包吃住,工資呢暫定每月三千。次月五號結算,走,我帶你去廚房走一圈,認識下那邊的師傅們。」
由于飯店的生意火爆,光是廚師就請了十幾個,打雜的人更是不計其數,有的洗菜,有的搞衛生,有的燒開水,張小強因為是新來的,開始只干些簡單的力氣活,比如搬東西、攪肉餡、剁骨頭等。
不知不覺,三天時間就這樣過去了,廚房的每個人都對很喜歡張小強,因為這酗子人干淨帥氣,干活實在不偷懶,而且見人就打招呼,為人和善。特別是那些女服務生,有幾個還時常朝他媚眼,看樣子是想和他做朋友。
這天早晨,黃能已經火急火燎地往廚房跑了三趟,因為早晨外出采買的五個廚子至今未回。今天可是飯店最為繁忙的一天,有上百桌酒席要做,那是萬萬不能壞事的。忽然,黃能的手機響了,接通後听了幾句,他嚇了一跳,連忙問:「什麼?出車禍了?人沒事吧?」
五個廚子駕馭的絮車和一輛中巴車相撞,都受了不輕的傷,這會兒全躺在醫院里,不可能再來做菜了。黃能讓他們好好養傷,並派經理去醫院交醫已。處理完這些事,他無力地坐在廚房的椅子上,一臉苦悶。廚子不到位,賺不到錢還在次要,關鍵是壞了酒店的名聲。
這時張小強走過來,左右手拎了一代餃子粉,他放下東西,奇怪地問:「黃哥,你怎麼愁眉苦臉的?」整個酒店,只他一人叫黃能黃哥,其他人都要恭敬地叫一聲老板。
黃能苦笑:「廚子們出車禍受傷了,今天的席是做不出來了,咱們這回要放回血了,退錢賠禮。」他站起身,「我得抓緊給客人陪不是,讓客人們趕緊去別家飯店。」
一名小工說:「老板,為什麼不請別的廚子幫忙?」
黃能搖頭:「一個蘿卜一個坑,人家都是名花有主的,我這種生意是不會接的。」
張小強想了想,忽道:「不就是做菜,讓我試試吧。」
黃能一呆,他吃驚地看著張小強:「兄弟,你也會做菜?」
「以前不會,不過這幾天看他們做得多了,應該也能做。」張小強想當然地說。
「會做也不行啊,少了六個廚子,而你只有一個人,你一個人能干六個人的活?」黃能明顯不相信,瞪著眼瓿,可他明顯不死心,對張小強竟抱了幾分希望。
「試試吧。」張小強淡淡道,「應該可以。」
黃能突然就想起張小強開車的事情,從沒開過車的他,一上手就開得四平八穩,心想不定他沒失憶前就是個廚子呢。反正也沒辦法了,干脆就死馬當活馬醫吧。想到這里,他連連向張小強作揖:「小強,你是我親兄弟！今天哥全靠你了,只要你能把菜做出來,我親自你打下手。」
時間緊迫,張小強憑借記憶開始做菜。因為主要做席面,所以弄的菜就那麼多,最全的套餐不過上百道菜。這些菜的做法他看了三天,已經非常熟悉。先是幾個拼盤,黃能就看到那把菜刀在張小強手里變成了一片寒光,一陣異響後,沒等他反應過來,一盤菜丁就切了出來,粗細均勻。
「高手！」只看這一眼,黃能心里就有了譜,眼楮頓時亮了起來,果真巴巴地給張小強打起了下手。
就這樣,張小強動作如電,一個人干六個人的活,一盤又一盤的菜在他手底下弄出來。黃能發現看張小強做菜是一種享受,他炒菜的時候只手一晃,大鐵鍋內的菜就猛烈翻滾,片刻就熟了。而且,他可以同時控zh 五把鐵鍋,每次只那麼一晃,菜就能翻滾好幾圈,掂勺的手藝出神入化。
更難得的是,張小強做菜時算計精準,什麼時候該做什麼,絕不會有一絲差池,一般只有經驗豐富的大師傅才能夠做到這樣完美,而他卻做得比大師傅更出色。
一道道菜被服務員端上桌子,雇人食用。送菜的服務員十歲,是個滿清秀的小妞,她回來後朝張小強豎了豎大拇指,道:「小強哥,客人們都夸今天的菜味道好,你真厲害哦。」
張小強微微一笑,道:「這樣就好。」
黃能樂壞了,沒想到回趟老家撿到一個寶,是不是六個廚子可以辭退了?留下張小強一人就行?不過他很快就打消了這個想法,做人要厚道,況且他不知道張小強能干多久,萬一過幾天就走,那麼廚子是不能辭退的。
忙碌的一天終于過去了,晚上黃能請張小強喝酒。黃能的酒量很小,喝了幾杯就有些暈乎了,他動情地對張小強道:「兄弟,今天多虧了你,哥得謝謝你。」
張小強笑道:「我本來就是給你打工,黃哥不用這麼客氣。」
黃能看著他,一臉認真地道:「兄弟,我發現你絕對是個人才,你說不會開車吧,一開就上手,比我開的都好;你說沒做過菜吧,可只看了幾天,就能跟大廚比手藝。你真的很厲害,所以你要是繼續留在我這個地方,實在是屈才了。」
張小強一愣:「那我該去干什麼地方?」
黃能在城鄉結合部混了這麼多年,認識不少三教九流的人,他想了想,道:「兄弟,你听說過富貴幫嗎?」
張小強眨眨眼:「富貴幫?什麼東西?」
「不是東西,是一個全國性的幫會,非常的了不起！」黃能一臉的遺憾,「前些年有人建y 我加入富貴幫,結果我沒同意。可慢慢我才發現,這個富貴幫真是好地方,它並不是黑社會,而是一個非常有凝聚力,管理嚴格的社會機構。听說進入富貴幫的人,只要實力有能力懂規矩,升得特別快。」
「有什麼好處?」張小強問。
「好處太多了,首先沒誰敢欺負富貴幫的人,其次收入很高。在富貴幫可以積累‘功勛點’,功勛足夠多,就可以升職。我舉個例子,我表弟大學畢業後就進入了富貴幫,在里面的經營部工作,現在已經做成了部門經理,每月的收入就有十萬塊,比我辛苦開飯店都賺錢。」
張小強想了想,道:「好啊,那就去富貴幫。」他顯然是被那邊的高薪水吸引了。
黃能「呵呵」一笑:「那就預祝兄弟一帆風順,以後你要是發達了,千萬不要忘j 哥哥我啊！」
第二天,黃能專門開車將張小強送到一家酒店。酒店是富貴幫的生意,同時這里也是本區大哥話事的地方。黃能正是通gu 他的表弟,把張小強推薦給大哥,希望能有個好前程。在富貴幫里,「大哥」相當于「縣長」級的人物,權力是非常大的,因此看到那位傳說中的「大哥」,黃能非常緊張。
反倒張小強非常淡定,他好奇地打量著四周,觀察這里的每一個人。
黃能的表弟二十多歲,一副溫文爾雅的模樣,他笑著對那名四平八穩坐在沙發上的中年人說:「大哥,這個人叫張小強,據說是個人才。」
中年人相貌普通,可是眼神明亮,非常沉穩,他打量了張小強一眼,問:「你有什麼能耐?」
張小強心想我有什麼能耐呢?他總結了一下最近的發生的事情,回答道:「我學東西快。」
「哦?學東西快?」中年人來了興趣,「那你能不能現場學給我看?」
「可以。」張小強並不怯場,非常淡定地道。
中年人微微點頭,他身後走出一名精壯的漢子。這漢子三十來歲,氣血旺盛,是一位暗勁巔峰的高手,也是中年人身邊的金牌打手。這漢子向張小強微一點頭,說:「我叫龍彪,我打一趟松溪鷂子拳,你要是能學下來,就算你學東西快。」
說完,他拉開架子,揮拳擰身。這鷂子拳打起來緊湊連貫,勢勢相承,環環相扣。技法上乘勢借力,避實擊虛,又暗含擒拿跌打,你看他或哄或誘,或探或打,或拿或跌,演練起來輕靈奔放,緩疾相間,閃展騰挪間似鷂子撲食,雄鷹翔天。
這一趟拳打下來,打了足足半個多小時,看得眾人眼花繚亂,別說記下動作了,就連記住有多少個動作都困難。黃能不禁擔心地看向張小強,他能記住嗎?那中年大哥更是擊掌贊嘆,道:「龍彪,你的拳法又有精進,過幾年未必不能一窺化勁,成為一流高手。」
說完,他看向張均,笑著問:「小子,你說你擅長學習,那你把這套一百四十四式的鷂子拳給我打一遍吧！」
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