孫盈盈笑了笑，「當然啦，反正我在這邊也沒事兒！現在下大雪了，也不知道什麼時候雪能停，我也不知道什麼時候能回去！
既然如此，不如找點事情給大家剪剪頭，理理發！清清爽爽的也好過大年啊！」
眾人听了之後心情大好，「那你等著啊，我們去申請！」
孫盈盈笑著說︰「如果申請過了，吃過午飯之後，我就去大食堂那邊，給大家剪頭發，現在我要做午飯了！」
眾人也非常理解，既然來了，當然要給父親做飯呀！
孫盈盈拿出小鏡子遞給了父親，賀雲強，「看看我剪得頭發怎麼樣呀？」
孫成海滿意，「非常好！」
賀雲強趕緊從孫成海的手里拿過來，小鏡子上下左右照著十分滿意地點了點頭，「哎呀，這發型看著可精神了！以後我就留這樣的發型！」
孫盈盈交代︰「那你們趕緊碎頭發拍拍，一會咱們還要包餃子呢！」
孫成海賀雲強紛紛點頭，「好的，放心吧，保證干干淨淨的！」孫盈盈拿著毛巾用力地抽打身上，保證身上干干淨淨了。
到了屋里把面舀了三碗出來，到在豁口的瓷盆里，然後倒上溫水開始和面。
現在孫盈盈做這些活非常熟練了，很快就和好了面，然後用盆蓋住，開始醒面。
剛才已經洗干淨的大白菜已經瀝干了水，孫盈盈開始用菜刀剁碎。
粉條在熱水里面煮開了，也切碎。
孫盈盈要從鍋里面把已經蒸軟了的醬豬頭肉拿出來，切成小塊，然後剁碎。
最後又切了一些蔥姜蒜，這些調料是從于師傅那邊要來的。
當然了那些花椒，五香粉之類的都是孫盈盈自己配制的，專門帶了一些過來。
把這些全部放在盆里，然後倒上了油，鹽，調成了香噴噴的餃子餡兒。
晾在外面的那塊被孫盈盈刷得干干淨淨的木板，被白宜修過來放在桌上。
準備就緒，孫盈盈這才發現居然沒有 面杖。
于是孫盈盈對白宜修說道︰「宜修，你趕緊去大食堂那邊跟于師傅借 餃子皮的 面杖！萬事俱備，只欠一根小小的 面杖了！」
白宜修哭叫不得，點了點頭就快速轉身出去。
孫盈盈把醒好的面拿出來用力地揉，務必保證面團均勻，有韌性。
孫盈盈切了三分之一的面團，然後捏成長條，然後在案板上揉搓，使其成為圓柱形，然後再用刀子切成一個圓圓的面團。
孫盈盈在這些面團上撒了一些面粉，然後把這面團用力按壓，方便後續 面皮。
等到孫盈盈把這些面團全部按壓好了，白宜修也借來了 面杖。
孫盈盈左手拎著餃子皮，右手用力均勻地 面皮兒。
只不過輕輕地 了幾下，一個圓溜溜地面皮就 好了。
白宜修接過來面皮就開始包餃子，一個元寶形的餃子，很快就包好了。
賀雲強也會包餃子，但孫成海以前在家里就是個少爺，從來沒做過飯，也從來沒進過廚房，根本就不會包餃子。