第三百一十一章 劉氏烤鴨店

不求全國了,畢生如果能達到省里的首付,他就心滿意足了。

鄭向南有這樣的父親其實挺幸運的,最起碼沒有亂七八糟的,私生子私生女來分他家的產業和錢,更沒有亂七八糟的女人來破壞他的家庭。

這周烤鴨店開業,傅盈盈和相熟的人都送了幾個花籃放在門口,祝生意興隆,挺像那麼回事兒的。

烤鴨店里面不僅僅有烤鴨,還有各種鹵鴨肝,鹵鴨掌……

一陣 里啪啦的鞭炮聲之後,劉氏烤鴨店開張了。

這里人來人往,對面就是紅海縣最大的菜市場,周圍有十幾個小區,住的都是紅海縣比較殷實的人家。

看到新開了一家烤鴨店,很多人在嘗了試吃品之後,買了半只回家嘗鮮。

半只鴨兩種吃法,烤鴨的皮和肉,片好放在紙盒子里,然後鴨骨頭放在塑料袋里面,回家之後放點小青菜,放點粉絲,可以做成鴨架湯,放點鹽之後,味道非常鮮美。

傅盈盈也過來幫忙宣傳,這些顧客們听到傅盈盈的話,也覺得五塊錢買半只鴨子,回到家里弄弄,就是兩道菜,非常劃算。

第一天擔心賣不完,所以劉青青準備了三十只,沒有想到,剛過了上午就已經賣完了。

看到這樣劉青青懊惱不已,「早知道我就訂五十只了!」

「青青表姐,你不要著急,供不應求才好呢,這樣很多人就會心心念念!」傅盈盈勸解,「今天的情況你也看到了,就你們兩個人,根本就忙不過來!」

李彩雲是劉青青的表姐,也跟著說道︰「明天我覺得五十只都不夠賣,中午的時候很多人都去上班了,晚上才是一家團聚吃飯的時候,所以下午生意會更好,另外明天是星期天,我覺得最少定八十只,我們兩個先辛苦一些,等穩定下來之後再看看需要招人嗎?」

劉青青覺得表姐說得對,「那我和表姐這幾天先累點,就不急著招人了!」

既然青青表姐都這樣說了,傅盈盈也不好繼續勸解了,只要她們身體能夠受得住就行。

第二天是周日,有正式工作的人都不用上班,所以今天來菜市場的人更多了。

一大早屠宰場送過來八十只鴨子,雖然已經月兌過毛了,但是有些隱蔽的地方還有一些細絨毛,劉青青和李彩雲兩個人,一個一個的用鑷子捏下來,弄得干干淨淨,然後才開始燙鴨,晾坯,然後上午十點點開始進行烤制,十一點的時候就可以拿出來售賣了。

昨天買過烤鴨的人,今天又來買了,這烤鴨的味道非常好,鴨架燒的鴨湯也非常好喝,而且五塊錢就有兩個大菜,請客吃飯體面又好吃。

有那些沒吃過烤鴨的人,聞到烤鴨店散發出來的陣陣濃郁的香氣,紛紛咽了口水過來購買,準備嘗嘗鮮。

今天的八十只烤鴨也銷售完了,劉青青數著錢,特別興奮。

因為今天是周末,所以顧客多了一點,因此第二天的時候,劉青青謹慎一點,只定了七十只。

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