第219章 石頭包羊

作者︰隔壁的小蜥蜴投推薦票 章節目錄 加入書簽

「待會還有兩三個菜,能頂得住嗎?」朱信無奈的看向她,現在還只是副菜,接下來才是主菜,可按照孫策的吃法,估計已經半飽了。

主菜之後的河鮮和青菜,到時候還上不上了?更別說之後的甜食和茶品什麼的,才是這次晚宴的關鍵來著。

「沒關系,到時候運動一下,差不多就能消化了。」孫策笑著說道。

換了婚前,她所謂的運動大概就是練武,她本身就喜歡這個,尤其和別人打架。而且每次打架,都不是一對一,太史慈這樣的,至少要也要兩到三個才能盡興。

到了婚後,她一說‘運動’,朱信首先是脊梁骨一激靈。交公糧的確是丈夫的義務,但換了個農民,朝廷要他天天交稅也是沒有活路的。

隱約感覺到什麼,只是沒有問她。可這樣下去不好,對她對自己都不好,尤其是自己。

「太守不愧是習武之人……」這個時期的王朗還沒有嫁人,或者說沒有招贅,所以听不出什麼,還真以為孫策真的要運動,或者練武。

「最近發現,運動是非常快樂的事情。」孫策笑著說道。

(朱信︰喂喂,別那麼光明正大,真當別人是什麼都不懂的?)

「早幾年,我也喜歡在閑暇的時候練劍。」王朗笑著回了句。

練劍是真的練劍,這年頭的文士,不管是策馬、射箭還是劍法都是必修課程。

要說手無縛雞之力,那是魏晉名士才開始流行,隨著後來文武的劃分越來越明顯,又或者八股文興起,背書做八股都還不夠時間,哪還有時間去琢磨君子六藝?

「現在莫非不喜歡了?」孫策疑惑的看向王朗。

「現在應該是更常練劍了……」朱信隨口說了句,隨即看向王朗。

「世道太亂,就算有護衛,沒有點武藝傍身,終究沒有安全感。」王朗點頭承認。話說當頭,眼前的鴨子也已經吃完,于是放下筷子,碗里也已經沒有了米飯。

「需要添一碗嗎?」朱信詢問,順便看了一眼碟子里面的鴨油。

或許不太健康,但是類似水煮肉片,水煮牛肉,水煮魚和這種檸檬鴨的,這種不知道叫做湯汁還是油脂,他喜歡泡在米飯里面吃,真的很香,會上癮。

現在嘛……別人要嘗試隨意,不吃也不建議,健康的角度出發,不推薦這樣。話是那麼說,吃垃圾食品喝肥宅快樂水的時候,誰在意過健康這玩意?

「嗯……」王朗點了點頭,第一次要求添飯,居然有些不好意思起來。

朱信的手藝的確很不錯,選材到烹飪,調味都很出色。但算不上絕妙,經常品嘗美食的她,能感覺到,每一道菜的工藝都達不到完美,這不應該是‘主廚’應該出現的。

應該說,這種情況,更像是一個非職業者在烹飪。問題不知道是不是錯覺,總覺得反而就是這種粗糙,讓這些菜肴,多了幾分煙火氣息。真要去形容的話,就是人情味十足。

對,朱信最近也意識到了,或許這就是袁術那個老主廚所謂的‘情感’。

當時的情況有刁難的元素,主廚大概是出于愧疚,稍微指點了他一下。

雙方不是師徒關系,又不希望和自己扯上關系,索性隱晦說一句。能領悟多少,看自己的天賦。只是作為一個穿越者,更多時候很難理解這句話,反而會認為對方在找借口。

朱信把飯碗收走,然後出去,趁著這個時候,孫策和王朗少不得小酌一杯。

酒水也是提前準備,不是烈酒,不過卻是白酒。按說黃酒不錯,比如杜康或者女兒紅,朱信準備的卻是三十多度的白酒。

「景興,我敬你一杯?」孫策端起酒杯,看向王朗。

「這杯,應當是我敬太守,今晚的晚宴很不錯。」王朗連忙舉杯回敬,這不是借口,今晚的晚宴的確不錯,至少手藝是這段時間吃過最好的。

關鍵是烹飪的人,身份不同。會稽太守孫策的丈夫,一個冉冉升起的新勢力,其霸主的配偶親自下廚,就這份榮耀,哪怕這飯水平再差點,那也是非常難得的一頓。

酒是烈酒,但看窖藏多久。剛釀造出來直接喝,那不是酒是酒精,喝了燒喉嚨。真正的酒釀造出來,得窖藏個三年,才算能喝。當然窖藏一年也可以,至少不那麼燒喉嚨。

不是烈的那種燒喉嚨,而是類似芥末或者辣椒一樣,沖天而起的那種燒。

嚴格來說,就算釀造出來,在後世少不得還要進行一系列的調香。比如清香,醬香什麼的,用的香精不同,一個酒可以調成十幾種酒出售。

和茶葉差不多,根據需要設定炒茶機,並且添加不同的香料,一種茶葉能做出十幾種茶來。香精太多的茶葉,泡了喝香是香,可之後嘴巴發干發苦,那就是香精放多了。

那種不調香也不窖藏,剛釀造出來,甚至連酒頭都敢直接拿來喝,喝完還高呼「暢快」的,朱信只有四個字送給他們︰真壯士也!

兩人這酒,當然是窖藏的時間足夠,至少也有十年,價錢當然不便宜。不過現在朱信經濟有朱家撐腰,還要經營店鋪,買瓶酒問題不大,當然能公款報銷最好。

入口綿軟順口,沒有那種沖天而起的刺激,更不需要一飲而盡,慢慢含在口中,用口舌充分攪拌均勻,品嘗它的味道,然後再一點點咽下,一時間齒頰留香。

「好酒!」王朗稱贊,這樣的好酒肯定不便宜,自己算賺到了。

「在顧氏酒莊,磨了掌櫃半天才把這好東西要到。」朱信去而復返,手里已經端來了新的菜色,當然還有兩碗白米飯。

身為江東最大的糧商,兼職釀酒其實不矛盾吧?以前糧食不賺錢,糧商要賺錢,糧食的加工品和酒肯定是不能放過的。

「你不會是把他們鎮店之寶給弄到手了吧?」王朗調侃道,記得那掌櫃對別人吹噓過,他店里有那麼三瓶十年以上的精品。山陰縣城里面,基本都知道那麼一件事。

「沒有強買強賣,更沒有仗勢欺人。伯符當太守,打算送禮卻無門的人多了去。更別說人家嫡長女,就在上虞縣當縣長。」朱信笑道。這上虞縣只是下縣,有縣尉沒有縣丞,只設縣長不設縣令。那麼看來,這顧雍的仕途,其實也沒有那麼順利。

「所以這道主菜是什麼,遠遠聞到那股羊的味道,還有濃濃的胡椒味。」王朗問道。

「石頭包羊,閑著無聊研究出來的吃法,賞臉試試如何?」朱信回道。

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