第7章 君子遠庖廚?放屁

「少爺,依依是不是很沒有出息」

被韓元一語說中心思,依依的小臉微微泛紅。

「你一個人撐著這個家這麼久,還要照顧少爺我,怎麼會沒有出息?」韓元溫和的模了模依依的秀發,「在少爺心里,依依是最有出息的,不過依依放心吧,以前那種苦日子不會再有了,少爺以後絕對不會再讓依依跟著吃苦了!」

「嗯!!」韓依依用力的點了點頭。

等了不到一盞茶的功夫,店小二就端著菜肴上菜了。

一道道的菜品碗碟很快就把整個桌子鋪滿了。

韓依依的眼楮瞬間變的亮晶晶的。

「快吃吧!」

韓元給韓依依面前的碗碟當中夾了好多的肉菜

吃完後,韓元就帶著韓依依離開迎客居,慢慢的往家走去。

酒樓的飯菜還可以,韓依依吃的是非常高興,對于習慣于吃炒菜的韓元來說,水煮的菜品也就是一般般而已。

不過,只要是依依開心就好了。

回到家之後,韓元想到了自己系統倉庫里面放置著的土豆,還有從檀福民那里要回來的三百畝良田!

現在的時節,算是即將到夏季了!

也就是五月份的時節!

這三百畝的良田,原本檀福民是剛剛讓人種上了粟米,但是沒有想到,卻被韓元要了回去。

所以這些被種上的粟米,也算是成為韓元的了!

「依依,咱們家那三百畝良田在哪?你帶少爺我去看看。」

韓依依此時已經被韓元勸的換上了新衣裳,嬌俏的身段,完全的展現出來,清麗月兌俗,且又極為的俏麗。

听到韓元的話,韓依依點了點頭說道︰「好的少爺,就在檀縣城西不遠的地方。」

從西門出去之後,韓元他們走了半柱香的時間,就停了下來。

「少爺,那里就是我們家的田地了!」

韓元順著韓依依的手看去,頓時看到了一塊界碑,城西這邊一大塊的平原土地,差不多都是耕田,而且緊挨在官道的旁邊。

不遠處的山巒和自家的田地之間,就隔著一條清澈的小河。

找到了自家田地的界碑,環視了一圈,發現果然自家的田地才是這邊最好的!

靠著小河,幾乎一大片的良田都能夠有河水灌溉,而且看著田地里面有些黝黑的泥土,顯然土質也不錯。

「少爺,這里面都種了粟米了!」

韓依依見到自家田壟當中那翠綠的小禾苗,語氣當中帶著一絲驚喜。

韓元聞言笑了笑說道︰「這是之前檀福民讓人種的,他沒有猜到少爺我會把地要回來,算是給咱家做了嫁衣了!」

「不過,也不算是做了嫁衣,這粟米的話,少爺我可能不會留下太多,這里的田地都是上好的良田,少爺我回去的時候,得好好考慮考慮。」

韓依依听到韓元的話沒有說什麼,只是不停的點頭。

在她看來,自家少爺的話都是對的!自家少爺最厲害了!

「走吧,回去吧!」

大致看了看田地的情況後,韓元還沒有想好要怎麼弄這片良田,他得回去好好規劃規劃,不能夠浪費了。

韓元帶著韓依依回到家之後,天已經差不多要黑了。

「依依,去找李屠戶買點肉回來,多買一點,少爺給你做好吃的。」

韓元和韓依依回到城西,正好路過殺豬的李屠戶院門口。

韓依依沒有听清後半句,但是前半句听清了,從韓元手里拿了錢之後,就果斷的去敲門去了。

「李大叔,李大叔!」

「誰啊!」

不大一會兒,院子里面傳出來了一個略微粗獷的聲音。

吱呀!

院門被人從里面打開了。

李屠戶一眼就看到了穿著粉色羅裙的韓依依,還有站在一旁,臉上帶著淡淡笑意的韓元。

「是韓公子和依依啊!」

李屠戶臉上頓時也是露出了和善的笑容。

「嗯,李大叔,還有肉嗎?」

「有有有,有的!」

「那給我們包一些吧。」韓依依把兩貫銅錢遞給李屠戶。

「唔,李屠戶,有骨頭的話,也給我們一些吧。」韓元開口說道。

李屠戶盡管有些愣神,但是還是連忙點頭,隨後就進到屋子里面用荷葉油紙包了兩包好肉,骨頭則是用一個小筐給韓元他們拿了不少。

韓元提著小筐,讓韓依依抱著兩包肉往家走去。

原本韓依依是打算搶著去提裝著骨頭的小筐的,但她畢竟是一個才僅僅十六歲的少女,力氣遠沒有韓元大。

抬著沒有走兩步就不行了,韓元順勢就把兩包肉放在她懷里,而小筐就是韓元來提著了。

回到家之後,韓元笑著對韓依依說道︰「把這些放到廚房里面去,一會兒少爺給你做好吃的。」

韓依依听到了韓元的話,頓時停住了腳步,有些猶豫的對韓元說道︰「少爺,您是讀書人,都說君子遠庖廚的,您不能進入後廚!」

「依依,你這話听誰說的?」

「奴婢听好多人都這麼說過啊!」韓依依眨了眨大眼楮說道。

韓元微微一笑,隨後把手中的提著的小筐放在地上,這才笑著說道︰「外面那些讀書人的話,大部分都听不得的,其實這是一個關于孟子的故事,齊王因為看到有人牽了一頭牛要殺了祭鐘,于心不忍,所以讓人換成一頭羊,然後被國人說他小氣,他就詢問孟子。」

「孟子回答說︰‘君子之于禽獸也,見其生不忍見其死,聞其聲不忍食其肉,是故君子遠庖俎’,意思很淺白,就是說一個有道德的人對于動物,看到它或者就不忍心看它死去,听到它臨死的慘叫,對著肉都下不去筷子,所以,君子要離廚房屠宰場這種地方遠一點!這是告誡齊王要有仁愛之心,並不是說君子必須不得不入廚房!」

「那少爺,那是那些讀書人都想錯了是嗎?」

「當然啊!」

「還是少爺厲害!他們都是笨蛋!」

韓依依想了想,覺得還是自家少爺聰明,那麼多讀書人都猜錯了這句話的意思,斷章取義,反而是自家少爺最明白。

韓元的話說動了韓依依,讓她不再阻攔韓元進入後廚了。

大唐用的油,大部分都是板油,就是牲畜身上熬制出來的葷油,並沒有壓榨的豆油什麼的。

所以韓元做菜自然也是用的葷油,一邊讓想要幫忙的韓依依把火灶給點著,然後把骨頭洗干淨扔進大鍋里面慢炖,一邊開始洗摘青菜,然後切肉準備炒菜。

今天買的食材並不多,就簡單做三個小菜就好了。

一個竹筍炒肉,一個肉沫青菜,一個涼拌黃瓜。

油熱了!

韓元果斷把蔥姜蒜末扔了進去!

刺啦!

一聲脆響之後,韓元又把剛剛切好的肉片扔進了鍋里面。

很快,鍋炒肉的香味就在這個小小的廚房里面蔓延開來。

韓依依情不自禁的聳了聳鼻子嗅了嗅,「少爺在做什麼,為什麼味道這麼香!」

盡管吃的肉少,但是韓依依也是吃過一點肉的,然而現在韓元做的炒肉味道,卻還是讓她不停的吞咽口水。

肉已經炒熟了,竹筍放進去!

香味撲鼻!

炖骨頭的速度是最慢的,炒菜的速度是最快的。

盡管炒菜是最後做的,但是也是在骨頭炖好之前做了出來。

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