84 踩著才子揚名四

作者︰流水無憂投推薦票 章節目錄 加入書簽

逐漸疏通,盡管許多男子,都想落座于舞之座區,但既然已經滿人,這些人也不好再繼續去摻和,而前邊先走的人,到了其他三個座位區之後,發現這邊的狀況不比那「舞」之座區差多少,連連的喝彩聲也將剩余那些人吸引了過去。

不到小半個時辰,整個二樓便已然滿座。

林陽和諸位長輩以及幾位美人,立于三樓走廊之上,俯視著那人頭攢動的酒樓盛況,皆是會心一笑。

相比于駱婉的忙碌,除了林陽之外,他們都是客人,自然不可能讓她們去幫忙,尤其是柳如是等三位女孩子,這三位在金陵的名氣太大,若是出去幫忙,免不了要被一些膽大包天之輩佔了便宜。

柳如是嘖嘖稱奇︰「林大哥做生意的手段還真是高明,如此盛況,單單是二樓一天的流水,怕是都不是白銀千兩了,比我們沁雅閣還要賺錢啊!」

沁雅閣乃是青樓,消費自然很高,做的皮肉生意,是金陵最賺錢的行當了,但若是把那些公子哥一擲千金去掉,這一日的營收怕是比不得林陽的這個酒樓。

酒樓的價位,她們都是知道的,一樓的菜肴,雖說只是最普通的菜肴,但往往一個不含葷腥的炒白菜,便都能邁出數十文錢的高額利潤,肉菜則至少數百文起步。

須知,其他的酒樓,一般的肉菜,尤其是豬肉菜,也不過幾十文錢罷了,一斤肉三十幾文,但卻是可以烹飪十幾盤菜肴,其中利潤已然是翻了好幾倍。

如今,林陽的天下來客酒樓,單單是清炒白菜,便賣到了其他店鋪肉菜的價格,利潤可謂恐怖。

而二樓之上的菜單,更是精致,所有的菜肴,主打高端產品,精益求精,至少都要花個一二兩銀子,招牌菜更是達到四五兩之多,在定價之前,駱婉還是戰戰兢兢,生怕價格定得太高,沒有人來。

可看到如此盛況,這才如釋重負。

菜肴陸續出鍋,各種菜肴的香味頓時將整個酒樓都徹底淹沒,便是一樓的那些菜肴,味道都不是其他酒樓可以媲美,單單是看著聞著,便足以下飯。

二樓之上的菜肴,不僅僅要求香味,更是要考慮到如何讓人眼前一亮,所以林陽刻意在這里邊下了苦功,這些招來的師傅,都是多年的老師傅了,刀工自然不俗,林陽再略作指點,便讓這些師傅對他心服口服……

盡管短時間內,這些師傅或許還做不多爐火純青,但至少也能應付一段時間,接下來一段時間,林陽計劃再抽出時間,對他們來一次仔細的教授,那時候便會事半功倍。

而且,林陽這般作為,也是懷了一點小心思的,起初的菜肴只需要比原本金陵的廚師水準高一個層次便好,這些人吃過之後,必然會成為回頭客,到時候再呈上更加色香味俱全的食材,便能牢牢抓住食客的味蕾。

如此,天下來客,便可霸佔整個金陵的高端市場,而最低端的市場,因為價位的緣故,便留給了那些其他的酒樓,不能一下子將所有的生意層面搶干淨,不然那些酒樓反過來圍攻自己,麻煩的還是自己。

「可不是!二樓數十張雅座,只要點了菜,至少便要花掉數兩銀子,疊加起來,這可是一個大數目!」蘇菡萏也是由衷感慨,她出生官宦世家,雖說父親的俸祿不低,但也不至于做到日進斗金的地步,酒樓這般盛況,也是在其意料之外的。

只是相較于兩人的感嘆,李幼薇卻是眉頭微蹙,小聲說︰「林公子這般手段果然是經商鬼才,那個打折和抵扣券,卻是一個拉攏人心的好手段啊,憑一張小小的抵扣卷,便可以在酒樓之中點取一盤點心,不可謂不妙,若是我李家能招攬到林公子這樣的能人,那定能挽回我李家的頹勢,不知林公子是否願意,幫我李家度過此次難關,酬勞林公子可任提。」李幼薇竟是當面便要招攬林陽。

可還未等林陽發話,一旁的蘇菡萏眼珠子忽然一轉,笑著打趣︰「李姑娘這話說的,若是林大哥想要李姑娘,李姑娘可願意否以身相許呢?」

「菡萏,休得無禮!」秦香蘭听女兒口無遮攔,頓時斥責一句,連忙向李幼薇道歉︰「李家小姐,小女口無遮攔,冒犯之處,還望原諒則個!」

李幼薇原本聞言,面色先是一紅,隨後見秦香蘭竟是向自己道歉,又是惶恐,連連說︰「蘇伯母乃是長輩,這道歉晚輩哪里受得起,本就是無關緊要的玩笑話,幼薇不介意的。」嘴上說著不介意,但那紅撲撲的臉蛋,卻是將其內心出賣了。

她還是一位黃花閨女,哪堪承受這般調侃。

蘇菡萏吐了吐香舌,也意識到自己的失語,只不過母親已經道歉,她便也不好再繼續開口,只是對著李幼薇歉然的微微頷首,李幼薇同樣輕輕點頭,這一個小插曲便算是過去了。

關鍵時候,小花芽倒也機靈,連忙轉移了話題︰「小姐,林公子的經營方法很好嗎?你可從來都不喜歡夸贊別人,便是家中的一些掌櫃,做出了一番業績,你都不曾夸過呢!」

花芽的突然出聲,可是將一邊的青葉嚇了一跳,連忙扯了扯她的衣袖,這個時代,婢女地位很低,主家說話是不能隨意插嘴的,

按理說,花芽身為婢女,在主子說話的時候,是不應該插嘴的,便是想要為主人解圍,也不能隨意插嘴,畢竟在場可是有著不少的長輩,只不過虞妃和蘇家幾位長輩,卻是不在乎花芽的冒失,反倒是感激這個女孩子的靈敏,紛紛點頭對其表示肯定。

也就是遇上了這樣好脾氣的人,若是換做南宮雀那樣的女子,在主人說話的時候,婢子隨意插話的話,花芽定要遭到責罵。

李幼薇听著花芽的詢問,心中微微松氣,一抹難以言明的失落閃過之後,卻是報之一笑,說︰「便與你說說吧,一家之言,至于我猜得是否正確,還需要林公子來解答。」

听得主僕二人的對話,倒是林陽豁達的笑出聲來︰「哈哈哈,幼薇姑娘大可隨意闡述,我也想知道你看出了什麼?」他著實也被蘇菡萏突然的言語嚇到了,如今轉移話題,林陽倒是樂見其成,便順水推舟了。

而且,林陽也想知道,蘇菡萏究竟是如何看待自己的經營手段的,畢竟他和這個時代存在一定的代溝,需要借鑒一些這個時代的經營理念,雖說李幼薇這二十年來,大門不出二門不邁,看似是一個待字閨中的富家女的模樣,若非在清風寨的一段相處,他得知了這個女子其實有著很高的經營智慧,而且花芽也曾透露,李幼薇在家中,其實經常幫助父親處理許多生意上的事情,頗有心得,不然這一次李宗翰也不至于,將自己的女兒派出去經商,只是天不遂人願,出了這般破事。

蘇倫一家均不接觸過經商,自然也想不透一些事情,柳如是和蘇菡萏,看過林陽當初倉促寫下的經營方案,倒是隱隱約約能猜到幾分,但也都將目光看向李幼薇。

李幼薇深吸一口氣,微微平復下那因為蘇菡萏一句玩笑話變得跌宕的心情,說︰「那消費券說是能領取一份糕點,而這份糕點的分量並不大,不足以飽月復,看食客的吃相,可以窺知一二,這糕點的味道必然不錯,可區區兩塊,卻是難填肚餓,許多人應該不會吝嗇,再多點一份,而那四座戲台,也牢牢絆住了食客的腳步,食用完畢必然舍不得立刻便走,勢必要看看歌舞听听樂曲戲曲才會離開,而吃了糕點必然會口渴,口渴就必須要喝水,雖然桌上有著白開水,但這些所謂的名人雅士,必然是不屑去喝的,大都喜歡喝茶,而二樓雅座的茶葉,我也看過,不是免費提供的,是名貴的茶葉,價格亦是不低,口渴之下,必然會再點一壺茶,單單是茶水便是一筆可觀收入,而能上二樓的人,既然能為了茶水花錢,便不介意再為其他的菜肴花費一些錢財,這菜錢便有了,文人雅士不僅僅重茶,亦是喜歡飲酒,小酌幾杯便又是酒錢,這些公子喜好互相攀比,見不得誰比誰闊綽,慷慨解囊之下,利潤便極為可觀了。」

李幼薇分析得頭頭是道,條理清楚,每次說完一條,蘇倫等人便都往樓下看去,之間果然如李幼薇所言,許多人桌面上已然多了一些點心和茶水,許多手中寬裕的公子哥士子們,桌上更是多了酒菜,單單是一桌子菜肴,便足夠賺取許多錢財,便都深以為然,對于這個深居簡出的女子,又高看了幾分。

而林陽親自指導的菜肴,那叫一個香味彌漫,整個酒樓都飄蕩著飯菜香味,許多食客原本只是抱著試一試的心思,吃到最後卻也都滿臉陶醉,輔助以幾杯酒水,和那台上戲曲,舞蹈,樂曲以及歌謠,真可謂是飄飄欲仙了。

而就在眾人為生意興隆而感到開心愉悅的時候,三樓樓梯口,駱寧卻是急切的跑了上來,捂著臉氣喘吁吁的說︰「大哥,大哥,那名南宮家的公子說要上三樓來,被我攔在了樓下,我與他說,上樓必須交十兩銀子的保證金,但是對方不從,那個跋扈的女子還打了我一巴掌……」

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