第七百二十章 李佑的第一樓

作者︰西關鈦金投推薦票 章節目錄 加入書簽

李明達的馬車進入登州,不需要盤查,直接進入,大概在登州的主干道上只要稍微走個十分鐘左右,你就會看到一個顯著的建築群。

這個建築群,由東、西、頁、北、中五座三層樓閣所組成的庭院式的建築群體。

在布局上采取以東——西縱樓為主,向縱深延伸的形式。東樓為臨街商店。

東樓的屋頂由4個九脊殿(歇山式)、30個翼角、12條屋脊組成了整體屋面,其建築靠造型,顯得錯綜變化。

這里就是登州的銷金窟,第一樓!

這家第一樓的幕後老板當然就是登州王李佑了,自從登州發展成為了貿易的中心港口之後,大批的豪商就開始匯聚到了登州。

李佑為了掏空這些豪商的錢,也是煞費了苦心,前後建立了賭場,游樂園,酒店等等很多的娛樂場所,第一樓也是在這個時候應運而生。

第一樓不僅建築華麗、壯觀,每到夜晚,燈燭齊明,光華燦爛,更使「第一樓燈火」成為登州一大盛景。更重要的是這個酒樓從嚴格意義上說,並不是一座純粹的酒樓飲宴的場所,她擁有大唐第一流的藝伎。

按唐代的規定,藝伎陪酒、陪宴、陪游、陪歌舞、彈唱是被允許的,所以叫做伎,不叫做妓,伎就是具有某種技藝專長,尤善歌舞,但是並不對男人提供服務的女子。

和妓有本質的區別。

第一樓中的藝伎個個都是貌美如花,才思動人,但是你只可遠觀不能褻玩,如果你敢褻玩,那麼就要準備好,腿被打斷的覺悟。

這些藝伎,個個擅歌舞、書畫,為人溫柔體貼,笑容滿面,不少豪紳拼了命的往里面送錢,李佑這個從現代來的壞人,又開始搞起了票選最美花魁的游戲。

想要支持自己心目中的藝伎成為花魁,那就必須要購買銀子做的雪花,一枚雪花一貫錢,最多的一位花魁,直接收到了一百萬朵銀子雪花,你就說說,需要多少錢吧。

當然了,除了這些,第一樓的的服務,飯菜,環境都是最好的。

李愔從李明達的四輪馬車中下來,抬頭看了看眼前的第一樓,這登州的第一樓,樓高三層,下面還有兩層石砌台基,總高度有五層樓。

這個高度在登州可以算是非常了得,周圍街景一覽無余。

酒樓不僅高,門面裝飾也非常「豪橫」。

門前用長木桿搭起與樓齊高的「彩樓歡門」,每一層搭出山形花架,裝點上花鳥飾物,再在檐下垂掛絲綢流蘇,精巧又華麗。

酒樓門口或屋頂上,還掛著高聳的「望子」,又稱「青簾」或「酒旗」,多用青白布制成,上面寫有酒樓的宣傳廣告,很遠便可望見。

此外,高檔酒樓大門兩側還會裝一排木質柵欄,用來攔擋行人和車馬,這種特制的柵欄被稱為「櫃馬叉子」,唐代是只有官府門前能用,可見第一樓的牌面之高。

走到酒樓門口,千萬別慌,裝作常客的樣子,穩當地走進去。

門口會有兩個帥氣的小廝招呼你,相當于今天的門童迎賓。

他倆「頭戴方頂樣頭巾,身穿紫衫,腳下絲鞋淨襪」,俯首躬腰將你引導到座位。

如果你想體會市井的熱鬧,坐在大廳就好了。大廳里有很多張大小不一的桌子,名曰「座頭」。如果你想和朋友邊吃邊聊點私事,那就上樓上的「閣兒」,也就是包房。

李愔一行人當然是去包廂了,李愔也是輕車熟路,因為來了大概兩三次了,但是即便是李愔,也沒有來過多少次,畢竟這里的價格,高的有點嚇人。

入座後,先來服務的是「過賣」,即點菜的伙計。

過賣很有眼力見兒,而且記憶力非常好。幫你點完菜後,他會將所點菜品一次性傳唱給「鐺頭」,即廚師長。二人配合十分默契,所有菜品只須傳唱一遍即可。

接下來,專管點酒的酒保會過來為你服務。

要知道只有第一樓有酒保,其他的大唐酒樓都沒有這樣的服務,不過,和現代不一樣,第一樓里菜和酒是分開點的,過賣和酒保各司其職,保證服務的專業性。

其實這也是李佑的壞之處,就是為了多多的撈些錢而已,嘻嘻!

酒菜點完,稍息一會兒,「行(x n )菜者」就會為你上菜。

這些行菜者端菜可是絕活,左手捧三個碗,右臂展開能托二十個碗,並且保證不會上錯。高檔酒樓對服務品質的要求極高,假如菜名報錯或菜上錯桌了,行菜者會被扣工資甚至開除。

菜上來後,就要輪到「量酒博士」出場了。

雖稱博士,但他們並非學者,只是負責打酒、量酒、篩酒的服務員。博士是大家對他們從事專業的尊稱,類似今天理發店里的「托尼老師」。

上酒菜的過程中,過賣也不會閑著,他們會觀察桌上的菜品變化,不斷為你換菜。

當你舉杯飲酒時,會為你換上「細菜」,也就是開胃小菜。換完細菜後,高檔名菜就會壓軸上場,讓你整場飯局的吃喝很有層次感。

第一樓除了吃喝之外,還有外賣小哥,這些外賣小哥一直都會等在第一樓旁,等待為顧客提供有償跑腿服務的機會。如果你想加點外面的菜品,外賣小哥就會幫你去買,相當于今天的送餐小哥。

從中可以看出,第一樓酒樓的經營之道很是大氣,並不會「謝絕自帶酒水」。

等你酒到酣處,有人助興嗎?

當然有。

第一樓為了給顧客提供全方位的服務,允許歌者在酒樓賣藝,時人稱為「趕趁」。常見的賣藝項目是彈唱,另外還有吹簫、彈阮、鑼板、散耍等。客人們在品嘗美酒佳肴之時,「隨意命歌者歌唱,雖飲宴至達旦,亦無厭怠也」。

但是這價格嗎也是十分美麗的,一次至少要十貫,嘿嘿,賺的就是這種錢,第一樓的賺錢的目標很明確,就是有錢人的錢,你要是沒有錢,那就別來第一樓。

李愔,李明達,李象,李厥,李衡,一頓飯吃下來,一共花了三百二十貫,說真的,付錢的時候,李愔的心頭都在滴血呀。

一直問收錢,自己是齊王李佑的親弟弟,能不能打個折,沒有辦法,賬房只好免去了二十貫,這次一共付了三百貫,真的是太可怕了

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽