第六百七十章 歡歡喜喜過大年(五更)

作者︰西關鈦金投推薦票 章節目錄 加入書簽

李世民如果還在宮中的話,那麼今天晚上李明達和李治都將在宮中,但是今天李世民不在長安,所以李明達,李治,還有陰妃都出了宮。

李恪和李愔也進了宮陪在了楊妃的身邊,這里李恪和李愔也要感嘆李治這位太子對陰妃的尊重,居然向房玄齡施壓,用自己的身份擔保陰妃出了宮,要不然按照祖制,陰妃是不能出宮的,但是有李治和李佑兩人的影響力,陰妃才被允許下午18點出宮,第二日的早上9點回宮,這是房玄齡最大的權限。

楊妃就沒有這麼好命,李恪和李愔在房玄齡面前還沒有這樣的影響力。

大概是下午15點的時候,李佑敦化坊的家中就忙碌了起來,很多人都會在今天晚上來到李佑的家,其中有權芷溪的父親權萬紀,肖寶兒一家,薛仁貴一家,狄仁杰一家,蘇定方一家,崔家崔玨,雁三,張敬,秦少羽這些都算是李佑的家中之人,在除夕這個大家都必須守歲的日子,怎麼可能不在一起。

所以此時的李佑家中,春娘已經安排人手開始做今晚的年夜飯了,雞、鴨、魚、肉以及各種時令蔬菜應有盡有。

大灶也是火力全開,煎、炒、烹、炸所有的烹飪方法都能使一遍,大人們忙碌的時候,孩子們也在在此時跑前跑後的玩個不停。

李明達,肖寶兒,李治,狄仁杰帶著李衡,李厥,李象正在一起玩台球這台球也就球是李佑從現代帶回來的,桌子,球桿則是在敦化坊制作的,不過,這球重量太足了,李佑也就帶了兩套過來,孩子們喜歡新鮮事物,一上來就玩了起來。

在孩子們的旁邊,有一個果盤,里面都是好吃的,牛女乃糖,巧克力,罐頭,水果巧克力是眾人猛拿的東西,一上去幾乎都會被拿完,跟著李佑再示意月影去拿一些出來。

要是以前,李佑是不會總是拿的,因為孩子吃太甜了不好,但是今天是過年呀,李佑也就寬容了一些,已經拿了四次了,李衡,李厥這兩個小家伙算是吃個飽了。

冬季天黑的快,18點的時候,天也就完全的黑了,這個時候,陰妃也來到了敦化坊,李佑和李治親自去接了,不過,等將陰妃接了過來,陰妃第一個抱了抱李衡,李厥還有李象,跟著第二個就是抱了抱了權芷溪,肖燕,崔繡娘,因為這三個人都已經懷孕了,這是一大喜事,明年的話,李佑的孩子就要出生了,那麼李佑就真的在大唐有根了。

「來來來今天都是自家人,所以本宮都有賞,太子拿最大的!」陰妃在吃飯之前,將自己的紅包給拿了出來,每人十顆金瓜子。

但是陰妃還是偏心了李治一點,將最大的十顆金瓜子給了李治,畢竟李治經常去宮中陪伴陰妃,陰妃對他的情感也是最深的。

李治連忙開心的笑著接過金瓜子道︰「我就知道,母妃最疼我了!」

「哈哈!」眾人笑了起來,等太子拿了金瓜子之後,所有的小輩都來到陰妃面前討要金瓜子,一人十顆,只要沒有成年的都可以拿到,不過,有個成年的,陰妃也準備了,就是雁三。

但是雁三還不領情,說什麼也不要,後來才知道,雁三說他馬上就要娶媳婦了,要是拿了金瓜子,怕娶不到媳婦,一語讓眾人都笑了起來。

李佑也是笑得很開心,跟著人也都齊了,年也拜了,就是吃飯的時間了,

以前的話,唐朝的美食是有限的,而且烹調方式也是很簡單的,嚴格按照時間來算的話,這個時候的大唐年夜飯吃的應該是饅頭,大餅,因為粟、大麥、小麥在北方,水稻在南方成為主要糧食作物。這個時候,在較少種植水稻的北方地區,大米的價格超過粟米和面粉很多,通常只有富人才吃得起,屬于糧食中的奢侈品。

這就意味著長安地區吃的主要糧食只能是饅頭,大餅,哦對了,長安屬于北方地區,這個南北方是以秦嶺淮河為界限的,西安在秦嶺以北,所以是北方。

不過,李佑的到來,已經提前改變了糧食的南北之分,現在的長安城中,很多糧食店已經有大米的出售,當然了,價格也是降低了很多。

很多百姓過年的話,也是能吃上一口的,但是習不習慣就不知道了。

反正李佑家的餐桌之上,米飯和饅頭,大餅是同等的地方,而餐桌上的菜肴,也不是以羊肉,鹿肉為主,也有一些豬肉,當然,是很少的豬肉。

其實羊肉統治餐桌上千年,豬肉到南宋才翻身魏晉至唐宋,羊肉長期統治餐桌;野味豐富,鹿肉曾是「大眾食品」

這主要是因為魏晉直至唐宋這段時間里,由于北方游牧民族的南下,養羊區域擴大,羊肉超過豬肉,成為中國人餐桌上最主要的肉食。

其次就是豬肉的味道沒有得到很好的解決,不過,李佑現在已經在解決了,李佑家現在養的小豬,基本上都會割上一刀,這樣味道就會少很多,做出來也很好吃。

這樣的豬肉做出來的紅燒肉是李明達,李衡,李象等人最愛的食物,本來李佑家的年夜飯中還會出現孔雀肉、老虎肉、狐狸肉因為在唐朝的時候,還沒有什麼保護動物,這些野生動物都是可以隨意宰殺的。

曾經一位周朝的皇帝,一次狩獵,就能捕獲麋鹿5000多頭、犀牛12頭,以及大量的虎、豹、熊等「珍稀動物」。

唐朝人很喜歡吃鹿肉,特別是鹿尾、鹿舌都是有名的下酒菜。

只是李佑有些抗拒,所以李佑家的餐桌之上,很少有這樣的野味,當然了,唐朝的年夜飯上,最少不了的就是魚膾,也就是生魚片,唐朝人因為太愛吃生魚片,所以還出了一個總結,莫先于鯽魚, 、魴、鯛、鱸次之!

說白了,島國真的很完美的繼承了一些大唐的傳承,並且也將它發揚光大,李佑這次的年夜飯,一共消耗了肥鴨1只,菜鴨3只,肥雞3只,菜雞7只,豬肘子3個,豬肚2個,小肚子8個,膳子15根,野豬肉25斤,關東鵝5只,羊肉20斤,鹿肉15斤,野雞6只,魚20斤,鹿尾4個,大小豬腸各3根等。

嘿嘿十分的豐富

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