蘇油善于烹飪的名聲，如今已經傳到了朝鮮去了。
蘇油還特意給小趙佣準備了雞湯肉丸蘿卜絲湯，囑咐乳娘別給他吃烤肉。
趙頊端著盤子拿著烤串，站在司天監觀星台上俯瞰整個皇城和開封府︰「大好江山，豈容蕃夷丑虜凌蔑之！」
蘇油說道︰「陛下勿用心急，基礎已然夯實，他們的時代，已經一去不回了。」
趙頊想听勸，但是內心告訴他不允許︰「真的就不能提前發動？我恨不得現在就出兵！」
蘇油搖頭︰「現在出兵，將士們固然一樣會效死無前，但是會多做無謂的犧牲。陛下，他們的生命，很精貴。」
趙頊說道︰「可嘆殿中群臣，竟然沒有看到大戰將至的，只有致仕的張方平上表，卻是要我息兵安靜。」
「說什麼好兵猶也，什麼王韶作禍于熙河，章惇造釁于梅山，沈起劉彝復發于安南，李憲之師復出于洮州。」
「還說數年以來公私窘乏，內府累世之積，掃地無餘，州縣征稅之儲，上供殆盡，百官廩俸，僅而能繼，南郊賞給，久而未辦。」
「還說什麼人臣進說于君，因其既厭而止之，則易為力；迎其方稅而折之，則難為功。還斷言下它日親見用兵之害，必將哀痛悔恨而追咎左右大臣未嘗一言。說他將老且死，見先帝于地下，亦有以藉口矣！」
趙頊越說越氣，轉臉看向蘇油︰「京下傳言，說這文章出于大蘇手筆，你是他長輩，知不知道這件事情？」
「陛下息怒。」蘇油給趙頊遞上一碗雞湯冒粉條︰「這事情臣知道。」
說完停了一下︰「因為這是臣讓他寫的。」
趙頊剛喝了一口，這下噗地一聲全噴到了觀星台下面︰「你你你……這卻又是為何？」
蘇油說道︰「君不密失其國，我們建興洛倉，轉運大批糧秣，這些事情要完全掩蓋住，可能性也不大。」
「因此臣一邊請陛下以相州補雄州，以兩浙補密州，又命大蘇寫這文章，就是為了混淆視听。」
「陛下大可以移文駁斥張公，說大宋備糧之舉，只是為了災害地區救濟百姓所用，要他不要多想。」
說完一攤手︰「我們也的確沒用說錯啊，雄州和密州的糧食，的確就是干這個用的呀。」
趙頊笑著搖頭︰「不過河北一共才三十萬石，而陝西諸路第一批就有七十萬石。你就是個騙子。」
蘇油不背這鍋，賊笑道︰「只定性不定量，這是範德孺教的，臣只是依著葫蘆畫瓢而已。」
趙頊白了他一眼︰「蘇家人出了名的儀狀甚野，心思這麼多，還是多擔心擔心大朝會吧。」
「今年你可是群臣之首，之前又沒經歷過幾次，殿中丞彈劾失儀，連我都回護不了你。」
說起這個蘇油就苦了臉︰「要不陛下就免了我這遭吧，我還是立位族兄之後就可以了，今年的大朝會非同小可，臣真有些害怕……」
趙頊瞪了他一眼︰「班資序位，豈是可以胡亂推讓的？你當朝廷名爵是什麼？」
蘇油只好拱手︰「那臣……那臣回去後，再多練練……」
……
元豐三年的十二月，汴京城沉浸一種節日即將到來的迫切期待當中。
根據小道消息，今年過年的熱鬧，了不得。
以往的十二月，衙門的事情基本上就已經停了，官員們常常都模魚，被家屬拉著悄悄去萬姓集采辦年貨。
年底還是請俸的集中時節，官員們忙著給政府打報告，請求發放一年來未結的俸祿，各個衙門的主官們又該開始發愁，怎麼給下屬胥吏們搞一點福利。
要是御藥局，內庫這些肥缺衙門，中使們雞鴨肥魚那是見天兒往衙門里抬，明目張膽地發紅利，讓冷衙門的小官兒們咬著牙地罵狗內官。
太常寺，禮部這類萬年冷板凳，盼星星盼月亮地巴望著每年能有一次大朝典，然後就可以去開封府，御藥局，三司等部門要助局錢。點名讓兩制以上官員去禮部排練儀典。
尤其是那些新赴京的官員，對這里頭的門道一點都不熟，也不是個個都有蘇頌那樣精通儀典的老族兄撐腰，明明是品級上的上官，不給點帶進京來的土特產，就會被小吏們呼喝，大失體面。
而開封府的市民們是幸福的，官府在這年節里是最是寬和，一些小過失，巡街階級們最多申斥幾句，都不敢往衙門領。
到了年底，有案子也得摁住了，翻過年再說，開封府也是要政績的。
家里有七十以上老人的，鰥寡孤獨的，官府還要照應一二，發些黍米，遇到心善的府尹，甚至還有油，肉。
說起這個就不得不贊小蘇探花一個，當年他治開封府，給的是咸蛋，臘肉，光著一個小改變，就讓小蘇探花在開封的口碑爆了棚。
一般的府尹哪里想得到這個？窮人家吃肉怎麼舍得一頓造一斤？可是不吃放久了也得壞，要腌起來還得另買鹽不是？
小蘇探花的小改動，五斤臘肉，就夠窮人家吃一年。
怎麼吃？我教你個乖啊，十六兩為一斤，五斤就是九十兩，每十天取一兩切成碎粒灑在稻米上一起蒸熟，這就算是吃了一頓肉不是？
如此一個月吃三兩，一年下來三斤六兩，剩下小兩斤過年還能街坊四鄰請個意思，也不丟人，之後官府又該發肉了……
第一年走訪之後，小蘇探花听說窮人家這樣吃肉眼淚都下來了，當即決定，以後不發臘肉了，發油肉！
油肉據說是西南夷人的做法，和臘肉差不多，只不過多了一道工序，就是油炸之後泡到油壇子里邊。
這樣的存儲方式管三年，窮人家因此多得了一個好處，那就是除了五斤肉外，還格外多出大半壇子油！
不過小蘇探花不讓大家記他的情，說這都是皇家慈善基金的恩典，只不過他臉皮比別的開封府尹厚，使潑耍賴總能要下來而已。
最近京中又鬧出個大動靜，蘇家扁罐小少爺和長公主家彥弼小少爺，給官家整了個羊睡，據說睡醒過後，就會發現這羊啊，從太陽上頭給官家取下一朵天火來！
天火請下來干嘛用？總不至于如你我一樣燒水烤肉，那是有大用的！
怎麼用我也不知道啊……我知道還陪你嘮這閑天，不去找官家求一份錢糧？
總之就問你兩位少爺厲不厲害？！
可得是真厲害對吧？官家龍顏大悅，準備賞賜兩位小少爺。
你猜怎麼著？嘿，一個姓邢的御史就這麼不長眼，將兩位小少爺給彈了！說什麼以奇巧誘惑官家，說什麼兩位小少爺年歲太小未入仕途不當受賞！
于是國公爺愣是將扁罐小少爺的賞給辭了，只讓彥弼小少爺獨自領受。要我說，他邢狗日的就不該喝開封府街邊自來井里邊的水，這不也是探花郎家的奇巧？！
自己個兒沒兩位小少爺的本事兒，就見不得別人的好！彈劾未滿十歲的小孩子，他邢御史真是舍得臊他那張老驢臉！