家鄉菜的風味自然最合胃口，蘇油吃得停不下來嘴來，不住夸贊︰「青出于藍啊，這正宗九斗碗可不就得矮腳雞湯才地道！」
拴住笑道︰「的確有多了好些新菜，少爺你嘗嘗這個，這是三哥帶回來的海帶。」
說起這個蘇油想到一件事情︰「這東西大家都要多吃，還有家里的孩子也是。我在夔州見到好多大脖子，就是因為內地缺乏一種化學元素的緣故，這海帶當中，富含那種元素，吃了能預防。」
薇兒問道︰「西晉《博物志》記載，‘山居之民多癭疾，飲泉水之不流者也。’都認為和當地飲水和情緒有關系。」
「此病的醫方的確要用到海藻，《神農本草經》和《肘後方》都說過，‘海藻，主癭瘤結氣。’難怪小油哥哥不怕出知夔州，原來早就知道了。」
蘇油說道︰「海藻這東西，沿海多得不用錢，主要是轉運艱難。不過從峽江到荊湖，都可通海，有了我們縱帆船的高速，問題不大。」
說完正色道︰「這事關蜀中的下一代，三哥，糟娃哥，狗剩哥，你們一定要做起來。」
「其實鹽鹵里邊也有大量的碘，不過我們在制作精鹽的時候，將之一並去除了，再將之重新提取出來反而麻煩。既然海邊海藻多得用不完，我們還可以從海藻中提取那種元素，加回到雪鹽當中去，這樣就解決了運輸的問題。」
「如今解鹽已經和蜀中雪鹽一般無二，要是我們的鹽能夠預防癭瘤，這也是競爭力的體現。」
「要想不被假冒，加入點抗結塊劑就能解決，蜀中雪鹽能夠磨成細粉還不結塊，質量一下子就區別出來了。」
「具體的提煉方法，三哥我一會兒告訴你，如今我們能夠生產氯氣，這個就簡單得很，這生意可以交給錢家做，也算是對合作伙伴的回報。」
張勝搖頭道︰「誰遇到少爺這樣的對手，那才真是倒了血霉了，眼珠一轉一堆主意。」
張藻笑道︰「可誰要是有少爺這樣的朋友，那就開心的厲害呀，吃個菜都能發現商機。」
張散說道︰「少爺放心，這事情交給我們了。」
這頓飯吃得有些撐著了，蘇油和石薇一起散步，順便送她回家。
婚前一起吃飯散步，就算以大宋現在的開明，也有些驚世駭俗。
偏偏誰都不以為怪，要是天生宿慧探花郎，跟栩衛仙卿巾幗英雄，還和普通男女一個樣，反而會讓大家覺得缺乏談資，沒意思。
跳蹬橋的邊上，已經按照荔枝道上的古橋樣式重新修建了一座橋，青青的新石板，寬度達到五尺。
蘇油在新橋上走著，看著石薇在舊橋的墩子上跳著前行，說道︰「也不知我那些漂還能不能用，更不知道修新橋石爬子們搬家沒有。」
石薇說道︰「小油哥哥，要不明天我們來試試？」
蘇油笑道︰「怕是沒時間喲，婚禮很麻煩的……」
……
《詩經?豳風?伐柯》︰「伐柯如何，匪斧不得。」
婚娶之禮，先憑媒氏，以草帖子通于男家。
男家以草帖問卜，或禱簽，得吉無克，方回草帖。
女家亦卜吉，媒氏通音，然後過細貼，又謂「定帖」。
帖中序男家三代官品職位名諱，議親第幾位男，及官職年甲月日吉時生，父母或在堂、或不在堂，或書主婚何位尊長，將帶金銀、田土、財產、宅舍、房廊、山園，俱列帖子內。
女家回定帖，亦如前開寫，及議親第幾位娘子，年甲月日吉時生，具列房奩、首飾、金銀、珠翠、寶器、動用、帳幔等物，及隨嫁田土、屋業、山園等。
其伐柯人兩家通報，擇日過帖，各以色彩襯盤、安定帖送過，方為定論。
……
蘇油和石薇的伐柯人是五嫂，當時可龍里很窮，剛剛得了兩百畝山田又被蘇油用作了公中族田，因此定帖上的財產除了幾畝龍腦樟樹山林，就一間破房子，或者說是屋基更恰當一些。
石薇那邊嫁妝倒是很豐厚，當年石老太君送孫女遠出京城，作為補償，早早就在可龍里對岸給石薇備了幾百畝地，一個莊子，還有一片山林。
至于首飾器物，老太君將石薇母親的全給了她，自己還添了一套頭面。
如今蘇油的財產，多得只有一個數字意義，蘇油都懶得管，京里的丟給小妹，眉山夔州和渭州的，一並丟給商號操持。
當裝逼失去了任何意義，那還不如一切從簡，蘇油和石薇商量，就用這些東西，再加上九歲那年從大理帶回來的幾箱寶貝迎娶。
但是盡管蘇油去石家堡熟得跟可龍里自己家一樣，該完成的手續還是得走。
于是第二天，蘇油帶著哥哥們備上酒禮來到石家堡，和石薇相見，這道手續，和後世一樣，叫「相親」。
取男強女弱之意，蘇油以酒四杯，石薇則添備雙杯。
飲酒完畢，如新人中意，即以金釵插于冠髻中，名曰「插釵」，有點類似後世的訂婚戒指儀式。
若不如意，則送彩緞二匹，謂之「壓驚」，則姻事不諧矣。
插釵用的金釵很粗糙，還是當年拴住和張散，用玻璃河淘取的沙金熔了澆鑄的，但是這支金釵，卻表明了當時土地廟眾人對石薇的認同。
如今蘇油將之用作訂婚之用，意義非凡。
既已插釵，則伐柯人通好，議定禮，擇日往女家報定。
五嫂帶頭，再次領著拴住等人抬著禮物過河。
禮物里有珠翠、首飾、金器、小鼠娘子親制的銷金裙褶，蘇家織造出品的團花緞匹，可龍里自產的小金坨茶餅，
雙羊額頭扎著紅花，不能抬，只能牽行。
還有八大尊金瓶酒，以大花銀方勝裝點，四瓶以紅綠銷金酒衣簇蓋，四瓶以羅帛貼套花為酒衣，酒擔以紅彩繳之。
說是瓶，其實說是甕更合適。
此外還有最重要的東西——禮書。
禮書用銷金色紙四幅，做成三啟的格式，就是折三折。每一啟中禮物都要分別寫在兩封禮書上，這個名目叫做「雙緘」。
跟酒衣一樣，禮書也要裝點，可以是紅綠銷金書袋，可以是羅帛貼套，可以五男二女綠封。
宋人很喜歡在婚禮上使用綠色，所謂「紅男綠女」是也。
五男二女是當時最盛行的吉祥話，認為夫妻二人，能夠生養五個男孩，兩個女孩，是最幸福的。
蘇家人里邊，後來只有蘇轍做到了接近——三男五女，都長大成人。
所有的東西，都要放到盒子里，盛禮書的為頭盒，一共要湊成十盒或八盒，用彩袱蓋上送往。
女家接到定禮盒，便要于宅堂中備香燭酒果，告盟三界，然後請女親家夫婦雙全者開盒。
石薇這頭當日就要備好回定禮物，酬以紫羅，彩色緞匹。
雖然蘇油還沒胡子，珠翠須掠也是要備上的，還有皂羅巾緞，金玉帕，七寶巾環，篋帕鞋襪……
很多都是男人的貼身飾品，布料，穿著之類，按道理都應該是待嫁女孩子自己親力親為，這也是展示女孩針線功夫的好時候。
不過要石薇弄這些那是想多了，都是找眉山巧手女工定制的，然後石薇朝里邊塞了一條自己在渭州用毛線給蘇油編織的圍巾就算交差。
圍巾還能編得三短兩不齊，也算本事了。8)